说是简单，里面却也有许多说道，鸡蛋要如何打散才能炒得蓬松入味，番柿要怎样才能炒出搁更多的酱汁，放多少盐和糖，用中火还是小火，都要一一教给她们。
几个女孩子虽然几乎都做过这道菜，可越发紧张不安。
切面条切不好，还可以重新揉成面团反复切，这番柿鸡蛋要是炒不好，可就太浪费食材了。
她们本就是免费来学手艺的，现在看梅娘用真金白银买来的食材给她们用，教她们做菜，她们越发忐忑不安，一个个瞪大了眼睛竖起了耳朵，生怕漏掉任何一个字。
梅娘示范过后，就让云儿慢慢教她们，自己则出门去了东城的崔府，今天她要去那里帮厨。
如今她的名声越来越大，约她去府里做菜的人家也越来越多，如今才九月份，约她的人家已经排到过年了，赏钱也水涨船高，毕竟谁也不愿意被别人家比下去。
再说，赏钱要是少了，下次还怎么约梅娘来帮厨？
梅源记的生意早已步入正轨，她也有更多的时间和精力去挣钱了。
云儿看着她们做了一遍，见大家都学得有模有样的，就让她们每个人再轮流做一遍，就去了厨房。
快到晚饭的时辰了，她得赶紧跟娟娘一起做菜了。
忙碌的时间总是过得特别快，似乎只是一转眼的功夫，梅源记的饭菜已经全都卖光，食客也都走得差不多了。
见外头街上已经华灯初上，娟娘催促她快点儿回武家休息。
最近天黑得越来越早了，娟娘担心她一个人不安全，总是早早就叫她回去。
还好现在还多了一个桃娘跟云儿作伴，回三条胡同的路不远，娟娘他们不至于太担心。
云儿收拾了一下，就和桃娘一起往武家走去。
可是还没到三条胡同，不远处就传来一个声音。
“黄丫，黄丫你等等！”
桃娘不知道那声音在喊谁，只是继续往前走，没走几步，却发现身边的云儿不见了。
她转过头，就看见云儿站在方才的地方，夜色中，她的脸色越发显得苍白无比。
那男人已经奔到她们面前，笑嘻嘻地说道：“黄丫，这些天过得还好吧？爹都想你了……”
看着黄丫爹一步步靠近，云儿下意识地后退了两步。
“你别过来，要不然我就喊人了！”
听出云儿话语中的惊慌之意，桃娘立刻跑到云儿身边挡在她面前。
“你是谁呀？别以为我们小，就敢欺负人！”
其实桃娘也害怕，但是她觉得自己比云儿大几岁，下意识地就觉得应该保护云儿。
黄丫爹说道：“哪儿来的野丫头？快让开！这是我闺女，我找我闺女还不行了？”
闺女？这是云儿的爹？
桃娘这下犹豫了，回头看向云儿。
五个学徒中只有她不是北市口的，并不知道云儿的身世。
她只是奇怪，云儿住在武家，又管武家的人叫哥哥姐姐的，难道不是武家的人吗？
云儿涨红了脸，努力不去看桃娘疑惑的表情，对黄丫爹说道：“我上次已经跟你说过了，我是武家的人！以后你别来找我了！”
想起上次找云儿反而被满子和武兴一顿暴打的事，黄丫爹就觉得浑身都疼。
黄丫爹掩住心里的惧意，努力向云儿挤出一个僵硬的笑脸。
“闺女，你说什么傻话？爹上次找你，也是因为想你了嘛，自从你去了武家，爹天天都在后悔……”
云儿冷冷地看着他，说道：“后悔？你是后悔没把我多卖几两银子吧？”
她虽然年纪小，却吃了许多苦，心性也比同龄人早熟得多。
这几个月跟着梅娘，见识了许多人和事，她就更不好糊弄了。
这个便宜爹哪里是想她，分明是想她的钱！
听到云儿不客气的话语，黄丫爹硬挤出来的几点泪意瞬间干涸。
“黄丫，不管怎么说，我都是你爹，没有我，哪有你？你更别想过上今天的好日子……”
云儿咬了咬牙，走到桃娘身前。
她不能一直指望别人来保护她，对付黄丫爹，她必须得自己出头。
“你到底有什么事，就直说吧，先说好了，我没银子给你！”
见云儿当着桃娘的面竟然对他这么不客气，黄丫爹气得额头青筋直跳。
这个死丫头，要不是惦记着那值一两银子的菜谱，他才不会这么低声下气地求她！