管事话落，人群响起热烈的掌声，二楼高台处，一个眉眼阴柔的男子在身旁下人的伺候下落座。
自此，管事再次道: “洪县甜食大赛正式开始!”
又是一声铜鼓响，管事道: “有请第一位参赛者介绍。”
第一位是方怡柔，醉仙楼的桌子摆放是一排五个，周溢之在第二排中间，正好能瞧见方怡柔从食盒中拿出来的糕点。
只见她打开食盒，从第一格取出一份用白玉碟子装好的糕点开始介绍: “我准备的第一份糕点叫做凤梨酥，用西域的一种水果——凤梨，与面粉混合随即烹炸制作而成。”
方怡柔举起盘子，展示一番，接着取出第二样糕点， “此为白玉糕，因通体雪白如玉而得名。”
接着是第三样， “这是我店的镇店之宝——千层酥，顾名思义，这是用发酵好的面团多次叠加，足足有千层之多，且口感香甜酥脆。”
方怡柔的一番介绍下来，周溢之明显感觉到前排的十位评委被吸引了目光，此时都饶有兴趣地盯着方怡柔和她手上的糕点。
周溢之观察之余甚至有闲情想着， “这一盘子这么些糕点，会不会不够评委分享。”
正好奇着，就见醉仙楼派出人手，分别选取了一块糕点放在碟子中，呈到二楼，给那位皇城来的公公先行享用，接着又用小刀切分剩余的糕点，派发到每一位评分者的桌上，等候他们品尝打分。
该说不说，这种比赛模式和现代的相比也不遑多让。
周溢之看着眼前极其现代化的比赛方式，脑海中不由闪过一个荒唐念头。
皇城中难道也有穿越者?
这个念头浮现，周溢之自己又给压了下去，不是每个人都那么幸运的能够经历穿越这种事情的。
管事的声音传来，打断了周溢之的猜想。
“请各位评分者打分。”
比赛采取打分制，十分封顶，除去一个最高分，除去一个最低分，取平均数。
管事的话落，评分者们分别举起自己桌子旁的打分牌，上面已经写好了对于方怡柔糕点品尝后的分数。
醉仙楼的管事收取打分牌，交由掌柜的，不出片刻，在众人的注视下，掌柜的算出了方怡柔的得分，由管事公布。
“第一位，九点二分，恭喜。”
听到分数，方怡柔悄悄吐出一口气，放下紧张的心情，和冯云相视一笑。
周溢之瞧着这打分方式，心中怀疑的念头怎么也克制不下，可是比赛依旧在进行，不等他想太多，很快，第一排打分结束，来到了第二排。
第三十四章
“下面有请第八位!”
听到自己的号码牌，周溢之当即回神，打开自己的食盒，取出第一份甜品。
那是一个要双手合抱的超大的透明玻璃碗，里面盛放着奶白色的稠状物体，与冰沙混合在一起，最上方还点缀着肉色的丁状桃肉以及两片绿色的薄荷叶，煞是好看。
“桃桃酸奶冰沙，用酸奶与打碎的冰块搅拌，再加入桃肉用作点缀，既营养美味，也能降暑避热!”
周溢之这话一出，顿时全场寂静。
不要说酸奶这种从未见过的东西，就这冰块，还是第一次听说这种吃法。
连坐在二楼一直兴致缺缺的李公公都坐直了身子，盯着周溢之手上那从未见过的新奇玩意儿。
达到心目中预期的效果，周溢之笑着放下碗，拿出了第二样甜品， “这是我们家铺子里最为基础的一款甜品，叫做戚风蛋糕，口感软绵，味道香甜。”
因为怕有的评委不喜欢吃奶油这种太甜的东西，所以周溢之并未在蛋糕中加入奶油，这只是一款最基础的戚风蛋糕。
虽说如此，但也很是引公公好奇。
接着，周溢之取出最后的红豆抹茶千层，鲜嫩的绿色在夏日里显得格外夺目，又是一番介绍，简直勾起了公公的全部兴趣。
管事的极其有眼力色，在周溢之介绍完的一霎那，就立即吩咐守在一旁的小二，把甜品给楼上已经垂涎欲滴的公公送去。
剩余的依次装好，分给十位打分者。
桃桃酸奶冰沙，是这些时日周溢之甜品铺子新出的新品，每日只供应十份，还得是在铺子内用餐的客人才能享受到的。
可谓是无奸不商，但这样的做法的确给他的店铺带来了更多的收益。
很快，众人品尝过后开始打分。
“请打分!”
管事的话落，周溢之身前十位评委齐刷刷地举起了牌子，不出他所料，一眼看去，几乎都是高分，所以，最后平均下来，周溢之的得分达到九点五之高。
是此时的第一名。
前三应该是稳了。
报完分数，下一位开始介绍，周溢之完全放松下来。