“你们都尝过了，甘蔗很甜，它隐藏大量的糖分，完全可以用来制糖，糖的作用不用我多说了吧？”
骆庭山还以为她有什么奇思妙想：“南方早就有人做过了，但做出来的东西又黑又苦，难以下咽，其间利润并不大。”
祝明卿并没有过多解释，接下来的时间，大多时候用来在后院各种折腾。
叮叮咣咣的敲打声层出不穷，工匠手艺人也搬进搬出，就在农庄不远处的地方，一处工厂又拔地而起，各种大型机器在逐渐做了出来。
而后又用了三天时间，在农庄做出来了白花花的蔗糖样品。
并泡了一杯白糖水，做了几样甜品，让人给骆庭山送了过去。
不消片刻，骆庭山就立刻找了过来。
“这些白色的糖，都是这几天用甘蔗制出来的？”
祝明卿挑眉：“现在相信了吗？”
骆庭山深吸一口气，目光直直看向对方，深邃的眸子泛起涟漪。
“能带我去隔壁看看吗？”
各种水果在香料铺上架的同时，祝明卿又开了一家甘蔗加工厂。
招工的信息也快速在周边和关城内传来。
同样是以明家的名义。
骆庭山走进甘蔗厂，现在还有些光秃，正处于修建的初期。
各种制糖工具也只是简单做了一套，几个工人正有序做着每一步，看到祝明卿后连忙问好。
这几人也是从庄子里挑出来的几户手脚勤快的佃户们，对祝明卿的身份是肯定保密的。
对外就说骆家和明家有合作，至于有些人去查，也查不出什么。
骆庭山看着整根甘蔗进入面前的大型机器，清洗干净后被搅碎撵断，变成一团碎渣，黑乎乎的汁水。
后面就是人工不断加热过滤得到澄清的液体，再后面还不断冒着热气。
“这里加热，是要利用高温蒸发甘蔗汁的水分，提升甜度……这是去掉表面的泡沫……净化提纯。”
最后面就是利用糖分结晶的乳液，然后再蒸煮浓缩，结晶，然后高速离心分离干燥才能得到白糖。
第286章 糖厂
骆庭山听了个大概，至于其中原理却是一窍不通。
“这些，都是你想出来的？”
祝明卿笑笑：“拾人牙慧罢了。”
白糖可是重要的战略物资，她也是闲时了解过才清楚制作过程。
“你直接让我看到制作过程，难道就不怕我自己找人加工？”骆庭山看她毫不在意，准备给她提个醒。
祝明卿莞尔：“既然让你看到，总要有保密的手段。”
最后分离结晶的法子才最为重要。
骆庭山心中不禁对面前的这个祝明卿产生一起好奇，从未有人想出这种制糖法子，但她却轻易就能说出来。
这种白色晶状糖一旦面世，必定会迅速占领市场，利润庞大不可估量，就如同盐一般。
骆庭山突然感到头疼，怎么她想出的生意，几乎都会成为被人围攻的对象！
祝明卿显然也想到了这个问题：“白糖我只会在香料铺子小范围售卖，趁着还没有大量制出，我准备找一个怀亲王周世子合作。”
……
有王知府支持，甘蔗厂建成得很快，赶在十一月上旬就正式招工了。
对于这个莫名其妙突然出现的明家，关城有人四处打听。
祝明卿也没让人故意隐瞒明家的事迹，听说和冯家打过对台，而且还和冀州几大豪商有合作，关城商贾们都纷纷沉寂下来。
因为整个关城劳动力都不多，不少人已经被之前那三千亩地雇佣，现在剩下的人大多都进了甘蔗厂。
善庄村。
“我被选上了，哈哈，以后我也能挣钱了。”
说这话的是一个走路有问题的瘸子。
还有年近五十头发已花白的老头，走路也精神很多：“老头子以后也能给我乖孙买饴糖吃了。”
“今年冬天终于过个好年了。”
距离过年还有两个月的时间，一天三十文，二两银子足够家里过个好年了。
这样的场景在关城很多地方发生，明家一时饱受称赞，而也有些人找上了温宝禄，想合作卖粮。
幽州府城的万家就是其一。
“夫人，万家在南方也颇有产业，如果能合作，对我们极为有益。”
跟在万家身边，快速进入南方市场，开展在南方的布局，明家才会成为不可轻易忽视的豪商。
祝明卿想到一件事：“没记错的话，万家商队会经常在南北游走，听说还会进入胡人地界。”
温宝禄微微点头：“据说有这个商队存在，不过更多的还是做布料生意，是朝廷赤霞云锦的主要供货商，背后有怀亲王的支持！”
祝明卿：“粮食生意可以合作，但我们也要争取布料合作的机会。”