“丁夫人来了。”王秋月率先看到秦怡林,立马向水清提醒。
水清看到秦怡林,笑盈盈招手:“快过来,我按照你做山药的方式做土豆干保存,你瞧瞧怎么样?”
其实是从商城上买了本菜谱学的,上面说土豆不能生晒,晒土豆干要煮熟。
煮熟后晒出的土豆干不仅可以直接吃,还可以炖汤、炒菜、焖煮等,而且味道鲜美,食用简单,别有风味,最最关键的是,正常存放就能保存两年以上!
要知道在多雨潮湿的时节,食物能很少损耗的保存简直太重要了,尤其还是产量如此大的土豆!
家家户户的妇人们都在按照她这个做法做土豆干。
不光是为了外出的汉子,更是给自家囤过冬的粮食。
秦怡林上次看到水清大妮等人在制作熏肉,才没几日这又开始做土豆干了。
她好奇的看了一会。
只见王秋月周玉两人给土豆洗干净刨去皮,切成片状或块状,一筐筐切好的土豆倒入大铁锅中煮熟捞出,放在簸箕中沥干水分,放在院子里暴晒。
确实和制作山药干类似,不过山药干这样做是为了卖相好,土豆自家人吃,不重视卖相怎么也这么麻烦。
她看向水清,问道:“直接切了晒不成?反正烧的时候也要煮。”
水清笑盈盈解释:“做好了给他们当干粮带在路上吃,之前不是做了很多熏肉嘛,路上切成片爆炒加上这土豆干一炖,有肉有汤有主食,要是生的晒干得煮多久才成?”
提起路上吃的,秦怡林猛然记起她来的目的!
当下一拍脑袋爽朗道:“嗐,我来就是为这事!我只会做炒面,还做的不香甜,以往进山采药时日短,对付一顿也就罢了,这次和礼要出去一两个月,别人吃好吃的他吃难吃的,我有点于心不忍,这不就来找你嘛。”
以往他们一家三口,天天在家吃难吃的饭菜也就罢了,反正村子上那时候吃饱都成问题,哪怕自家吃的差但起码食材好呀,心里还是平衡的,日子也是好过的。
后面吃了水清家的饭菜后,就吃不下自家的了。
外出时,水清又是炒面又是熏肉,这又做上了土豆干可不得馋死和礼!
关键以往进城和礼还能花银子买几个包子烧饼吃,去余杭必然走官路,倘若饭点的时候不进城呢,到时村子上汉子人人掏出好吃的,那画面想想就委屈。
水清诧异的抬眼看去,“说什么呢?还能让丁叔饿着?我当然准备了他的那一份!
放心好了,文华吃什么,丁叔就吃什么,饿不着他。
我和文华说过,佳佳没和你说?”
别说她肯定会准备丁和礼那份,就是没准备,文华宁愿自己不吃,那也要给丁和礼吃!
喜欢人家的闺女,可不得对姑娘的爹爹好些啊。
落实了丁和礼外出的吃食,秦怡林一身轻松,随即听到最后一句愣神。
水清和文华说过,为何问佳佳有没和她说?
她惊诧的看向水清,只见后者往茶室走去。
立即明白这是避开大妮她们一行人,也是水清故意透露出的消息。
她连忙跟上,一路上脑子里闪过无数念头。
水清一直等秦怡林进了茶室,她关上门,给倒了杯茶水,两人坐下后,慎了又慎最终选择直接开口询问:“文华心悦佳佳,你看出来了吧?”
这年头讲究父母之命媒妁之言,按讲文华的事不该她来问,但娘和爹商议后一致决定由她出面问询下女方的意见,若是有意他们就找媒人下聘,若是看不中文华就当没发生过这个事,两家当做没发生像往常一样来往。
秦怡林张了张嘴,一脸茫然。
她没看出来啊。
难道不是佳佳心悦文华?而文华对佳佳颇为照顾?
她记得去年送簪子来着,和礼回来说文华对佳佳没有男女之情!
第413章 好事多磨
从那之后,佳佳和文华克己复礼,并未有过多不寻常的接触,但也没有多生疏,文华对佳佳还是颇为照顾。
只不过她再不曾往那上面想,一心只怕佳佳又陷进去了,时刻关注着自家孩子。
一直都是她家佳佳剃头担子一头热,怎么从水清口中就是文华喜欢佳佳了呢?
她抿了抿唇,不敢置信的念叨:“水清,你没说错?文华对佳佳并不曾有出格的举动”
水清怕秦怡林误解,忙解释:“确实没有你放心,我弟弟人品方面还是有保证的!哪怕再喜欢也不会影响佳佳的名声。”
越喜欢越为她考虑,哪里舍得让她因为自己名声受损,被人指指点点。
秦怡林想说她不是指这方面,但知晓那些话不方便问出来,沉思后改问:“水清,咱们已经这么熟了不是外人,你告诉我,你确定文华喜欢佳佳?怎么看出来的?”