胡母也懂了。
她理解的很简单，就像自己家人在外生活习惯了不想去做奴才，他们则是相反。
秦怡林又对上水清说道：“待会她们回来了，你给她们下午安排一些轻松的活计，让她们有事做就成；
我知道你是心疼她们失去亲人难受，不过有点事做分散一下反而是好事，只要不是太累就成。”
水清点头，“好！”
这就相当于转移注意力了。
等李大妮五人认真仔细转了一圈，发现新东家这儿是真好！
处在高处的一片空地，洪水冲不到、暴雨淹不到，再也不怕水灾了！
足足十几亩大的空地上只有东家一户人家，那边的村子不远但也隔了一小段距离，相互照应的同时也能区隔开。
并且她们发现东家是个勤快的，鸡圈早上看到的快有一百五六十只老母鸡，勤快些挖蚯蚓捉菜青虫喂，一天至少能捡一百多个鸡蛋呢。
刚才她们看时才发现还有兔子！
一只一只肥兔子，比她们以往见过的最大的野兔还大还肥！
也不知道东家怎么养的，连兔子都比别处的肥。
除了个小的鸡和兔子，还有羊和猪，而且那老母猪可能肚子里有崽子了，肚子明显大很多。
菜地也收拾的很整齐，打理的非常好，菜的样式更是他们没见过的多——这儿毕竟是广宁府不是南宁府，品种样式不同也是寻常事。
听大牛叔说，暴雨那几日他一直靠白老爷给的土豆填饱肚子，据说可管饱了。
东家和白老爷关系好，也有可能是走南闯北做生意的白老爷给带来的种子。
不管怎么说，白老爷是个心肠好的，给她们选了个好地方安置。
五人稍稍心定，往回走。
等再次进了厨房后，水清拖出个鼓囊囊的布袋子说道：“明日他们要出远门，得做些干粮带着，人多准备的份量多，要麻烦你们了！”
听到有活做，还是给自家人准备干粮，李大妮周玉等人喜笑颜开，连忙回话：“不麻烦，一点不麻烦，难为夫人惦记着！”
她们听白老爷说过是运土豆过去种，说土豆的产量大还好吃——比黑面好吃！
路上可以吃土豆填饱肚子，但是毕竟都没吃过，要是吃不惯咋办？
原本还在担心当家的路上干粮咋办，想不到夫人早就想好了。
黑面没土豆好吃不要紧，毕竟是以往一直吃的，吃习惯了也是一样。
而且这么一大袋子黑面，保管能顿顿吃饱肚子！
第211章 吃苞谷面了，当然要更好的干活！
水清手指向厨房另一边，对五人说道：“饭堂对面也有几个灶洞，原本是酿酒蒸米用的，去年朝廷不给民间私自酿酒后闲置下来，吃过午饭，你们可以先到那边做。”
今日吃饭的人多，这边厨房下午估计也要用上。
那边这段日子秦怡林晒山药干经常用，收拾的很干净，不用重新打扫，她们早些做完下午还能休息会。
周玉躬身应道：“好。”
之前水清拖了半天才拖出来的布袋子，李大妮一只手轻轻松松拎起，其余四人跟上，一起去了厨房另一侧的屋子。
水清看的吃惊不已。
那可是足足上百斤的白面！李大妮竟然一只手就拎起来了。
而且还看不出吃力的样子。
她身后的秦怡林感叹：“你有了这批人真好，以后能做许多事。”
水清也是这样想的。
她现在山多地多，确实需要人。
秦怡林知晓水清的做许多事和她说的不是一回事，直接点明：“我说的不是种田种地那些。”
水清眉尾微微挑起。
秦怡林想到水清毕竟是农户人家，哪怕之前在牛头镇长大家里也是没有下人伺候的，对这些一概不知属实正常。
她轻声说道：“像种田地以及炮制药材前期的洗刷、切、晾晒等等活计，咱们可以出银钱雇佣村子上的汉子和妇人们做；
但例如加何种东西蒸制、蒸制的时长以及火候大小这些就属于再进一步的手艺了，不能让村子上的人沾染分毫，这样以后才能长长久久将炮制药材的生意做下去。
而这批人的卖身契在你手上，即便有特别贪心之人，真要胆敢出卖主家，你也能发卖或者打死不论，单单这一点他们就不敢轻易背主。”
药材不多的时候，她、和礼以及佳佳三人能亲力亲为，但是药材的数量一多就不成了！
尤其药材的收获期和粮食也是一样，集中在一个时间段，收获后必须趁着新鲜品质好炮制出来，不然药效大打折扣，价格也就大打折扣。
有了白老爷带来的这批人，进一步的活计他们可以放心交出去，往后他们三人只要抓核心点就成，不用担心秘方外泄也能快速的炮制好药材。