两个小的和老的,也坐廊下好笑的看着她。
顾四和顾五立刻接手,按照她的意思,搓搓手掌,开干。
果然力气活还得是男人来,那石臼里的江米在两人的使劲翻搅下,慢慢粘稠起来。
搅弄均匀,林曦让他们抬起木杵轮流捶打,使力往里锤,捶打一段时间,再搅弄一下,如此反复,直到看不出一点米粒就成了。
两个男人捶打得出了一身汗,忍不住脱了外裳,捶到后面,又换了顾三和小七上手。
啧,这脱了衣服那一身腱子肉太养眼,色胆包天的林姑娘忍不住盯着人家的胸肌瞟了好几眼,某人火冒三丈,立刻嘱咐所有属下把衣服穿上,不许脱。
林曦摸摸鼻子,切,小气。
顾四和顾五轮着又捶打了一轮。
林曦去取了提前洗干净洒过一层面粉的圆簸箕放在一旁准备着。
直到顾三和顾七也来换一轮捶打了五十几下,林曦才叫他们停下。
她往自己手上抹了点面粉,蹲下去把木杵底端的江米撸下来,想把石臼里的江米团捞出来,结果太黏,力气也不够大,拉了半天拉不出来。
她无奈一屁股坐地上向其他人求救。
顾五失笑,洗净手帮她取了出来,放到她准备好的簸箕里。
将一团大大又粘粘的米团端进隔间,林曦招呼所有人洗干净手,她要开始团糍粑了。
让大家往自己擦干的手上抹面粉,她给他们示范团糍粑。
“从大米团上拧一小团下来,放到手掌上搓圆,压扁,稍微捏大,舀一勺炒好的野蒜云豆沙放中间,捏住四周将它包起来,不让豆沙漏出,稍微再搓圆点,将包好的糍粑团放到旁边洒了面粉的大簸箕上,大功告成。”
大家看懂了,立刻有样学样开始做起来,边做边玩,边玩边吃,一片笑闹,其乐融融。
顾怀舷含笑看着这一幕,心里说不出的愉悦和满足。
移过视线看向身旁的人,恍惚间看痴了眼。
他是真舍不得放开这丫头,要是他死了,谁会陪着她度过这样日复一日快乐的日子?想想他就嫉妒得发疯。
第一个团好的糍粑团t本来是打算递给顾小七的,昨日答应了他,不想小七自己团了一个已经塞进嘴里津津有味吃了起来。
林曦好笑,转了个头,递给了身侧的顾怀舷。
“要不要尝尝?”
顾怀舷看着她递过来的一团软软糯糯的雪白,垂眸含笑,伸手接过:“多谢!”
“不客气。”
林曦继续团,团好自己也尝了一个。
不错,虽然没有爷爷奶奶做的好吃,但是能吃到熟悉的味道,她也是心满意足,这才是新年该有的味道。
顾怀舷深深看着她,也拿起来尝了一口。
“嗯嗯嗯....好好吃,林姑娘,这叫什么?”顾七连吃两个问她。
“豆沙糍粑。”
“好吃,林姑娘,以后我们每年都做可以不?”
林曦微笑着没有回答。
转头看向林瑜吃了三个了,赶紧制止她:
“林瑜,你吃第三个了,可不能再吃了,小心晚上难受。”
“大家赶紧团,不然冷掉就不好弄了。”
“这东西冷掉以后,这么冷的天放着是不会坏的,但是冷掉会硬得跟石头一样,可以把它放火里或锅里烤一烤、煎一煎,它就又会变得软糯,吃起来别有一番滋味,明日你们可以尝尝。”
“真的呀?”顾四惊奇:“那这东西委实是个好东西,岂不是出远门带着也方便。”
“也是可以的,就是要吃的时候必须生火烤了才能吃,不然咬不动。”
林曦灵机一闪,突然想到一个好主意,一脸期待地问向众人。
“我做这东西拿去卖你们说好不好?会有人买不,你们尝过给个建议?”
所有人一致点头,都觉得可以。
顾怀舷吃了几口,吃到里面的豆沙时,极爱,把里面的豆沙都吃掉了,糍粑还剩半个。
听她这么一问,无奈失笑:这丫头真是无时无刻不在想着如何赚钱,眼里就只剩赚钱了,拿下他不是比赚钱更赚?傻丫头一个,不会算计,他给的那些.......罢了,由她折腾!
他没立刻附和,而是沉思片刻后,才给她建议。
“这东西用的江米做的,江米金贵,你卖给普通老百姓,卖贵了,没多少人愿意花钱买,卖的便宜,你耗费巨大的人力物力,不划算吧?”
好像是这么个道理,林曦点头。
“那就跟番薯粉和菜谱一样,专供酒楼或者富贵人家去如何?”
“你要是与我合作,这东西没问题,很快就能打开销路,但是你要自己去寻销路,没基础和底子,应该是比较艰难。”
她这些个东西,都是新奇的,几乎没怎么见过,这样的东西,若不是自己有酒楼或店铺,或者有人愿意给她担风险,想要自己去闯开一条销路,那要吃很多苦,但若是成功,那就是千古第一人。