小厨娘她被反派缠上后只想做饭(41)

难道方才程洲口中的巡抚大人,就是这钱巡抚,而被他弄晕的侍从,就是这钱巡抚的仆人?可是这等书中的重要人物,怎么会出现在乌庄?

苏宛脑中登时一团乱,只觉原来乌庄也并非她以为的那般岁月静好,远离风波。

想至此,她不禁有些心慌,赶忙将打荷好的菜提上,将今日这餐饭的钱留在桌上后,带着崔氏离了酒家。

第21章

自打从玉京酒家回去后,苏宛每日都抑制不住地胡思乱想,揣测着程洲和那钱巡抚有些什么关系。

心里有了这结后,她看程洲的眼神都不免多了几分欲言又止,可又见程洲面色十分坦然,与平日里没什么异样,苏宛也不好问出口来。

还好那钱巡抚第二日就离了乌庄,左右也不会发生什么大事,苏宛逐渐放下心来。

七月上旬,暑气慢慢减退,一道御旨从京城下达到了乌庄。

上回向府家宴中的诸位大人在宴席结束后,便一同探讨了上谏皇上呈请江南美食大会的折子,写成之后,由前些日回京的向伯言带至京中,递给了皇上。

皇上一将折子批阅完,当即满意非常,认为此美食大会既能喜迎佳节,又能博民生一乐,以展如今天下太平,百姓安居乐业的盛况,实为妙哉。

因此,他即刻拟好了旨意,送到了向伯言手中,令他全程跟进这江南美食大会之事,管理乌庄所属之县的郑知县辅之,其余官员全力配合。

于是这向伯言还没离开乌庄几日,便又喜滋滋地携夫人女儿回了乌庄,只留向大公子一人在京城当值。

向伯言拿着御旨,同郑知县等好几位大人日夜彻谈了许久,才将这江南美食大会相关事宜初步定了下来,即刻开工的话,在这短短一月应当恰好能够完成。

这首届江南美食大会,就设在中秋佳节当日,采用了乌庄一处历年来用作举行典礼的空地,暂定规模为四十九个摊位上下,以横七竖七的方状排布,便于百姓们步行游览,享受美食。

确认了诸些基础事宜后,这第一件事,即是招募厨子了。

不难猜想,来此美食大会的游客众多,对厨子来说,自然是一次不可错过的成名机会,因此报名的人数定是不少,比试厨艺这种劳神费力之事便不适合来筛选人数。

况且,美食大会中厨子们尽是以小摊的形式推出吃食,也不需做些精致大菜,是以大人们决定,前来应召的厨子仅需带些自己做的小盘菜肴来便可,他们评定的标准其一是厨艺,其二便是适不适合于这江南美食大会。

此番美食大会中,最为有趣的事便是百姓们投选菜品口味最佳的小摊了。

一位大人想出了个点子,在百姓们入场时,一人分发两签,在吃完所有摊位走至出口时,可给自己心宜的厨子投上一签,最终得签最多着胜出,而位列前三的厨子将有朝廷给出的丰厚奖赏。

官兵将这号召江南厨子的告示张贴出来后,不过多久,便有不少人拎着食盒前去一试,莫说是些食肆里当事的厨子、小厮,就连日日在家中做饭的妇人都去应召了,不过短短招了五日,给官府递食盒的人就达到了两百余人。

几位大人分工尝菜,尝了两日六餐,才勉强将菜给尝完了,定下了这四十九人。

最令他们印象深刻的,便是苏宛做的樱桃肉,形状小巧,鲜红明亮,用签子扎起一块吃进口中,入口咸甜,肉质酥烂,色香味皆在所有菜品之上。

大人们吃得酣畅,他们不知,这菜是苏宛给书院做的午膳,并未特意做别的菜式,这会书院的学生们也正吃得一本满足。

二日后,官府就将入选的厨子名单公示了出来,苏宛瞧了眼,自己意料之中地入选了。

除了她以外,她还看见了当初进书院时一同比试的小丽小林等人,更为意外的是,玉京酒家的胡大竟也来参加了,苏宛一直以为他是只专攻京城菜系的厨子。

看来这江南美食大会,是越来越有意思了。

名单公示之后,离美食大会不过二十几日的时间,而各位参加的厨子需要提前一周将食单上报,所以虽说日子不少,但真正忙起来,却是不怎么够用。

还好苏宛素日在书院事务也不算多,每日的菜样也都是由她定夺,她便将自己想在美食大会上烧的菜先在书院试验一番,收集些学生们的建议,再决定这样菜去留与否。

此般一样样试下去后,苏宛才终是敲定了做些什么菜肴,将食单按时交给了官府。

八月十四日夜,听闻官府已将明日夜里美食大会的场地布饰好后,小丽特意来邀了苏宛,一同去那地方探探路,毕竟美食大会还是她们第一次参加,提前去看看心里好有些把握。

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