然后一块块的把鸡肉从鸡架子身上割下,鸡胸肉切成小块,用花椒草果和盐,最后加入一勺菜籽油拌了拌,也放着腌制。
趁着这间隙,她分别熬制了一锅香椿油,蒜油,葱姜蒜和洋葱在油锅里熬制,油里多了香味,倒进辣椒面里面,就是一碗香喷喷的辣椒油。
冰箱里有老爷子上次吵着要吃还没来得及做的炸串,花大娘拿出来,用竹签一个个的串好。
池锦锦一手拎着油桶,一手抱着腌制好的食材来到了火塘这边。
村长已经按照池锦锦的话,提前把大锅烧热了起来,淡黄色不掺杂质的新鲜菜籽油倒进锅里,新油独有的香气就冒了出来。
火候正好,池锦锦先炸了一盘薯条,菜刀切成的土豆条要比店里买的更粗更大一些,黄橙橙的十分诱人。
鸡蛋面粉制成面糊糊,鸡腿鸡翅膀连续在面糊,面粉和清水中蘸三次,这样面衣才能更好的附着在食物上,不容易脱落,前后炸了两次,出锅。
光闻着这味道,就跟某肯某麦卖的一模一样,甚至还要更香一些。
鸡胸肉下锅,盛出来的时候就是鸡米花,村长没忍住往嘴里扔了一个,又香又鲜,眉毛都差点飞起来。
大高个一行人站在不远处看着,一个个拼命咽口水。
这一路来找老爷子,别说饭了,水都没顾得上喝一口!
接着池锦锦把花大娘拿过来的串下锅。
有蘑菇,白菜,大虾,甜不辣,牛肚,淀粉肠,蟹排,二荆条等等,然后再用小刷子涂抹上池锦锦加工过的辣椒油。
满满当当的摆满了一大盘。
池锦锦走到门口,大声喊道:“吃饭啦!”
“再不吃,我就给小黄吃啦!”
小黄,是老爷子平日里最看不惯的一条狗。
果然,话音未落,一个人影就从屋顶上探出了脑袋。
“不给小黄,是我的,都是我的!”
第21章
果园乐
老爷子吃完了饭,就早早的去睡觉了。
池锦锦做的饭菜量大,老爷子只允许池锦锦,花大娘过来吃,其他人只要走进桌子三米之内,他就开始生气拍桌子。
三人的胃口都不大,吃饱了还剩下很多。
等到老爷子上楼之后,池锦锦看了看一旁眼巴巴瞧着这边的大个子一家人和村长,顿了顿,道: “我再去给你们做点吧。”
让别人吃剩饭,总归是不太礼貌的。
但没想到大个子却急忙摇头: “没事没事!我们吃这些就好!”
这些饭菜的味道太香了,勾着他们肚子里的馋虫都跑出来了,肚子响的跟打鸣似的。
浪费了,多可惜啊!
大个子急忙叫着家人走过去,村长早已霸占了一个位置,津津有味的啃着一个大鸡腿,一边吃一边警惕的看着大个子。
生怕他抢走似的。
一大桌子饭菜,很快被几个人消灭。
时辰不早,就算再舍不得也该离开了。
大个子上楼,轻手轻脚的把老爷子背下来。
花大娘抹着眼泪,一脸的不舍。
“小老板,真的太谢谢你了。”
临走的时候,一家人再次和池锦锦道谢。
池锦锦摇摇头,拉了拉老爷子身上盖着的毛毯, “虽然老爷子是住在疗养院,但你们这些家属也要时常看看,不能放松警惕。”
大个子点头: “会的,这次就是一个教训啊!”
送走了老爷子一家人,花大娘和村长也跟池锦锦告辞。
回去的路上,村长终于忍不住: “姐,大个子闹事的时候,咱们明明是屋里站着,怎么一眨眼的功夫就来到了门外呢?”
花大娘压低声音道: “这件事你给我烂在肚子里,连你婆娘都不能说,知不知道!”
村长惊讶: “为什么啊?”
花大娘指了指小木屋的方向: “锦锦这孩子,不是一般人!”
……
滇省这边的气候适宜,一年四季水果不断。
经过人工干预之后,有些果树一年还可以采摘两次果子。
“锦锦,你说的那个要开果园乐的事情,是不是真的啊?”村长一脸兴奋跑到果园来找池锦锦。
原来那天省城内的老板走后,池锦锦突然就萌生了一个想法。
有老板愿意投资,将巨野果园打造成全国,乃至全世界第一个人和动物和谐相处的果园,那她就可以顺着这个思路,将果园内容打造的更加丰富一些。
状元村远离闹市,空气清新,环境美丽,对于那些处在大都市整日里快节奏的人来说,是周六日放松的好地方。
但她和花大娘还没来得及跟村长说,老爷子的家人就找了过来,一来二去这个事情就被耽误了。
看着村长紧张又激动的表情,池锦锦点头: “是真的。”