现在已经过了饭点的高峰期，云芝兰找了一个无人打扰的角落坐下了。
“妈，你今天找菀柔来学校是什么事儿？”刚落座，陆迦南就开口了，江菀柔甚至来不及去掐他的腿。
“菀柔今天不是正好在附近嘛，顺路来吃饭不是挺好？菀柔，你还没吃过海大的食堂吧？”
“嗯，没吃过。”江菀柔点了点头应和道。
“不过食堂里也没什么大餐，你俩就稍微将就一下，简单吃点儿。一会儿还得去上班吧？”
“是的。”
“你们厂里那个纠纷处理得怎么样了？”
“刚刚在仲裁院已经调解好了，钱也现场付掉了。”
“厂里平时这种事儿是不是挺多？我也不懂，就随便问问哈。”
“我爸妈他们好像以前没遇到过这样的情况，这次是第一次。”
“嗯，解决了就好。”云芝兰点了点头。
“嗯，我这边也在反省，确实在管理上还有很多问题。”江菀柔双手交叠，微微低下了头。
“我不是在批评你，看把你紧张的，我这个婆婆有那么吓人？我知道你对厂里的事情上心，但你毕竟年轻，很多事情都要慢慢学，不急于一时。这次要是以诺没和阿园讲，你是不是还准备自己扛着？”
江菀柔抬起头，先看了看婆婆，又回头看了看旁边的陆迦南，显得有些不知所措。
“妈，你别瞎担心，工厂里这些情况很常见，”陆迦南插了一嘴，“我们家的也这样，不是什么大问题。”
“厂里的事情我确实不懂，你懂的话就多帮着点儿菀柔，谁家让老婆天天在外面跑来跑去地操劳？”
“我今天不是都跟来了嘛。”
“我不是让你出来陪跑。”
“妈，我知道您的意思，”江菀柔赔着笑，“我下次一定提前注意，尽量不会让这样的事情再发生。”
“当然，你们的事情我不打算多话。”云芝兰满意地点了点头，“你们两个都是聪明孩子，我也不怕当着你们的面讲了这话，你们就翻脸。”
“嗯，不会的，妈您放心。”
“你要是觉得吃力，千万不要一个人憋着。”云芝兰伸手越过半张桌面，在她的手背上轻轻拍了拍，“女孩子早晚要当妈，工作的目的不是为了赚钱，主要还是讲求一个平衡和体面。至于挣钱养家的事情，交给阿园就行了。”
江菀柔第一次注意到，原来陆迦南笑起来时弯弯的眼睛弧度是随了云芝兰。
望着云芝兰不容抗拒的眼神，她几乎下意识就要点头的时候，传菜员放在桌子正中央的暖炉刚好挡住了两人的半张脸。
陆家和江家都是老派的海州人，对这样的暖锅并不陌生。
不过，曾经在海州人家年夜饭里不可或缺的暖炉现在差不多快要销声匿迹，全海州还能吃到正宗暖锅的地方几乎只剩下如园酒楼了。
至于二食堂的暖锅，似乎是经师生提议，才有幸登上了今年的新版菜单。
陆迦南上次回家时听爸妈提到过，记在心里，刚好今天路过可以一探究竟。
传统的暖炉在外观上和北方涮羊肉的铜锅差不多，紫铜为上，黄铜其次。有炉膛、有烟囱，锅盖中间给烟囱留洞，酒精灯，不烧炭。外形扁圆扁圆的像个大元宝，因此也叫“聚宝盆”。
海州人口味清淡，吃不了川渝和北方重油重辣的锅，汤底一般用的都是提前几个小时熬好的老母鸡汤或猪骨浓汤。
冬天的黄芽菜最是霜甜可口，和清汤相得益彰，再加上龙须粉丝，作为聚宝盆里打底的金银丝儿。圆乎乎的面筋塞肉和肉圆在滚烫的汤底里上下翻腾，寓意团团圆圆。
重中之重的金元宝则是金黄色的蛋皮肉饺，虽然制作难度不高，却是一道费时间的功夫菜。
一根大汤勺支在灶头上调小火，先在汤勺内均匀地刷上一层薄油，倒入适量的蛋液，摇晃、旋转、加热，蛋皮成型后填入肉馅儿，待边沿翘起后迅速离火，用筷子挑起一半蛋皮内扣对折。待边沿缓慢流淌的蛋液两相闭合后，再轻轻翻面儿煎一下。
这时候的蛋饺还是生肉馅儿，等到要吃的时候取出来，或煮或烩或蒸，才算是成品菜。
食材的搭配和调味都有讲究，提鲜用熏鱼或爆鱼，增咸用笋干或咸肉，出油用炸好的肉皮或馓子，不单加腥膻的牛肉和羊肉，要的就是清清亮亮的甘爽。
在升腾的雾气里，三个人的注意力渐渐集中到了滚烫的暖锅上。
当蛋饺接二连三地浮出汤面时，陆迦南拿起汤勺和小碗先盛了一碗放到了云芝兰面前，“你先吃。”
第二碗递给了江菀柔，“小心烫。”
味道比不上自家做的，要是放低标准，还算正常发挥。不过，热乎乎一碗下去，身体里游走的寒气散了不少。