那天晚上的月亮特别亮，我们走在山上的小路上，父亲总是走在最前面，越走越快，把我们远远甩开，然后转回头来，走到最后的母亲那，把母亲背篓接过来背起来，母亲不让，父亲坚持，最后是父亲背上最上面那袋，母亲背着背篓里的那袋，父亲跟着母亲走在最后。
他用极少的温柔的语调跟母亲讲话：“珍珍，累了吧，休息一会，你背的太重了。”
母亲笑了笑，擦了把额头上的汗说：“我还行，你别太累，身体会吃不消的。”
“我没问题的，男人怎么说都是男人，就怕你吃不消，你太瘦了。”父亲很少这么直白的心疼母亲。
母亲一直很瘦，体重基本在 90 斤左右，一米五五的身高，这个体重有点轻。
父亲走一截折回头来帮母亲背一截，就这样一来一回的，这趟草我们背回家用了两个小时，如果正常速度也就是一小时。可那天母亲的两袋草塞得太紧实了，难怪母亲背起来走路都困难，那重量几乎超过了母亲身体的重量。
回到家，母亲就躺在床上睡着了，父亲给母亲洗了脸，洗了脚，还捏了脚和腿，最后是胳膊。估计母亲是第一次背这么重的东西吧，是为了猪。父亲也是第一次这样对待母亲，这样的场景之前都是母亲对父亲的。
真的是大丰收，连续四个晚上的背草行动，我们收获了猪猪一个冬天一半的草粮，另外一半要靠土豆。父亲会把单位买到最后没人要的小土豆蛋都捡回家，不要钱，给猪煮熟，在撒上玉米面，最后放点盐。有时候煮土豆的时候，我们也会顺手拿几个煮的软烂的吃，父亲看到笑笑，母亲看到则不让，嫌脏。
看着猪一天天长大，父亲很高兴，他闲的时候会给猪梳毛，竟然用家里的梳子，被母亲发现直接一顿批评，父亲陪着笑脸，两人没有吵起来。母亲赶紧在商店买了把新梳子。
元旦过后，找一个晴朗无风的天气，开始杀猪。我们又想看又怕看，毕竟自己喂养的，这种复杂的感情在我们孩子心理最简单的表达方式就是跑开，等吃肉的时候那香味刺激的味蕾开心的情绪完全替代了早上瞬间的悲伤。
喂了十个月的猪已经长到了一百多公斤。邻居们你家买一公斤，她家买两公斤，半扇猪很快卖完。余下的半扇，父亲说啥都不卖，给小叔家和小姑家分别带去十公斤，平日里关系很好经常帮忙的再送去点，最后家里剩下的也不多了，不过足够过一个富裕的春节了。
母亲会把猪头、猪脚洗的干干净净，猪脚炖汤，猪头卤出来，猪肠子自然是装香肠，肚子也是卤，猪肝爆炒，当然这些都是过年的菜。除了春节要吃的新鲜肉放在外面小房子速冻之后，其他的肉做成腊肉。
山里做腊肉非常方便，山里的松果松枝就是燃火的原料，这个火绝对是暗火，只能有温度，不能看到明火。被松树枝松果熏过的肉带着松树的清香，干净能存放。这样到了最青黄不接的时候，家里都有肉吃，把腊肉拿出来清洗切片，上锅蒸三十分钟，出来的腊肉，肥的透亮，瘦的粉红，那浓浓的肉香飘满整个房间，包括门外路边都能闻到。
周围的邻居都喜欢母亲做的菜，尤其是凉菜。于是母亲每年都在初三去请邻居们来家里一起吃饭，大人们一桌，小孩子一桌。
母亲的凉菜不管荤素都极有特点，素凉菜食材有限，就是粉条，自己发的黄豆芽，黄萝卜、青萝卜、大白菜这几样。粉条豆芽凉拌是绝配，麻辣味是所有孩子的最爱，黄萝卜青萝卜酸甜口，细细的丝，黄的绿白的，爽口好看好吃。大白菜只要菜心，菜心用手撕碎，微甜微辣微酸，也是孩子们的最爱。还有母亲最拿手的麻辣凉面，也会被大家要求上几大盘。
荤凉菜就是猪的零件了，猪头肉、口条、卤猪肚、猪耳朵都会被母亲拌出不同的味道，麻辣的、香辣啊、蒜泥的、原味的。热菜就更丰富了，扣肉、粉蒸排骨、红烧肉、芹菜炒肉、大白菜炒肉、麻婆豆腐、黄花菜瘦肉丝等等，母亲像一个变魔术的大师，做的饭人人喜欢。
这个热闹的春节小叔必然在。他把父亲带过去的猪肉全部带了回来，母亲又在他们回去的时候给装上了熏好的腊肉。
尽管养猪给我们家的生活提高了一大步，可春节过完，父亲要再去买小猪仔，母亲还是很不高兴，也一定要阻止，但没用，父亲依然去了山外买回来小猪。
第56章 新来的宣传干事
1981 年夏天，煤矿分来了三个文化人，指导员徐参谋，他是从抗美援朝下来的，在部队上就是参谋，所以到了煤矿，大家还这么叫他。 他是拖家带口从师部过来的， 家里四个孩子，老三和我年龄相仿，说话娇滴滴的，后来成了我的闺蜜，也成了文案界的大姐大。