秦坊正看向唐玥:“唐小娘子?”
唐玥道:“甜品铺里的食材都在里间堆着,请二位做个见证,证明甜品铺所用食材的清白。”
秦坊正眼睛一亮,赞道:“唐小娘子打开天窗做生意,可见清清白白。”
霍连“哼”了声:“那可不见得。”
“但我有个条件。”唐玥继续道,“既然霍郎君非要查看甜品铺的食材好坏,那点心斋也该一视同仁,查完甜品铺,麻烦两位大人再走一趟宣阳坊,查一查点心斋。”
两位坊正点点头:“自是应该的。”
他们看向霍连,霍连含糊地应了声:“先查甜品铺。”
林征带了些官差来,挥挥手,让他们进屋把铺子里的食材都搬出来,还不忘交代道:“搬的时候都轻着些,莫要毁坏了唐小娘子的食材。”
霍连即焦急又期待地等在门口,伸长了脖子朝里面张望,就等着县尉府的人搬出一堆坏良心的食材。
江映雪倒是不担心,她日日和唐玥在一起,唐玥什么人品,她知道得一清二楚。
倒是门外围观的人颇为有些担心,担心自己素日里吃的甜品不干净,也担心万一甜品铺真的干坏良心的事,他们日后连个吃甜品的地方都没了。
县尉府的人手脚麻利,不一会儿功夫,就把里间的食材全搬了出来,面粉、黄油、牛乳、砂糖、水果、鸡蛋,还有许多种原料,通通码在门口,供所有人观看。
霍连上手扯开面粉布袋,顿时惊呆了,只见里面的小麦粉洁白、细腻、干燥,别说生虫或是者虫卵,就连杂质都没瞧见一粒。
林坊正和秦坊正也撑开布袋查看一番,皆是满意地点点头。
“怎么会这样?”霍连难以置信地呆愣一瞬,又连忙去看黄油、鸡蛋,牛乳……等一一查看遍,他几乎站不稳,口中喃喃,“都是好的,怎么可能?买那么低的价格,赔都赔死了。”
围观的众人都瞧见了,纷纷道:
“这面粉洁白无瑕,又细腻,质量比我家的还上乘。”
“瞧那一大桶黄油色泽多正啊,要用这油来炸酥,绝对好吃,哎呀光想想我都流口水了。”
“你们瞧见那牛乳了吗?乳白醇厚,一看就是不掺水的纯牛乳啊!这一桶得老贵了。”
“还有鸡蛋,我乡下婶子家是养鸡的,故而我认得,那鸡蛋是上好的走地鸡下的蛋,比普通鸡蛋贵上许多呢。”
“还有那各式各样的水果,有好几种我见都没讲过,唐小娘子却拿来做蛋糕了,真奢侈啊。”
“……”
人群议论纷纷,对甜品铺的食材赞不绝口,若说刚才他们心里还有疑惑,看到这些食材后,疑虑便烟消云散了,取而代之的是深深的震撼和信任,因为唐玥用的所有食材,都是最好的。
林、秦二位坊正也都上前查看一番,皆没有发现任何问题,尤其是林坊正,他们全家日日吃唐玥做的点心,到今日才知道,这些甜品的用料这么考究,不亚于大户人家所用。
他由衷道:“甜品铺,当之无愧的长安第一铺。”
霍连还在那不敢相信自己的眼睛,突然指向唐玥,怒吼道:“一定是你提前做了手脚,专门买了好的来应付,你把差的藏在哪?快交出来!”
不用唐玥开口,江映雪就反驳道:“姓霍的,从你来找茬到现在,统共不过一个时辰,唐玥从未离开过你的视线,敢问她怎么能未卜先知,提前准备食材。”
霍连的话说得站不住脚,他自己也知道,被江映雪这么以反驳,就没话说了,径直问唐玥:“既然你的食材都是好的,为什么点心卖那么便宜,你开门做生意,为的就是赔钱吗?”
唐玥看了他一眼,道:“点心斋一包点心八十钱,降价后也有四十钱,这么贵的点心,也只有权贵世家吃得起,平民百姓逢年过节都不舍得买一包来尝。”
“甜品铺为的就是让每家每户都能吃得起点心,我们小小一间铺子,没有昂贵的租金,没有额外的师傅,几乎只有食材成本,为何不能卖得便宜些。”
话音刚落,人群就响起一阵掌声,众人纷纷叫好,有人甚至高声道:“说得好!甜品铺才是大家都吃得起的良心好铺子!”
林征和秦坊正颇为动容地看着这一幕,多少年,长安城从未有铺子做到过这种地步,这才是真正的民心所向。
唐玥看了呆愣的霍连一眼,对林、秦两人道:“两位大人,该去宣阳坊了。”
第40章 中式点心(二)
一炷香后,一行人浩浩荡荡到了宣阳坊。
霍连步子磨蹭,还是被林、秦两位坊正带着到了自家点心斋门前。
一同来的,还有唐玥、江映雪,以及西市的诸多行人,甜品铺的食材没问题,他们倒十分好奇自诩为百年老铺子的点心斋,食材质量究竟如何。