他可是听说了，不少人都有跳槽的打算呢。
既然要跳槽，那干嘛不是其他工人跳到他这里来呢？
也正是抱着这些小心思，周包头这几日是时不时就往这里跑，一来土豆泥烩饭确实好吃，拌在主食里的味道很香。
再来也是想着和这边的人打好关系，要真的开放名额，希望自己是头一批。
周包头正拎着炉子，想着自己时不时跑来挺值。
瞧瞧，这不就值得么。
人家都愿意借炉子了，那绝对是把他当熟人对待，不会担心他拿了东西不还。
“再过一周吧。”叶芮一边吃着一边答，“上午刚租了一套带院子的大平屋，打算把那里改造成后厨，这样就能做大锅菜，也能接更多的单子。”
“哎哟。”周包头惊了，“还租了一套屋子专门弄？”
那可不是小打小闹了。
不由细细打量着面前的女同志，瞧着年纪不大但是蛮有魄力。
他这个年纪的时候，可没胆子搞得这么大。
租一套平屋当后厨，这是想像先前的赵红，一次性接上百的订餐吧？
不过话说回来。
要是叶同志能保证饭菜的味道以及分量，这个生意肯定能做起来，最少比赵红强，绝对不会闹到退钱的地步。
至于会不会挣钱……
都花钱租屋了，怎么可能不挣？
但人家挣那是人家的本事，最少他们花四毛钱可在其他地方吃不到这么丰盛的盒饭。
周包头不做多想，赶紧道：“那可得接我的单子，我手下三十号人等着吃你这里的餐食呢。”
“行啊。”叶芮答应的爽快。
按着她本子上记得名字和数量，周包头应该是排在前面，怎么都有他的份，正好让他帮着去宣扬宣扬，她坐等订单来就好。
“爽快！”周包头笑得眯眼，拎着炉子就离开，等回去就把这个好消息告诉手下的工人，一起高兴高兴。
等人一走，余兰枝就好奇着，“小芮，屋子定好了？”
“嗯。”叶芮点了点头，将平屋那边的情况大概说了说，并道：“我等会去问问有没有人能接单，尽早把那边改造出来。”
“就小方吧。”余兰枝提议着，“你还记得袁包头手下的小方吗？先前聊了聊，他家还有两个弟弟，因为手艺还没出家所以没来上工，但也是跟着学了很长时间，他说等过了年，就能带着弟弟一块来袁包头手下干活了。”
天天见，难免会一起唠嗑唠嗑。
可别说那些多话的都是女同志，真要八卦起来，男同志比她们还能唠。
不说了解工地上所有的人。
但每天都往这边领饭的人，余兰枝还是认识了不少，尤其是她嘴里的小方。
也是有原因。
小方这人和她儿子一般大。
二十不到的年纪就成了家里的顶梁柱，一个人拉扯着两个弟弟，听他说还不到十五岁就跟着师傅在工地里干活，有人问辛苦不辛苦，他只会傻笑着说月月能拿到工钱就不辛苦。
还说等明年就更好了。
两个弟弟一块来挣钱，攒个几年的工资，三兄弟就能娶媳妇成个家，以后老婆孩子热炕头，不会像以前那样，从年初到年尾，都是三兄弟抱团过日子。
“我之前听袁包头还夸过，说是他两个弟弟的手艺活不错，还庆幸自己早早就定下这两个好苗子呢。”
“行。”叶芮应着，“等会我就找他问问。”
……
“这是蛤蜊肉吧？”贺大贤看着饭盒里的菜，他有些惊奇：“我大伯的儿媳娘家就在海边，以前还专门给我们带些蛤蜊回来，结果搁得太久都死了。”
“然后呢？扔了吗？”
“哪里舍得扔，最后我婆娘一锅煮，那股腥味一个秋天都没散。”贺大贤经过那次的事，对面前的蛤蜊肉有些不敢下嘴。
不过闻着倒是不腥，还是一股鲜味扑鼻。
他没多犹豫，夹起一块蛤蜊肉尝了尝。
这一尝，不由点了点头，“不错不错，叶同志的厨艺就是好，什么食材都弄得这么好吃。”
“别光吃肉。”有人提醒，“余嫂子先前说了，说这里面的汤汁才是灵魂，你们拌着饭吃，特别鲜！”
蛤蜊肉里有不少浓汤。
特别浓稠，用浓稠的汤汁拌饭不比土豆泥烩饭来得差。
而且还是一股独有的口感，香得他们连着大口吃了起来，没几口菜还没吃完，饭就得见底了。