大娘点头:“说来说去,不管种什么都不能耽误了种粮食。”
康熙笑道:“您说得可太对了,土豆啊、番薯啊,虽然可以当粮食吃,却不是正经粮食,在有粮食的年头,土豆和番薯还是当菜吃吧。”
大娘道:“是啊,可我们也没琢磨出怎么做好吃,今儿学了这个炸薯条,却也不是家常能吃得起的。”
胤禩就小声问胤祐,“七哥,这炸薯条只用土豆就够了,为什么吃不起?”
胤祐也不知道,胤禩则又去问胤禛,胤禛就低声跟他解释,“因为炸东西费油。”
胤禩这才明白过来,他就问胤祺,“五哥,那有没有不费油的土豆做法呀?”
胤祺道:“有啊,土豆泥就不费油。”他于是给大娘讲了土豆泥的做法。
大娘听这小孩说起吃的头头是道,不由笑了,“你才多大,竟连怎么做菜都知道了,难道家里是你掌勺?”
康熙道:“他不过是听得多了就记住了,这孩子聪明都用吃上了。”
“那就是您夫人手艺好了,要不孩子想学也学不来呀。我们之前也是蒸土豆吃,顶多知道放点盐,没滋没味儿的。”大娘夸起宜妃,“一看就是心灵手巧的,还能生养。真是打着灯笼都难找的好媳妇啊!”
宜妃:“……”
胤祺又和大娘说起土豆丝饼和土豆炖排骨的做法。
土豆丝饼简单方便可以当早饭吃,土豆炖排骨是道大菜,适合逢年过节改善生活。大娘怕自己记不住,还让有才去拿笔记下来。
“等你过生辰,咱们就吃这个土豆炖排骨,听着就好吃。”大娘被胤祺说得口水都出来了,笑着对有才道。
有才也在那里咽口水。
他们说话时,四格格也没忘记自己的任务,小声和大妞聊天,问她什么时候开始缠足的?疼不疼?
大妞一开始还有些战战兢兢的,说一句话瞟一眼婆婆,但她难得遇到个愿意跟她说话的同龄女孩,打开话匣子后就忘了婆婆还在一边,细细地和四格格说起缠足的前后。
四格格听得心惊,这大妞缠足后脚趾溃烂,整个人都发起热来,大娘却仍要她帮着家里干活,直到现在,还经常有脓血渗出裹脚布。
四格格道:“如今朝廷下了诏令,你以后也不用裹脚了。”
“朝廷为什么不让我们裹脚?”大妞闻言却皱起眉,“不裹脚有才肯定不会要我的。”
“他敢!”四格格说着就看向正趴在桌上记菜谱的有才,“朝廷都提倡放足了,你不会不乐意你家大妞放足吧?”
有才抬头,对上四格格的目光,莫名有些发憷。“我……”
胤祉:“你小小年纪不会就喜欢什么三寸金莲吧?”说着还嫌弃地“咦”了一声。
“哎哟,哪儿是我们家有才能说了算的,别家媳妇都是小脚,就我们家媳妇是个大脚片子,多丢人啊!”大娘忙为自家儿子说话。
胤禛道:“可朝廷下了放足令,以后女孩都不会裹脚了。”
大娘笑着摇头,“你们是旗人啊!怪不得呢。”
宜妃出来时,换掉了花盆底,穿了双平底的绣鞋。大娘就以为她是汉人,说到这儿才注意到,这小媳妇和她女儿都是大脚,估摸着他们是包衣。包衣做生意的不少,这些人头脑虽不如汉人,但人家上面有人,做起生意来比汉人容易多了。
“旗人的女孩不愁嫁,自然不懂我们的难处。这样和你们说吧,若这村里有一半人家都愿意女孩放足,我也就敢给大妞放足,我就是大脚,自然知道大脚的好,不用动不动请医问药,干活也方便,可村里那些老人……”她说着叹了口气,“真不是我们不体谅大妞,我们也是为了大妞好。像我这样,被人笑话了几十年,若大妞也不裹脚,我们家以后在村子里怎么抬得起头哦。”
“可你对她也不怎么好呀。”胤祉道:“人家都裹脚了,你还让人家干那么多……”
康熙忙打断儿子,“您的苦衷我明白,孩子们不懂事,说话没个分寸,您多担待。”
“这有什么,孩子嘛,也是好心。”大娘自然不会和几个小孩计较,她说着又问有才,“菜谱都记下没?”
有才点头。
大娘道:“那你回去读书吧。”
有才应了,拿着纸笔回自己房间去。大娘看着小儿子的背影,叹了口气,“我现在也没什么别的念想,就希望他能争气,当个举人老爷。”
康熙和宜妃便夸起大娘的两个儿子,大儿子有手艺,小儿子会读书,“您可真有福气。”