被所有人这般齐刷刷的看着，年轻主厨的脸上彻底挂不住了，有心想要大声的反驳，但心中却非常清楚，神源天一说的确实没错，此刻他真是恨不得回到几分钟之前，狠狠地给自己一巴掌，把那些挑衅之言就吞回肚子里去。
“其实，我觉得这些菜还不错。”幸村温柔的声音打破了大厅内诡异的安静气氛，他脸上带着温和的笑容，看向年轻的主厨，道：“天哥的味觉远超常人，所以对于食物的味道要求非常高，并不是刻意针对你，希望你不要介意。”
“我、我、我……” 年轻主厨猛地听到幸村安慰的话语，在一抬头，正好对上他精致的容颜和温柔的眼神，竟一时间结结巴巴的说不出话来。
幸村冲着他笑了笑，不在多说，默默地低下头继续吃了起来，用行动表示自己并没有说谎，一场即将升级的冲突就在他的三言两语间烟消云散。北条见状，也笑着安慰了那年轻主厨几句，之后才拿起筷子仔细品尝起来，毕竟，之前他激动得光顾着说话了，还没有真正的尝一口呢。
其他桌的客人听了幸村的话后，再吃了几口桌上的菜肴，觉得他说的有道理，除了个别比较难缠的之外，绝大多数人还是对桌上的餐点比较满意。
就在幸村和北条都吃饱喝足，他们三人起身准备结账离开的时候，经理却是走到了三人近前，把他们请到了楼上的包厢之中，就见一个身穿白色厨师服的老者和刚才那个年轻厨师早就在这里等候他们了。
看到他们三人进来，二人同时起身，老者对着他们歉意的道：“不好意思几位，在下的徒弟学艺不精，让你们见笑了。”
“啊，您是周大厨吧！”北条看到老人后，眼睛瞬间就亮了，激动的道：“我就是听说了您在这里掌勺，才特意带我老板到这里来的。”
“你认识我？”老者有些惊讶的看向北条。
“您还记得吗，五年前您到樱花国远月学园做交流的时候，曾经做过一道文思豆腐，那个香气，那个味道，我到现在都记忆犹新。我就是从那时候起，对种花家的美食文化产生了浓厚的兴趣。
只不过之前一直没有机会来种花国学习，这次老板来旅游，我厚着脸皮跟了过来，第一个就想到了您老做的文思豆腐。”北条看到了自己偶像，一时间激动的说话都有些语无伦次。
“呵呵，既然如此，那几位客人稍等，我这就给各位做一份文思豆腐，算是赔礼。”老者听了北条的话后，瞬间就明白了之前事情的原委，完全就是北条发现自己不在下厨后，为了吃到自己亲手做的文思豆腐而故意闹出来的。
确定神源天一几人并不是故意找茬闹事后，老者独自离开了包厢，还把那年轻厨师留了下来。
“那个，那个……” 年轻的厨师期期艾艾的看向了神源天一，可是墨迹了半天也没说出来，看的北条都替他着急，直接道：“你有什么问题就直接问，老板肯定会不吝赐教的。”
“是啊，这位先生，想问什么直说就好，不用不好意思。”幸村也笑着道。
“那个，我就是想问问，蟹粉狮子头、三丁包还有翡翠烧麦，您说馅子都有问题，能详细讲讲吗？其实我之前也觉得不太对劲，但这完全是按照师傅教的，千百年来流传下来的最佳馅料配比做的……” 年轻的厨师说道这里，不自觉地掐了掐自己的手指，显然也因为这个问题苦恼了很久。
“你没发现吗？这些馅料都太油腻了！”不等神源天一回答，北条就直接给出了正确答案。
“油腻？”年轻的厨师一下子怔住了，然后着急的道：“可是古方就是这样写的啊。而且，我有尝试过减少肥肉的比例，又或者在和馅的过程中少放一些油，但做出来的菜肴香味没有之前香味那么浓郁，而且入口还会有些柴，口感也会变差。”
年轻的厨师因为着急，说话的语速过快，甚至带上了扬州方言，这下，不要幸村了，就连学习了好几年，平时能够正常跟人用汉语交流的北条都没有听懂，两人下意识的转头看向了神源天一。
神源天一放慢了语速，用标准的普通话把年轻的厨师的话重复了一遍，让二人慢慢思考，这才道：“古方是没有错，但是你有没有考虑过古人和现代人在饮食上的差异？古代因为生产力低下，食物短缺，尤其是缺少肉食。所以，那个时候的人觉得油水充足的食物才更加美味。
现代人则不同，虽然也喜欢炸鸡薯条这样香气宜人的食物，但随着时代的进步，更多人却是更加注重养生，喜欢能吃到食材本来味道的菜肴，而淮扬菜的主旨正是如此。