御厨大人她有新派料理(美食)(17)

作者:好的小蛋糕 阅读记录 TXT下载

“只是奴才确实有一些拙劣的小构思,期望还能入得了太子殿下的眼。”

一边俞芮望着苏渺,心说苏渺能故意装作和沈确半点不熟的样子已经够厉害了,这会儿这样的对话都能玩出花来。

于是俞芮一边想着果然这加官晋爵的事情不是她这种人能玩的,一边小声提醒苏渺时间,将她从这对话里拉出来。

苏渺结束了和崔公公的对话,又冲俞芮挤眼笑了笑,随即便名正言顺地重新回到主膳房。

进门之前,苏渺回头望了一眼,俞芮瞥见,挤过来小声说:“那天那个侍卫,竟然没来。”

俞芮看向苏渺:“你是不是也在找他?”

苏渺没承认没否认:“估计得守在沈确身边吧。”

俞芮对他没什么兴趣,苏渺这么说她就这么听。

估摸着时间也紧,俞芮也就对苏渺说:“那我去帮你准备其他的,你先去弄饭。”

苏渺点点头,就重新回到方才放材料的桌前。

太子殿里以崔公公为首的一众下人,就这么站在御膳房主膳房前,看着苏渺打点自家主子的吃食。

就见苏渺先从水中取出了几个已经修整清洗过的竹筒,又拿一个盆,洗了一些新米。

将新米浸泡在稍热的水中之后,苏渺又取来了提前浸泡过的三种腊味。

腊肠,腊肉,还有火腿。

腊味本是味重的食材,但经过苏渺切配,又放在热水里浸泡了一早上之后,厚重的咸味已经彻底清理干净,留下的只有风干加工后的香气。

苏渺取筛网将已经切丁腊味控水沥干,又起热锅,下冷油,飞速将腊味下锅翻炒。

滚烫的铁锅转瞬便将腊味之上多余的水分翻得了无踪影,而铁锅上薄薄一层清油更是在高温下,分毫不差地激出了腊味本身的香气。

简单煸炒,苏渺将腊味关火装盘。

摆放竹筒,放入浸好的新米,拌上煸香的腊味,苏渺取来蒸屉,在灶上煮起了水。

崔公公不知何时到了主膳房里面,观望了一阵,他顺着香味到了苏渺边上。

“这便是可以了?”崔公公问,“这淘米水不再加点?”

苏渺没有抬头,但没忘记报以笑意:“自然是要加的。”

“只是既然是太子殿下用的,”苏渺别有深意地笑着,走到主膳房另一边,“自然是要加别的东西的。”

就见苏渺从另一边的锅中,取出一个卧在温水里的炖盅。

揭开盖子,扑鼻的清香袭来。

崔公公见得东西不少,一眼辨认出:“这是老鸭汤?”

“是,”苏渺闻声笑道,“其中还加了一些皇后娘娘赐的名贵药材。”

说话间,苏渺舀出两勺老鸭汤水,经过纱布,滤在了竹筒内。

“奴婢不才,本领有限,”苏渺道,“也算是借皇后娘娘的仁慈与对奴婢的期许,让这道菜多为太子殿下添一些裨益了。”

听到这里,在一边门外站了许久的孙掌事神色彻底舒展开。

而崔公公也是满意地笑了起来,面上流露着赞许。

可紧接着,在注视下,苏渺又取来几个蒸屉,一直将蒸屉叠得比人还要高。

崔公公见了有些不解:“这……都是给小殿下准备的?”

“是为太子殿下准备的,只是我只用这最高一层。”苏渺自然不会说最顶层的蒸屉整东西最快,只是搬来一张板凳,踩上去将配好的竹筒饭放在了最上层。

放置完毕,苏渺盖盖一跃而下:“这便是这道菜最深的寓意。”

崔公公“哦?”了一声,笑起来:“愿闻其详。”

苏渺掸掸袖子,抬头望向蒸屉最顶层:“登得高,望得便远。”

说着,苏渺冲崔公公稍一躬身:“奴才仅以此祝愿太子殿下回宫以后,去路开阔,节节高升。”

……

一席话随着崔公公的亲自传膳,惹得沈确望着面前竹筒饭不住地笑道:“节节高升,有意思。”

崔公公在一边躬身,只是笑着听沈确接着说。

“她果真是一点都没有变,”沈确笑意渐渐收敛下来,“崔公公,这下你该相信我说的了吧。”

“亲眼所见,小殿下所言非虚。”崔公公笑道,“苏渺如此聪慧,想来未来能给小殿下不少助力。”

“进一步来说,苏渺样貌过人,本身家世也不差,倘若小殿下能纳……”

“崔顺安。”可说到这里,沈确却是侧眸打断了崔公公。

“奴才多嘴了,”崔公公虽然是皇后那里的老人,但见了沈确变脸也还是连忙改口,“小殿下自然是有自己的顾虑。”

大殿之上安静了许久,沈确的声音才再次传来。

“苏渺这个人,自从前来看,便比旁人要多一寸心思,”沈确纤长的指节把弄着筷子,望着面前一桌苏渺所烹菜式,“我总是看不懂她笑意之下在想什么。”

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