夏青身上背着一个背篓,背篓两边还各挂着一个装满了笋的麻袋,两只手上也各拎了一个满了大半的麻袋。这负重肯定超过一百斤!
要放在前世有人跟她说她能负重一百多斤走山路她肯定觉得那人疯了!一百多斤!她最多只能扛一桶矿泉水!但来到这个年代不过几个月,她竟然就已经被锻炼出来了。
一百多斤的笋压在她身上,她不仅没瘫倒,竟然还能背着下山!
虽然现在走的有点艰难,但她全程靠自己下了山,又顺利的回了知青点。只是腿抖得有点厉害而已……
怪不得后世那些家长一定要让孩子死命的读书呢!干农活真的太辛苦了!相比之下读书的苦根本就算不上什么!
读书只是心理上累,但农活却是从生理和心理一起折磨人!
夏青抹了一把额头的汗,咕咚咕咚的喝了一整碗的水,干农活真的太辛苦了!这几天她有点懈怠了,今天晚上得好好的做一个学习计划,她一定要在两年后考上大学!
拼了命她也要上大学!她从来没有对念书这么向往过!
众人休息了一会儿,开始准备晚饭。
夏青之前被顾明诚提点之后现在也参与晚饭和自留地的工作了。今天晚上就是轮到她和陈诺做饭。
既然有了笋,那今天就做笋!
这边最常见的菜式就是咸菜蒸笋,做法非常简单——把咸菜从缸里捞出来洗干净,也冲掉多余的盐分,按个人洗好切段或者切末,然后把滚刀切的笋和咸菜放到同一个大碗里,上面撒上一点点油,直接放到蒸架上蒸就行了。
等到饭蒸熟了,这咸菜蒸笋也就一起熟了,又方便又省时,还省柴火。重点是简单的做法并不会让笋变得难吃,相反,刚刚从地里挖出来的笋配上咸菜,鲜味成倍的增加!味道非常好!
除了这菜,夏青又把刚刚特地留出来的笋尖切末,和蛋液搅和在一起,笋尖蒸蛋味道也极好!笋是山珍,鲜味浓郁,蛋又是厨房里百搭的菜品,两者合二为一,没有人能拒绝这个味道的!
两个菜准备的量都挺大,够大家吃了。
等到吃完晚饭,大家坐在院子里开始处理白天挖回来的笋,明天就要上工了,今天晚上得把笋都剥出来,该晒的晒,该腌的腌。
顾明诚晚上七点多的时候才回来,先回家吃了晚饭,然后就来知青这里帮夏青剥笋了。他动作太自然,大家都愣了一下才反应过来,纷纷打趣道——
“顾同志真是友爱啊!”
“顾同志我这里的笋比小夏同志那里还多啊!能不能也帮帮忙呀?”
“你们一群人哦,真的是没眼色哦!”李林叶写作【帮夏青说话】,读作【打趣】:“也不看看自己是不是我们青青呀……”
夏青被打趣的脸爆红,抓起一个笋丢到李林叶身上:“就你有嘴,叭叭叭的!”山上的笋都被你夺完了!
李林叶抱住笋,不耽误他继续说:“噢哟!谢谢你给我笋哦!”
夏青:“……”
顾明诚看了眼李林叶,挑了挑眉,桃花眼里满是笑意:“羡慕吗?羡慕我也不会帮你的。”
李林叶:“……”
“哈哈哈!”大家全都笑了起来,有说有笑的继续忙活,到了晚上十点才粗粗的弄好一半。
做笋干要先把笋在盐水里泡一夜再拿出去晒,盐分能让笋干保存的更久,也更香。
顾明诚帮完忙准备走,被夏青叫住了:“你等等。”
说完,女孩腾腾腾的跑上楼,不过一分钟后就又跑了下来,她把手里的东西往顾明诚怀里一放:“好了,再见。”
顾明诚失笑:“这就再见了啊?”他低头看被放到怀里的盒子,打开一看,是一个水果罐头。
黄桃味的,他喜欢。
顾明诚知道夏青家里条件不错,手也松,所以他就收下了。但是嘴巴上还要口花花几句:“就只一个黄桃罐头就打发啦?”
夏青没好气的翻了个白眼:“要这么算,你在我这干的活按公分算最多只能吃两口罐头。”
顾明诚朗声笑起来,伸出手揉了揉女孩柔顺的头发,硬生生把人家整整齐齐的麻花辫给揉的乱七八糟:“那就谢谢夏青同志的慷慨了。”
夏青抱住脑袋,软软的瞪了一眼顾明诚,嘴里说道:“头可断,血可流,发型不能乱!”
她的麻花辫可是很精致的法式八股辫,一下子就比别的女孩的麻花辫好看很多呢!
这年头大,就是短短的麻花辫,很少会有人把头发留的很长。
短短的,到肩膀处的麻花辫就是这个年代的流行。
没有女孩子愿意成为大流的,所以夏青每天的麻花辫样式都不一样,村里的大姑娘都偷偷学她来着。