穿越之侯门继夫(198)

作者:甜坑宅玥 阅读记录 TXT下载

特别对方的礼物竟然是玉米跟地瓜,在之前嘉珏帝还真的没发现到。或者说,没看到这个产量,暗卫也不会觉得牛藤跟甜杆子有什么特殊。

而现在这两种作物,当礼物真的是太合适了。只要将其推广开来,操作得当天下再无饥馑,是可以期待的。

水可载舟,亦可覆舟。这是每个帝皇都知晓的话,但能不能做到,真不是每个帝皇努力就能完成的。毕竟,暴君还是少数。

而且就算是暴君,更多也是有所抱负,并非一开始就想着吃喝玩乐,让整个天下大乱的。当然,会成为暴君也是有本身小时候遭遇,亦或是心性不好的。

有了玉米跟地瓜加入粮食大家庭,天下必定更加稳固。

季云川感受到嘉珏帝的视线,听到这位官员的疑惑,季云川恭敬说道:“地瓜比稻谷水分多,但也只是稍稍不易于稻谷存储,存储时间确实没稻谷长,但半年有余,七八个月还是没问题的。”

嘉珏帝饶有兴致的看向季云川:“季爱卿,可否详细说说。”

季云川心头一跳,他自称学生,是因为原身有功名在身,确实能这样自称。但若是详细论起来的话,对上皇帝最该自称草民的。毕竟,没在当官。

可嘉珏帝现在竟然叫他季爱卿?难道说是想让他当官?

季云川忍不住心跳加速,但还是能冷静下来,将地瓜如何存储给详细说说:“刚刚挖起来的地瓜,是先放置在地面上,将表皮晒干,没有水分。然后将其检查一遍,确定没有出现破口的。”

季云川说着,怕嘉珏帝以及大臣们不懂,亲自上前在刚刚挖出来的地瓜田中挑选,很快就将被挖断的,亦或是被锄头破开到口子的地瓜全都放置在一旁,安好的则放在筐子里。

季云川:“等这些晒干之后,就可以将其放置在地窖中。地窖自然也是需要保持干燥,没有水。想要吃的时候就可以前去取出来,这样最少能存放七八个月。”

季云川说着,随后更是带着嘉珏帝他们去看了庄子里的地窖。

去年这边就有栽种过快十亩地瓜,产量也跟今年相差不多,除了勇毅侯府有吃到之外,其他也有送到村子里。

当然大部分则是制作成地瓜粉,地瓜粉丝。

“现在地瓜尽管产量不少,但大体来说还是不够吃的。等到以后不缺少地瓜当粮食的话,到时候就可以将地瓜做成地瓜粉丝,地瓜粉若是保存得当的话,最少能保存一年。若是粉丝的话,保存得到两年左右时间还是没问题的。”

嘉珏帝惊讶无比:“地瓜粉,粉丝?”

季云川点点头,看了秦臻一眼,在田地中,嘉珏帝以及众多朝官都有看到玉米,地瓜的亩产。

不过季云川还是问了一遍:“陛下,诸位大人,两位父亲,玉米与地瓜的亩产,想来诸位也看到了,是否还有疑虑?若是没有的话,可否移驾?”

嘉珏帝了然笑着问:“季爱卿,是有其他的准备?”

季云川回答:“回陛下的话,是的。若是对亩产没有疑虑的话,我们就可以前去庄子,享用一顿玉米,以及地瓜所烹饪而成的膳食。”

嘉珏帝:“不知有什么膳食?”

季云川老实回答:“玉米还嫩的时候,能做的吃法比较多。直接清蒸,水煮,剥下来炒菜,切割成一块块直接炖汤都好吃。但完全成熟的玉米,就只能研磨成玉米粉,做成玉米面,玉米面疙瘩等食用。”

“刚刚起的地瓜比较面,清蒸水煮都可以直接吃,也能烤地瓜,油炸地瓜。地瓜粉可以当做芡粉使用,也可以制作成糕点。粉丝的话,则是跟面条一样吃法,但跟面条有完全不同的口感,丝滑有嚼劲。”

“当然,为了这一顿玉米,地瓜所制作的膳食,学生是不知道对方怎么做的。学生不过跟世子提了下,世子便在盛京城中寻了一位御厨后人到来。”

最终会怎么呈现出来,季云川就不知道了。季云川也只是将自己所知道的,玉米,地瓜,粉丝等所能做成什么样的菜给说出来,剩下就看对方发挥。

嘉珏帝哈哈一笑:“被季爱卿这么一说,朕倒是期待了。”

回过头:“诸位爱卿,对玉米,地瓜是否还有疑虑?”

“陛下,臣想问问,玉米,地瓜是否有毒?是否会引起他人中毒?”

季云川闻言立即摇摇头:“玉米,地瓜没毒。玉米地瓜怎么吃都可以,甚至地瓜发芽都能吃,只是地瓜会变得干,里面出现空洞,吃起来口感不怎么好。”

“但两种没毒,只是地瓜吃多会烧心。”

季云川最后这话一出来,诸多大臣立即抬起了头,好像找到了可攻击的方向似得。

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