“……不是这蛋黄怎么总捞不上来？”路时看着被自己戳破的第二个蛋黄，皱着眉头重新换了个碗。
费了九牛二虎之力，终于把蛋黄蛋清都分离好了。
照着系统提供的资料，路时抓了一把糖先放进蛋清里，因为没有柠檬，又问栾宸讨了一个小青桔子，去了皮，挤出点酸酸甜甜的汁水进去除腥。
看起来十分有模有样。
好，接下来就是打发蛋清。
古代没有电动打蛋器，路时只能靠自己勤劳的双手，他本想着打蛋器不过就是成泡的速度快些，只要他打得够久，总能弥补上数量的差异。
然而十分钟过去——
路时揉着酸痛无比的右手，狐疑地看着自己碗里的糊糊。
“发了吗？”他问系统。
“还不够，”2583说，“要打至硬性发泡，就是提起筷子上面会留下一个蛋白的小尖尖……”
路时抬起筷子，泡沫从上面缓缓滴下去。
于是又是一阵机械的抡臂。
“……这回够发了吗？”路时问，“真的打不动了！”
2583沉默片刻，说：“要不宿主先试试？”
路时信以为真，高兴地把蛋黄搅成糊状，放进蛋白泡沫里拌匀，最后又分批加了两次白糖，干劲十足地倒进抹过油的锅里。
锅底发出滋啦一声轻响，蛋香味飘出来。
路时盖上锅盖，发现七王爷正在看他，朝对方露出一个自信的笑容：“王爷，等几分……额，半盏茶的时间就能吃了。”
栾宸“嗯”了一声，低头继续看手中的军报。
这一看，不知不觉中竟然忘记了时间流逝，等他察觉不对，抬头才发现路时的面前已经摞起了三张金黄色的东西，而少年似乎仍没有任何要把那“书福雷”呈给他的打算。
栾宸走过去，拿筷子夹起来看了看，神情不解：“这不就是……鸡蛋饼？”
路时手酸软得都快抬不起来了，闻言只好硬着头皮道：“那些都、都还没做好。”
该死的，怎么他的手打个泡沫就这么难！所有没打发的鸡蛋最后都在锅里变成了煎蛋！
栾宸看他的手在微微发抖，不知是累的还是怕的，稍一蹙眉，正想说“算了”，少年却猛地一抬头，目光如炬地望着他：“王爷，我看韩大人好像武功很厉害，您身手应该也不差吧？”
栾宸一顿，眼神立时锋利起来，隐隐透出些许杀气：“如何？”
路时满脑子都是他的蛋，丝毫顾不上察言观色，讨好地堆起笑道：“小的能不能……请您再帮我一个忙？”
栾宸：“？”
“帮我把它打出泡来。”
路时指着碗里的蛋清，神色虔诚，末了还补了句，“要能挂住小尖尖那种。”
习武之人的手臂，抡起来一定可以转得像风火轮那么快吧？
栾宸：“？？？”
栾宸一向冷酷无情的双眼中浮出一瞬间的茫然。
路时见他半天没吭声，突然又想起对方好歹是个王爷，或许是觉得帮下属干活有失颜面？
思及此他讪讪笑道：“没、没事，不行就算了。我就是随便问问，哈哈，我可以再自己努力一下……”
“怎么打？”栾宸开口问。
路时眼睛一亮，生怕他后悔似地把筷子塞过去，然后自己先示范了一下：“就像这样，飞快搅动筷子……唔，最好是比我的手速再快一点，我不说停你就别停啊。”
栾宸：“……”
他拿着筷子，第一反应竟然是幸好此时院中没有其他下人，否则日后威严何存……
沐浴在少年充满期待的眼神中，七王爷那双拿惯了刀剑的手开始屈尊打蛋。
路时看着透明的蛋清逐渐泛出白色泡沫，筷子在王爷手中几乎飞出残影，眼里全是激赏的光：太帅了！武艺如此了得！堪称人肉打蛋器！
完全没有注意到，七王爷的眼中好像没有了光。
最终，路时成功地靠着这碗挖煤打发的蛋白，复刻了小x书的网红美食平底锅舒芙蕾——少说也成功了大半，只有外壳稍微煎焦了一些。
他把舒芙蕾叠成扇形，找来蜂蜜满满当当淋上去，又在桌上借了几颗七王爷的浆果略摆了下盘。
看着舒芙蕾中间那团柔软蓬松的淡黄色夹心，路时自己都忍不住咽了咽口水。
这估计是他人生至此做得最成功的一份菜品了。
“王爷，再次感谢您今晚救了我和何来。”路时把装着甜品的盘子端到栾宸面前，然后郑重其事朝栾宸鞠了一躬。
他知道以自己跟何来这种身份，对方根本犯不着替他们出这个头，哪怕是抓二十二百个仆役，王府也不会把这点损失放在眼里，更不必为此和那当官的杠上。