约瑟夫管事看着老奥尔，脸上立刻露出了和蔼的微笑，语气也很温和地跟他打招呼，“日安，奥尔阁下，你的麦子数量正、咦……你这麦子数量好像有些多，唔，农事官特地交代了，乔里阁下的大荒地是不用缴五成恩税的。”
“我知道，这都是我家今年份地的收成的一半，没算上乔里名下大荒地的收成。”
“什么？这些都是你们家今年的收成的一半？”约瑟夫管事亲自上去清点了数量，又拿出账册跟往年的比较，脸上多了些严肃，“奥尔阁下，这些麦子数量比你家往年多了一倍还有四分之一。不算乔里阁下的大荒地，我记得你家好像并没有增添新的份地。”他知道卡伦家今年的麦子长得不错，但没想到能有这么多。
“是的，管事老爷，同样的份地，我家今年的麦子收获的确比往年多了一倍不止。”老奥尔很自然地说道：“这都是乔里想的好办法。”
约瑟夫管事忍不住道：“什么办法能让麦子收获多了一倍多？”
老奥尔自己想起来也觉得不可思议，“就大家也应该看过了，我家今年都把麦子整整齐齐地种在田垄上，虽然有点废功夫，不过乔里说，这样能让麦子更好地从地里吸收肥力，长得更好，还有我家又把泥土混合落叶麦秸烧了烧当肥料，大荒地那里也盖了公共厕所，用落叶枯草和人粪堆在一起产肥……”
老奥尔很慷慨地把麦子丰产的办法说出来，大家也都联想到老奥尔家田垄上的麦子的确长得更精神、更茂密，毕竟他家里的份地跟大家的也隔不远，麦子长成什么样，也都是一眼都能看得到的，顶多就是大家数学不太好，当时还不能估算出他家的麦子能一下子增产那么多。
旁边一个农夫盯着牛车上的麦子，喃喃地道：“只要用一点枯草落叶和粪便就能堆出肥料，就能长出这么多麦子，如果我也这么弄，那明年我家的份地不就也能多收获一些麦子？”他家的份地还算肥沃，可是家里的孩子多，就算圣主保佑，交完恩税下来也只是勉强能吃个半饱吗，要是奥尔老爷说的方法是真的管用，那孩子们说不定以后能吃饱肚子。
一时间，大家也纷纷盯着老奥尔，还有人恳求他把堆肥的细节说得再详细一些。
就是村庄管事也头一次没有被人打扰工作的不快，而是夸赞道：“奥尔阁下，感谢你对领主大人的奉献和对村子的慷慨。唔，既然大家都想了解堆肥的方法，能不能麻烦您再说一遍？”
第179章 堆肥
眼见只是光用嘴说堆肥的方法，大家似乎都不太能理解或者想象出具体步骤，于是老奥尔干脆带着村民们去了大荒地的堆肥坑旁，准备给他们亲自演示一遍堆肥的步骤。
等他带着儿子埃尼奥把盖着堆肥坑的草席给掀开时，一股浓烈的肥料腐臭味道顿时从坑里散发出来，然后迅速扩散到空中。
除了约瑟夫管事、庄头这些有身份的绅士不能闻得了这样浓烈的味道，其他村民们，包括老奥尔这个积年的老农夫都对这样的味道接受良好，他们甚至闻了之后还有些兴奋地凑过去看了看堆肥的土坑——不为别的，就为了这肥料能让农作物丰产，就没人会去嫌弃它这股腐臭的浓烈味。
这不，看看那坑里堆得满满的，黑黝黝又烂乎乎的肥料，一看就知道它腐化得很好。
毕竟大家都是种地多年的老把式了，一块土地肥沃不肥沃，从它看起来是不是黑黝黝的，摸起来是不是湿润润的就知道它的好坏了，森林里的腐土和河边的淤泥也是因为这两个特性才会成为大家眼中跟牛粪一样的好肥料，此刻，堆肥坑里的肥料也正满足这两个条件。
约瑟夫管事除了刚开始有些被熏得想吐之外，也很快就调整心态，脸上带着和蔼笑容，积极地问道：“奥尔阁下，这就是乔里阁下弄出来的堆肥坑？能说说堆肥的诀窍是什么吗？”
“好的，管事老爷，不如我现在就弄给你，还有大家看看。”老奥尔这样说道。
“不不，奥尔老爷，这里不是还有很多人手吗 ，哪里用得着你这位老爷亲自动手，就吩咐他们去干就行了。”约瑟夫管事拉住老奥尔的胳膊，善意地提醒他道。
“是啊，奥尔老爷，你尽管使唤，我们都听你说的做。”很快就有人表忠心了。
“让我也来帮忙吧，我力气大，什么活儿都能干。”
一时间，大家都七嘴八舌地竭力推荐自己可以帮忙干堆肥的活儿。