晏庭卓结了尾款，想起来要给徒弟的礼物，匆匆又给铁匠下了个单，接着拎着东西又快速地跑回三两油铺。
玉山见他去而复返，吃了一惊。问道：“发生什么事了？”
晏庭卓喘着气道：“玉河那边有花灯节，我打算弄点炸物卖卖看看。”说着将炸锅和炉子给玉山看。
本来他还定制了小推车，但那是找镇子上的木匠定制的，现在也拿不过来，只能作罢。
玉山立刻明白了他的意思：“那我给你准备点油，木柴。但是你要炸什么东西啊？”
晏庭卓道：“你这里有什么？豆腐皮有吗？豆腐呢？土豆？”
玉山哈哈大笑，锤了他一下：“好家伙，你这是来空手套白狼的吧！”
晏庭卓一挑眉：“你干不干吧！”
“干干干！卖多少都给我分一半啊！”
“没问题！对了，再给我弄点竹签，我要穿串儿！”
“……”
玉山急忙去准备原材料，晏庭卓也没有闲着，他跑到杂货店和药铺买了不少调料，尽最大速度磨成粉。不知道玉山在哪里搞了一桶竹签。粗是粗了点，也不是不能用，大不了把豆腐皮切大点好了！
短短半个时辰，天还没黑，一切准备就绪。
这时候，河边的人还不怎么多，做生意的摊子也不算多。
晏庭卓找了个自认为是风水宝地的地方，将炉子一架，柴火一点，锅里倒好了油，旁边又支好了一个酱料台。
他的油炸小吃摊子就这么仓促地开了张。
串好的豆腐皮往滚开的油锅里这么一下，滋啦一声，香气就这么弥漫了出来。
很多路过的人纷纷驻足往这边看：“这是什么？”
晏庭卓大声吆喝：“油炸豆腐皮，一文钱四串！一文钱，吃不了吃亏，吃不了上当，来花个一文钱尝尝鲜啊！”
“一文钱？这么便宜？”
“你那真的是油啊？”
“当然，上好的豆油，西街三两油铺，童叟无欺！”晏庭卓身后来帮忙的人连忙说道。
晏庭卓趁机也帮他们打了个广告。
很多人本来在犹豫，听到一文钱，也忍不住动心买了四串。
这东西也没啥技术含量，秘诀还是酱料。
晏庭卓一口气炸了一把，但是先分出来五串刷了酱料递给第一位客人，笑着道：“您是第一位客人，送您一串。”
那客人喜不自胜。虽说不是什么多贵的东西，但白送的就是让人心里舒坦。
“前十位客人每文多送一串！”晏庭卓扬声叫道。
“好吃吗？”大家纷纷问那人。
“好吃，再给我来个五文的！”那客人递过来四枚铜钱。
“我也要！”
“大家排好队排好队啊！”
后面的人见这边在排队，不明所以地也跟着排，刹那间队伍排的老长。
小摊上的生意立刻火爆起来。
阿井找过来的时候，看到的正是这样一副场景。
“哎，你怎么插队！”
“我找我大哥！”
“你找谁都不能插队啊！”
“……”
阿井边解释边往前挤，好不容易挤到前面，见大哥忙得不可开交，在大冬天竟然出了一头汗。于是喊道：“大哥，我给你帮忙！”
“行，你来收钱。八郎呢？”
“还在书铺。”
花灯节还没结束，炸串摊子就歇了业，因为酱料用完了。要不是杂货铺子已经关门，买不到新的，他能炸到花灯节结束！
期间玉山派人送过来好几次原料和柴火，最后酱料彻底用完才罢休。
晏庭卓累的胳膊都抬不起来。
阿井小心翼翼地收拾着炉子里的柴灰。
两人最后上了玉山派来的车子。钱筐就放在车厢中，已经半满了，实在是让人心满意足。
比起风花雪月，还是赚钱更让人快乐！
阿井紧张兮兮地左看右看，悄声说道：“这么多钱会不会被抢啊！”
不怪阿井，其实晏庭卓也有这个担心。不过好在一路顺利，大家还是平平安安地到了油铺。
玉山看到这大半筐钱也有点吃惊：“不过两个时辰，挣这么多？”随即算了一下，略有些遗憾地道：“看着多，可还没回本呢。你这炉子和酱料也不便宜，竹签、木柴也要钱啊！”
晏庭卓翻了个白眼道：“这才两个时辰，你就想回本，想得美！”
玉山一想，确实是这个道理。
晏庭卓凑过来道：“怎么样？我上次说这个有赚头，没有诓你吧！”
两个人嘀嘀咕咕，瞬间又谈成一项合作。
完了晏庭卓提出意见：“对了，我还没问你呢，你在哪儿弄的那签子？太粗了不太好串，还得弄细点。”
玉山一脸古怪地道：“那以前寺里解签用的签子，刚制成还没来得及上漆……”