在古代养猫遛狗的日子[美食]+番外(83)

作者:林小酒 阅读记录 TXT下载

“嗯,那我改日去镇上回了赵叔,顺便也去逛逛其他的点心铺。”

“注意安全,叫小墨同你一起,顺便叫赵叔留意镇上的商队船队,有卖山楂的再多买些,山楂糕和山楂片别在过年期间断了货,”宁澜没时间,只能叫小墨和笑笑一起去,他是想让这俩人加深了解,可是每次出去,李小墨都是远远护着,并不靠近。

“宁磊有什么需要买的吗,叫你笑笑姐给你捎过来?”

“没有,我暂时不需要买什么,等年后吧,我到时去镇上逛逛,”宁磊咽下嘴里的饭才开口说话,他知道家中年前银钱不趁手,懂事的很。

“也不用等年后,等拿了村中酱油作坊的分成,我就带你们去镇上逛逛,”宁澜这边陆陆续续再回钱,但有压的货,还要发工钱,手中宽裕确实要等到腊月了。

“嗯,谢谢哥哥。”

“乖啊,现在天冷了,你们都穿的厚一些,宁磊去学堂时姜糖多备点,别把身体冻坏了。”

第37章

“哟, 宁老板,越发光彩照人了。”

“刘兄也学会打趣人了,话说你一个大忙人,怎么有空光临寒舍了?”

“看你说的, 好久不见了, 我来看看不成嘛?”

“哦,看完了你走吧, 我还要去作坊忙呢。”

“别别, ”刘承笑着拉他, “我兄长在京里捎来一样好东西,我带来给你瞧瞧。”

刘承接过小厮递来的一包东西, 宝贝似的打开,“保管你没见过,这东西叫白糖,现在在京里被炒上天了, 一般人, 不,没点儿手段的根本买不到, 这还是我兄长托了几层关系花百两买了十斤。”

“多少, ”宁澜一口茶喷了出去,这也太狠了, 早知道他该要分成的。

“这玩意儿新鲜呢,京里那见过大世面的都没见过白色的糖, 可不跟疯了似得抢嘛!”片刻, 刘承狐疑道, “这白糖不会和你有关系吧?”

宁澜敛好神色摇头否认, “我哪有这本事。”

刘承想到那软糖, 已对自己的猜测信了八分,不过他是个聪明人,宁澜否认有他的道理,树大招风。再说他能搭上京里大家就不是他刘家可以惹得起的了,“这白糖我家那老祖宗宝贝的很,我叔叔几家每家才分了半斤,我这半斤可都拿过来给你了。”

“多谢刘兄了。”

“咱兄弟来不用客气,我儿子再过半个月要办满月酒,你一定得去,我家老祖宗早就想见见你了。”

“放心,我一定到。”

“你说你也老大不小了,怎么还不娶妻?”刘承收起折扇,八卦道,“你不会是有龙阳之好吧!”

“是,”宁澜坦荡荡承认。

“我去,真的呀!”刘承本来只是开玩笑的。

“真的,怎么,你歧视我,还是担心我看上你?”

“不不,”刘承见过不少好男风的,可照样娶妻生子,小妾不断的往家里抬,“我长的俊朗,你看上我不足为奇,不过你真要是一辈子不娶妻,那为兄打心底里佩服。”

“你儿子满月酒我知道送什么了,一面镜子,你也常照照。”

“怎么了,哥哥这张脸现在还是让很多小娘子垂涎。”

......

这时男风盛行,连带男姬产业兴盛,官府虽打击这种行为,也只是京城严厉,其他地方并不受影响。不只男风,前朝妃嫔与侍女之间的同性关系甚至是公开的,宫中有一位厨娘看不惯这种行事作风,向皇帝告密。可前朝皇帝自身就是荒淫之主,哈哈一笑不以为意。

但两个同性搭伙过日子会被人唾弃的。

以后的日子还远着呢,宁澜才不会理会,他从来奉行的都是今朝有酒今朝醉。

临近过年,宁澜想起他以前过年要吃的龙须酥。龙须酥是用麦芽糖加黄豆粉不断拉扯而成,一块糖可拉出千百根糖丝,雪白、纤细,入口即松、回味甘甜。

龙须酥原叫银丝酥,相传雍正皇帝设宴请文武百官,御厨现场制作该酥时,雍正见其如祥龙之须,遂龙颜大悦,赏赐众嫔妃臣子,并特封此糖为“龙须酥”,自此,龙须酥的美名遍传大江南北。

银丝酥看似简单,实则做起来极难,糖熬煮的火候,拉扯时的温度错一步就做不出来。宁澜把花婶儿、山伯娘招了来,三人尝试了十几次才成功,废掉的糖粘了黄豆粉不能重复利用,就分给作坊里的人吃了。

“你说说,谁能想到有吃糖吃到腻的一天。”

“可不是。”

“糖吃多了也不好,吃不下拿家里给小孩子们尝尝,”宁澜笑说。

“咱可不说好不好,敞开了吃糖活了这么多年还是头一回。”

几人说说笑笑热闹的很。

扯银丝酥的事就交给了花婶儿和山伯娘,宁澜熬白糖的活儿忙完了,还要忙着炒芝麻馅儿包进银丝酥里。

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