这下边的林昱就没记住了，不过他已经知道，切菜的刀和案板都是有讲究的。
案板和刀一样，应该生食熟食分开，对身体好。
所以问出这句话的时候，林昱的语气里带着点熟稔和自豪。
纪泽皓倒是没察觉出来这人在“秀”自己对刀这件事有了解，他指了指刀架：“用中间那把就行。”
家里的刀架很小，加上侧面一共就四把，侧面那把小刀平时切水果用，左边那把切熟食，中间那把切菜，最右边那把是切肉的。
“案板用白色那个。”
“好。”
林昱很满意，他想这次应该没问题了，帮纪哥的忙不能什么都让他再教一次。
纪哥刚才打了鸡蛋，估计也是要炒西红柿鸡蛋，这个菜自己之前有经验，可以给纪哥露一手。
他这么想着，把案板放在台子上，又把盘子里洗好的西红柿放在案板上。
从刀架里拿起刀来，刚准备下手，胳膊就被拦了一下。
纪泽皓从水池挤到他身边，按住了他胳膊，没让林昱下刀。
“等一下，先别切。”
“我切西红柿能切成很规则的小块，交给我来就行。”林昱有心想露一手。
上一次做西红柿鸡蛋的时候林乐在旁边观摩，自己切出一排形状都差不多的西红柿块的时候林乐还觉得挺厉害呢！
“不是，西红柿切之前，得先去皮。”
“……啊？”
林昱没想到。
这当初的教程里也没说啊。
第81章
“看，这么轻轻用手一剥，皮就下来了。”纪泽皓站在锅边上给林昱演示。
刚才纪泽皓把林昱准备切的西红柿拿走，在每个西红柿上面切了个十字，然后放进锅里焯了一分钟。
焯完之后迅速把西红柿放进冷水盆里，等西红柿冷却下来，上面的皮就很好下来了。
“没你想得那么麻烦。”
“神奇。”林昱道。
刚才他听纪哥说要去皮，虽然顿了一下，转身就问纪泽皓削皮的刀在哪。
纪泽皓笑出来，告诉他西红柿去皮不是那么去的，有一个更快的办法。
“纪哥，为什么西红柿要去皮啊？”
“个人习惯吧，我觉得西红柿鸡蛋的精华是是西红柿的汤，如果有皮的话在炒菜过程中西红柿出汤没那么快，皮抽抽了之后也有点儿影响口感。”
纪泽皓顺手把另外一个西红柿的皮也轻轻取下来，扔进了一边的垃圾桶里。
“噢……”林昱点了点头。
“好了，剩下的我来吧，西红柿切一下就行。”
“热水是不是烧好了？”林昱看见了一边桌子上冒着热气，开关已经跳掉的热水壶：“我倒进去吧。”
他动作很快，拿起热水壶，就要往餐桌上的玻璃水瓶里倒。
“等一下。”
纪泽皓连忙制止：“现在还太烫了，这个温度倒进去玻璃容易开裂。”
林昱家里没有热水壶，他家喝水有直接指定四十五度温水的出水机。
或者说什么温度也行。
“渴了？我先给你倒杯水喝吧，疏忽了。”
纪泽皓拿着林昱刚才洗好的杯子走过来，先把玻璃水瓶里的凉水往杯子里倒了一小半，又从热水壶里加了点儿热水进去，然后把这杯温水递给了林昱。
林昱捧着杯子喝了一口：“纪哥，我也给你冲个感冒冲剂喝吧？”
他还惦记着这事儿呢。
纪泽皓拿起盒子看了看：“我记得感冒冲剂饭后喝……嗯，一会儿吃完饭了再喝吧。”
闻言，林昱也拿盒子过来看了看，果然。
怎么纪哥对这个也这么了解？
“很多药物写的都是最好饭后喝，因为对肠胃有些刺激。”
纪泽皓像是知道林昱的疑惑一样，开口道。
“纪哥你知道的真多。”
“还好。”纪泽皓笑了笑。
在这一点上，林昱和霍禾源还挺像的。
当初刚到大学的时候霍禾源也是这样一副觉得自己简直无所不知的样子。
富家少爷第一次独立生活，生活环境不一样了，宿舍可不是豪宅那样到处都有便利的生活设施，纪泽皓记得当初晾衣服的时候自己拿出来了个网购的简易折叠晾衣架，就被霍禾源一脸震惊地感叹他怎么这么聪明，这都能想到。
当时他也是傻，还反问了一句没想到住校晾衣服怎么晒吗?
在得知霍禾源的衣服基本没有自己洗过，且家里有烘干机时的他：“……”
算了，是他多嘴了。
富人的生活他不该过问。
就像刚才林昱处理起豆角西红柿的时候都毛手毛脚一样。