出了菜市场，她坐在车里，指挥晏启山去隔壁超市拿了五斤盐、五斤绍兴母子酱油、卤料包、大号塑料水桶。
晏启山简直瞳孔地震：“真真，这么多你确定我们两个吃的完？”
傅真站在购物车旁，头头是道地掰着手指，“可以带回北京请家里人尝尝啊，好歹也是我们俩的心意。”
回到家后，傅真动嘴，晏启山负责做苦力。
“猪腿先放着，酱鸭什么的先做。”
“白酒没有买，就用你的伏特加吧。”
“花雕也没买，就用你的白兰地吧。”
晏启山像个地主家的长工，楼上楼下跑了很多趟，心里暗暗想：虽然只有三层，但家里还是装个电梯比较好。
“东西都拿齐了，接下来怎么做？”
今天外面没有太阳，傅真灵机一动：“三黄鸡呆头鸭五花肉洗一下，用厨房纸吸干水，再喷白酒，摆在烤火桶前快速烘干。注意距离不要太近，不然变烤肉。”
晏启山从小呆在藏区，生活常识还是有的，闻言忍不住纠正到：“我觉得还是风干比较妥。”
然后，他发现家里没有尼龙绳，只好打电话叫司机赶紧送过来。
司机来了后，特别有眼色地直接代劳了晒肉这道工序。因为晏启山正被傅真指挥着，在厨房里熬酱油。
傅真躲得远远的，坐在客厅里遥控：“哥哥，切记，冰糖，干辣椒、丁香、茴香、八角、香叶、花椒和酱油烧开了再兑入花雕~”
望着公司人人敬畏的BOSS，为了博娇妻一笑，在家里系着围裙、戴着厨师帽……全副武装搞杭州土特产，司机暗暗咋舌，差点惊掉下巴：天啊，这就是爱情的力量啊！
不一会儿，晏启山再次求援：“真真，酱油煮好了。”
傅真边喝燕窝边看《冬季恋歌》边说：“倒进水桶里，搬到阳台冻凉。”
司机一马当先承包这个工作——现在埋头苦干，明年竞争公司车队队长升职加薪老脸笑烂。
外面天气很冷，风很大，滚烫的酱油十五分钟就冰冰凉了。
不用晏启山问傅真，司机自己就把呆头鸭、三黄鸡、五花肉依次叠到酱油桶中，用自家带来的巨型鹅卵石压好。
晏启山对这个新来的司机的机灵程度表示了满意，让他带走了别人“孝敬”上来的宣威火腿和烟酒。
尽管知道老板根本不在意这点东西，但司机还是感动不已。不过，有钱人的世界真的很懂，自家酱的腌的，哪有宣威火腿好吃啊？可能这就是折腾的乐趣。
火腿没什么特别的，晏启山自己也会。
撑着傅真补觉的空挡，晏启山戴上新买的搓澡手套，给火腿搓上足够多的盐，仔仔细细按摩了一通。
然后翻箱倒柜，找出家里的重物压着。大概要压好几天。压完了还要手动排淤血。
排完淤血，第二次搓盐SPA。直到搓上一层盐壳子后，就可以挂到干燥通风的地方风干发酵。
腌火腿是个很漫长的过程，反正春节期间肯定是吃不上。不过家里有一只能生吃的西班牙伊比利亚火腿，应该可以安慰她。
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自从开始显怀，傅真就爱上了胎教，有事没事就唱儿歌。晏启山一大早的，就听见她在唱腊八歌——
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；
二三糖瓜粘；
二四扫房子；
二五磨豆腐；
二六炸羊肉；
二七宰公鸡；
二八把面发；
二九买老酒；
三十熬一宿；
初一扭一扭，欢欢喜喜过大年！
晏启山听得津津有味，并温馨提醒：“你好像忘了一句词，腊八粥，喝几天。”
傅真叉腰严词拒绝：“不行，腊八粥喝一顿就够了。喝个几天小朋友会气哭的！”
末了，她还自己补充了一句：“像我们这样的富贵人家，再苦不能苦孩子，喝什么腊八粥，喝粥当然只喝燕窝粥、海鲜粥~”
晏启山微微一笑，对傅真说：“小朋友，先别唱儿歌了，快过来喝牛乳炖花胶。”
傅真顿时挺着孕肚跳脚：“你笑我？！”
晏启山揭开盖碗，“我是怕你饿着累着。”
其实，傅真不唱“腊八粥，喝几天”，完全是因为她不喜欢喝粥。
腊八这一天，她准备了泡饭，以及晏启山最爱的“十样锦”咸菜天团滥竽充数。
不过，大过年的吃这些终究太凄惨。既然杭州是个美食盆地，富阳也不咋好吃，那就借鉴隔壁上海的家常菜。
经过一番苦思冥想，她盯上了浓油赤酱、咸甜入味、油亮亮香喷喷的“上海酱鸭”。