甜品判官打分中(12)

作者:长安论道 阅读记录 TXT下载

这中间他还帮林语写了两张配方,“岛屿”规模很小,做出来的东西中规中矩,没什么差错,也赚不了什么大钱。乔木心看不下去,让他们按照自己的配方尝试做一下,可以作为应季的新品。

等过了大概半个月,乔木心再次上自己的账号,多了好几条私信,其中有几条应该是素人的账号,他们询问乔木心之前是不是在“满月”用餐,来找乔木心一起维权。

乔木心有点蒙,虽然之前确实见过这家店有一些十分新潮的想法,但是“满月”事物本身的品质还是不错的,怎么闹到维权这一步了呢?

对方说,自己也只是慕名去满月用餐,但是因为操作人员失误,他的用餐资格排错了日期,店里又拒绝补偿。他气不过,便发到了网上,谁知很多人都出现过类似的问题。店里给出的说法,总是承诺赔偿,最后又不了了之。

还有人端上来的甜品,甚至有冷藏不当产生的怪味道,却反而被阴阳怪气说野山猪吃不了细糠。总之,从经营到口味,全都一塌糊涂。

他说他们现在正好组织了一些人,有人之前刷到过乔木心的视频,问乔木心要不要加入他们。

乔木心大概也能猜出来,对方多半看上了自己做博主的流量,想着要是乔木心愿意和他们一起把这件事闹大,没准能得到更多好处。

此时距离网上吵架的事过去了大半个月,当时不可忍受的那些话,现在想想好像确实也没什么。不过乔木心属实没想到,主打高奢甜品的“满月”竟然能持续犯这么久的低级错误。

钱投了那么多,这人到底对自己的餐厅上没上心啊。

但乔木心并不想掺和进去,他把所有消息都看完,最后继续剪视频去了。

他的心态很诡异,说不上是觉得多一事不如少一事,还是单纯地不想倒油。

一个多月后,林语说,乔木心之前抄给自己的配方调的差不多了,请他去尝尝。

所谓的“配方”其实就是一款改良款的巴斯克,调整了奶油奶酪的比例,内部注入了苹果酱的酱料。

工艺很简单,重点在于新鲜烤制的巴斯克和手工制作的果酱。巴斯克端上来的时候还散发着微热的气息,用餐刀切开,深红色苹果酱缓缓地流淌下来。

乔木心吃了一口,缓缓点头:“这个苹果酱做的意思挺对,发酵时间再久一点就好了。奶油奶酪的牌子不对。”

“嘴巴真毒,旧的我用完了,新的这个牌子是在超市买的,先做两个练练手。”

“现在做甜品的都卷,卷技术,卷原材料,用就用点贵的好的,比如说满月……”

没过脑子就把话说出来了,乔木心想起来之前自己还和人家在网上吵架,觉得有点尴尬,多少带点不情不愿的辩解:

“别的不说,他们家用的原材料还是很好的。更好的奶油奶酪,味道绝对不一样。”

林语听到此话,试探性道:“你是真不知道还是假不知道?”

“怎么了?”

林语:“‘满月’倒闭了。”

“……”

乔木心震惊地打开了手机日历,看了看日期,这才三个月不到。

后面的故事,乔木心是在林语口中知道的。大抵就是,上次和乔木心吵架只是一场不小的风波,后来满月发布了一系列奇奇怪怪经营策略,其中最让大家感觉有病的就是要改成收费会员制,基础入会的金额是一个高的离谱的数字,后面上的新品也不好吃。

乔木心扶额:“不会是薄荷巧克力味儿的泡芙,和三文鱼夹心的拿破仑什么的吧……”

林语:“……你这不也在偷偷关注他们啊。”

“误会了,他们上次给我吃的就是这些鬼东西。”

细小的问题也总会聚沙成塔,满月的客流逐渐流失,包括当初备受期待的造势的宣传,如今也称为大家嘲笑的理由。

甚至后来有人去店里用餐,发现很多餐品无法供应,能提供的几种味道也不尽如人意。甚至有人扒出来,自己点的提拉米苏有很明显冷藏柜里放久的气味。餐厅给出的解释是人手不够,所以很多东西提前做出来。放的时间久了些,承诺补偿,没有下文。

乔木心听瓜都快听麻了:“所以这又是为什么。”

“说是老板和主厨团队闹掰,主厨跑了。”

“……”

最后是一周前,褚氏出来发的公告。考虑到“满月”的经营状况不尽如人意,所以选择了停业。很感谢各位消费者的支持,总之就是轰轰烈烈地开业,灰头土脸地关门了。

乔木心感慨颇多,他想到了“满月”不会走很远,但三个月属实是有点太快。

等试吃完苹果巴斯克,乔木心本想早点回去,林语让他等等再走,陆寻风买了东西带给二人。

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