孙氏刚刚送完孩子，小姐那边也暂时不需要孙氏。孙氏干脆给自己放了个午休假，在白桦这里歇上半晌，打算尝尝白桦所说的米面皮究竟是什么味道。
只见白桦将洁白的米浆均匀地涂抹在面皮笼布【注1】的上面，在面皮笼布上面抹上极薄的一层米浆。盖上锅盖，添上柴火，当米浆被蒸出气泡时，便是起锅的最佳时机。此时用手提起面皮笼布的两个角，将蒸好的面皮倒在案板上晾凉。
白桦手法高明，由她经手的米面皮，外表完整无残缺，极具观赏性。
等待面皮晾凉的时间里，白桦也没闲着，她开始做面皮的配料。只见白桦取一小碗，依次加入葱花、香油和茱萸辣酱等调味料。再切上一些细细的黄瓜丝和烧好的土豆丝，放在一旁留作备用。
待米面皮放凉后，白桦将完整的米面皮切成粗细均匀的长条，放入碗中，再将备好的小料和配菜加进去，混合均匀，充分拌好。
如此，一道色香味俱全的凉拌米面皮便大功告成。
瓜丝翠绿，米皮洁白，配上油辣子和土豆丝，来上一口，可以获得美感与食欲的双重满足。
孙氏吃来觉得爽口，不由得想到家里那位孕吐的主子。
近日来，随着产期的将近，高岚的孕吐反应愈加明显，府里厨子又总是拿那些鸡汤、鸭汤之类的油腻之物来给高岚补身体，结果却是让本就没什么胃口的高岚吐得更厉害了。
看着待自己如姐妹一般的小姐吐得那般难受，孙氏心里很不是滋味。鬼使神差地，孙氏从白桦的小饭桌单独打包了一份凉拌米面皮带了回去。
孙氏当然知道小姐的身体金贵，但总是喝那些油腻的也不是个事，喝进多少吐多少，反倒是败了吃饭的兴致不说，长此以往，与主子的身体也不利。
所以，明知向来饮□□细的小姐可能看不上凉拌米面皮这种粗野之物，孙氏却还是打包了一份米面皮回去，带给小姐。
万一呢？
哪怕是万分之一的机会，小姐愿意尝试，孙氏也愿意付出一万分真心待小姐好。从前孙氏可以为了保护小姐而受伤，今日孙氏也想把吃到的美食带给小姐尝尝。
除了办事周全的优点之外，孙氏待高家小姐更是真心可见。这也是为什么孙氏能够打动身份尊贵的高家大小姐，成为高岚最得力的大丫鬟。
出乎孙氏预料，小姐倒是没有不待见孙氏送过来的米面皮。
高岚完全信任孙氏，也没找人试菜，挥挥手撵走了要来替小姐布菜的丫鬟，亲自夹起一根米面皮，送入嘴中品尝。只吃了一口，高岚脸上的惊喜就要溢于言表，爽滑的面皮裹着鲜香麻辣的蘸料，吃起来清新爽口，与她平日里吃腻的汤汤水水截然不同。
高氏起初还端着大家小姐的气场，吃了两口后，也忍不住大快朵颐起来。
高氏用手帕擦净唇角，笑道：“味道不错，你这是从哪买的？”
孙氏愣了半晌，不知道该如何解释。
第37章 竹香糯米粽
孙氏愣住了, 不知道该不该说出实情。
小姐身娇体贵，在吃食上向来都是食不厌精、脍不厌细。若照实说，这米面皮是出自一家名不见经传的小厨娘之手, 怕是要被小姐嫌弃。孙氏不由得懊悔, 孙氏前几日刚罚完了做事莽撞的翡翠, 没想到没过几日, 自己倒也做事鲁莽起来。
高岚见到自己最器重的大丫鬟难得语塞, 笑道：“照实说便是, 我不罚你。”
“奴婢该死。”孙氏端正地跪在地上, 道：“夏日闷热, 奴婢见近日来小姐食欲不振, 便自作主张从朋友的铺子里带了些吃食送来。”
“难为你有这片孝心, 起来吧。”
高岚亲自把孙氏扶了起来，指着门外府邸的高墙, 道：“你看外面那座墙，高不高？”
孙氏不知道小姐为什么突然问这个, 只能愣愣地点了点头。
“这高墙之内的生活, 是多少人的梦寐以求。”高岚叹道：“世人只晓得高门的荣华富贵, 殊不知, 这高门一旦踏入, 便是捆上了一生的枷锁。”
孙氏虽然没有念过书，但她跟在小姐身边这么多年，又哪里不知道, 小姐这说得又哪里是什么高墙，不过是触景生情, 想起了自己前半生的过往。
高岚与骆云笙的爱情，曾是胤朝家喻户晓的神话。
当年骆家家道中落, 是高家扶了骆家一把，还把唯一的女儿许给了骆家。骆家长子骆云笙感念高家的恩情，当着宗族长老的面承诺，此生愿与高岚结为夫妻，一生一世一双人，绝不再娶。