农家小饭桌(美食)(42)

作者:唐大碗 阅读记录 TXT下载

白桦看见胖婶,赶紧趁机扯开话题:“婶子来啦,快请进来。”

白母见到外人,不好意思在外人面前丢脸,只得作罢。

白桦引着胖婶进了屋,今早上宋氏兄弟给她带了一个集市上卖的菠萝,菠萝壳厚果肉少,六个小团子根本不够分,白桦正愁如何处理,如今手边多了胖婶送来的猪肉,刚好做个菠萝咕咾肉,每个人都可以品尝到菠萝的味道。

进屋以后,胖婶主动和白母聊了起来,白桦这才得以抽身做饭。

在没有专业工具的胤朝,削菠萝皮可是个难度不小的技术活。厨具中平平无奇的一把菜刀,便是白桦用来削菠萝的唯一工具。

白桦先将菠萝洗净,切去菠萝的绿色叶茎,削去菠萝的褶皱表皮,然后顺着菠萝的纹路左右各划一刀,将黑色的菠萝籽挨个除去。将完整的菠萝果肉和新鲜猪肉都切成一个个正方体小块,放在一旁静置备用。

将切好的猪肉块撒盐腌至入味,然后挂上面糊放入锅中炸至金黄,翻炒均匀后,下入葱花、姜丝提味,最后加入切好的菠萝果肉,让菠萝的酸甜融入猪肉之中。

菠萝色泽金黄,猪肉酥脆烹香,白桦的火候控制得恰到好处,将猪肉炸得外酥里嫩,酸甜适口,菠萝金黄诱人,带着酱香。

白桦又用多余的面糊在锅中打了个蔬菜疙瘩汤,面多汤少,这样做既能当汤来喝,又量大管饱。疙瘩汤软嫩香滑,搭配着爽脆的蔬菜,将菠萝咕咾肉的油腻横扫一空。

这顿饭有荤有素有汤有面,不仅荤素搭配均衡,还好吃又营养。

看着小团子们争先恐后抢餐盘的样子,白桦的心情却前所未有的沉重。娘亲每月的两笔药钱都是不小的数目,她当初虽然答应得痛快,但要找出生钱的办法却是件难事。

虽然如今白家有了宋氏兄弟的分账,但宋家也不可能每天都能有生意爆满的好运气,娘亲的药钱就像是悬在白桦头顶的一把利刃,逼着白桦尽快想到生钱的办法。

要向小饭桌的家长们收费吗?

白桦很快否决了自己的这个想法。当初说好了小饭桌的运营模式是用食材换食物,她不想让一直信任自己的家长们寒心。

摆摊的分账支付药钱不够,白桦又不想把小饭桌由公益转为付费,穿来异世这么久,白桦倒是头一回因为想一件事而失眠。

顾家中,顾竹今夜也没有睡好觉。她因为回忆起小时候的一段过往,突然从睡梦中惊醒。

回想起睡梦中的种种往事,顾竹终于知道白天见到楚慕时的那种似曾相识的感觉从何而来,又为什么会对一块玉佩感到熟悉。

顾竹从床上坐起身来,稳定了心神,确定了一件事。

自己小时候,大约真见过楚慕一面。

第23章 葱油白切鸡

顾竹小时候,曾经跟着爷爷进过一趟宫里。

彼时有一位宠妃早产,皇上对太医署下了御令,嫔妃和皇子都不可有意外。太医们生怕掉脑袋,自知医术有限,便连夜把告老还乡的顾爷爷重新请了回来。

顾爷爷答应得痛快,要求唯有一条,救完了人命必须还要放他离开。

这正和太医们的意,双方对此都没有异议。

二人行至宫门之外,见一俊朗的小郎君骑着高头大马,容貌飞扬,正要前往围场狩猎。小顾竹虽然年幼,却早已有了美丑的概念,忍不住多瞧了几眼。

当年的小顾竹拽着爷爷的衣袖,向爷爷打听这人是谁。

时隔多年后,顾竹还记着爷爷当年的回答。

“他啊,是咱们胤朝唯一的少将军,楚慕。”

顾竹将记忆中的容貌在心里仔细临摹,竟与白家的那位郎君有九分相似。

顾竹连忙拿出楚慕白日里给她用来抵药费的那块玉佩,顾竹擦去玉佩上的尘土,露出玉佩原本的样貌,竟是一块上好的和田玉,昭示着玉佩主人的身份非富即贵。

若单是长得相似,天下容貌相仿之人又岂在少数,记错认错也极有可能。但在顾竹看清玉佩上的龙纹那一刻,无法再自欺欺人。若非是这皇室之人,谁人敢在这玉佩上雕刻龙纹。

白桦家中自称林小的那位郎君,应该就是她小时候有过一面之缘的楚少将军。

顾竹被自己的猜测惊得出了一身虚汗,缓了好久才稳定下心神。

顾竹虽然不知道楚少将军为什么会隐姓埋名居于这荒山野水,但是看白家姑娘那反应,怕是还被蒙在鼓里。

自己要不要告诉她呢?顾竹在心中思忖。

另一边,桑祈也在因为楚慕的事情而发愁。

将军光让他到城里来找大夫,可既没说要治什么病,也没说要给谁看病。桑祈完全忽略了是自己跑得太快,才没有听到关键信息的事实。

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