“还有三十天就到下一年了哦,今年你们都过得怎么样呀?”
一大早,蒋思淮一边忙着整理面团,一边跟叶沛泽和唐秋燕闲聊。
“还不错,虽然住了一次院,不过知道了自己的问题在哪里,好好治就行了。”唐秋燕笑嘻嘻的道,“你们不知道,我姑娘现在可听话了,说妈妈生病了,她得懂事。”
叶沛泽也笑着点点头,意思是他也过得不错。
蒋思淮就乐呵呵的笑弯了眼:“那就好,员工过得好,我这个当老板的也很骄傲!”
说完她又问:“那……过年的时候,我们发什么过节啊?”
唐秋燕震惊:“还有两个多月才过年,现在就讨论这个是不是太早了?”
“哪里早了。”蒋思淮振振有词,“要提前计划好,排出时间来啊,现在年底节日多,结婚的也多,我们就够忙的了,啊,家里还要晒腊肠,有得忙呢。”
这么一说也有道理,叶沛泽还指了指贴在冰柜上的订单表,意思是今天就有好几个蛋糕的单子要做。
都是生日蛋糕,有一个还是老人家过寿要的,要蛋糕面上有寿桃的,后天则是有一个三层的翻糖婚礼蛋糕要送出去。
总之就是这几天她都会很忙。
面包胚送进烤炉,蒋思淮开始忙蛋糕的制作,商用烤炉就是有这样的好处,它够大,可以一次性烤好几个蛋糕胚。
等蛋糕胚出炉的时间里,蒋思淮开始准备每个蛋糕的配件,用盒子分装好,贴上标签,这样待会儿用的时候就不会手忙脚乱弄错了。
设计图稿已经打印出来,就放在一旁备用。
梁槐景今天下班早,来店里买面包的时候,刚好碰到有客人来取蛋糕。
蒋思淮把包装好的蛋糕盒子递过去,笑眯眯的说:“祝您家老太太生日快乐,寿比南山。”
“哎,谢谢谢谢,回见啊。”客人笑着应完,满脸喜气的走了。
擦肩而过时,梁槐景透过蛋糕盒透明的顶面,看到里面蛋糕的样子。
蛋糕面上正中间是一个慈祥可爱的老太太,老太太左边是红底黑字的“寿比南山”“福如东海”两个小牌子,右边是一个粉□□白的小寿桃,前面围着草莓猕猴桃等几种水果,后面插着凤凰、梅花枝和小扇子等装饰,主要的色调是红色,看上去相当喜庆漂亮。
注意到他好奇的看人家的蛋糕,蒋思淮就逗他:“师兄,你什么时候有订生日蛋糕的需求啊?我可以给你定制一个差不多的。”
梁槐景想说没有需要,但紧接着想到,梁裕年后就是生日,于是到了嘴边的话又咽了回去。
“刚才那位客人定的……是水果蛋糕?”他问。
“那个啊,那个是榴莲夹心的,他家今天过寿的老太太喜欢吃榴莲。”蒋思淮回答道。
梁槐景点点头,问道:“草莓的也可以做吧?”
“可以呀,你要订吗?要的话我给你挑顶好的草莓,每一颗都是甜甜的哦。”蒋思淮满口许诺。
梁槐景就说过两个月吧,“等我父亲过生日。”
蒋思淮本来想说给他打折,但又觉得话不能说太早,于是眨眨眼:“……哦,真的呀,那等你来帮衬我生意哦。”
梁槐景嗯了声,问她价格。
“这是价目单,你可以拿回去看看,需要哪种到时候告诉我就可以啦。”
蒋思淮说着,从柜台边上找了张宣传单递给他,梁槐景一看,好家伙,是他没见过的那种宣传单。
杏色的宣传单上主要是三块内容,蛋糕胚、奶油和其他,蛋糕胚要什么样的,尺寸多少,奶油虽然都是动物奶油,但有三四个牌子可以选,其他里面包括了要不要水果,要不要其他的装饰,配件多少个以内是免费,超出部分怎么收钱,每一样都标明了价格。
“丰俭由人哦,可以自由组装,我们到时候再具体讨论。”蒋思淮这样介绍道。
梁槐景对生日蛋糕这块不熟,只知道动物奶油做的蛋糕不便宜,便好奇:“你们做烘焙业务的,现在都要这样出菜单么?”
这原料和价格看着都很透明啊,可他怎么听办公室的同事说过,两百多买的生日蛋糕,都不敢确定是百分百用的动物奶油?
“别人那里我不知道啊,我这里是这样。”蒋思淮解释道,“做就要做得透明点嘛,我原料好,做得还好看,那我就该收这么多钱啊,要收得让客人放心,都来订蛋糕了,想必也不很缺这一百几十块,但谁都不想自己花钱当冤大头,买个不值这个钱的蛋糕,对吧?”