人生在世,无非就是吃喝拉撒四字,燕宁闲来没事就叫冬青帮着准备了一点面,准备自己来捣鼓吃的。
知道燕宁想用小厨房,沈夫人已经十分贴心的让人整修过了,一应锅碗盆筷都是现成的,食材也有专人每日整好了送过来,小厨房面积不算大,但偶然开个小灶是足足够用的了。
进去一看,果然冬青就已经将面揉好了。
见燕宁洗了手围上围裙就准备动工,冬青表现的很是担心,踌躇片刻,忍不住道:“姑娘,要不还是我来吧。”
说着,冬青不禁瞥燕宁白皙秀美的面容。
府中隐隐有传闻,说大小姐其实不是夫人的亲生女儿,这位刚被大公子带回来的燕姑娘才是。
冬青也觉得这传闻八成属实,都不需要怀疑,燕姑娘与夫人如此相似的容貌就是最好的证明。
再加上夫人与大公子对燕姑娘的态度…冬青可是听见夫人对燕姑娘口口声声自称阿娘的,虽然燕姑娘并没有这么喊过。
冬青刚得知自己要被夫人派来照顾这位真正的大小姐的时候,心中简直无比忐忑。
夫人与大公子对燕姑娘的重视有目共睹,关键是她又不清楚这位燕姑娘的脾气,就怕万一伺候的不好惹恼了人可怎么好。
结果来了才知道,燕姑娘压根就不需要她伺候,什么都自己来,脾气也好的不像话,还喜欢跟她聊天八卦。
冬青:这到底是什么神仙主子!
第45章 韭菜盒子(一更)
只是就算知道燕宁的脾气好, 冬青也不好意思真让她下厨而自己就在旁边干看着。
毕竟夫人是叫她来伺候燕姑娘的,平时穿衣洗漱什么的让燕姑娘自己来也就罢了,若是这些厨房粗活都让燕姑娘自己动手, 那要是让夫人知道了还不得说她伺候不周?
见冬青自告奋勇说让她来, 燕宁挑眉问:“你会吗?”
话落, 就见冬青原本雀跃的表情一僵, 脸上神情以肉眼可见的速度变得尴尬了起来。
这…她还真不会。
她又不是专业厨娘,府中丫鬟考核也没有要求说必须要会厨艺,平常进厨房的次数简直就是屈指可数,能揉个面已经算是顶天了,再多还真就不成了…在燕宁好整以暇询问目光注视下,冬青半是羞愧的低下头。
对不起,是她能力太拉垮了。
见冬青哼哼哧哧半天憋不住一句话,面庞羞红尴尬搓手,燕宁成功被逗笑了:“好啦好啦, 我自个儿来就行, 你要是没事可以在旁边帮着打打下手。”
燕宁对冬青的感官还不错, 是个有趣的小丫头。
只是燕宁一个人习惯了,虽然沈夫人专门给她指派了丫鬟, 她还是更喜欢凡事自己动手, 好歹也是个成年人,要是连洗脸穿衣都还需要人伺候,这会给她一种生活不能自理的错觉。
燕宁主动铺好台阶,冬青立马顺势而下, 脸上尴尬神情一扫而空, 瞬间就又露出了甜甜笑容,响亮且雀跃地应了一声:“好嘞!”
“姑娘您要是有什么需要我帮忙的就尽管说, 我保证给您办好。”
冬青拍着胸脯打包票,表示自己虽然厨艺不行,但像刷锅洗碗切菜这种杂活还是能干的。
“嗯。”燕宁忍俊。
食材都是现成的,倒也不需要再另外准备,见燕宁已经轻车驾熟地开始调馅备料,冬青凑过来好奇问:“姑娘,您这到底是准备做什么呀?”
“韭菜盒子。”
俗话说得好,“春初早韭,秋末晚菘”,春天的第一茬儿韭菜在越冬的时候得到了地气的充分滋养,又在春回大地之际最先接受天气温煦,最是温补宜人。
民间也时常有头茬韭菜二两肉的说法,意思就是春天长出的头一茬儿韭菜比一块肥瘦相宜的猪肉还要味美。
既然话都说到这个份上了,要是不割两茬韭菜来尝尝鲜都对不住吃货这个称号。
燕宁也是在溜达的时候无意中发现院子角落里居然还有一窝韭菜,绿油油的长势十分喜人,看得她馋虫立马就起来了,直接就割了一把预备来捣鼓点吃的。
虽然韭菜能做的吃食很多,但燕宁最喜欢的还是经典韭菜盒子。
韭菜因为其辛中带臭的独特味道一直被视为。"冰火两重天。"叫人又爱又恨,但早春的韭菜辛辣味儿并不明显,更多的是一种馥郁清香,不老不硬嫩嫩绿绿。
切好的韭菜香味儿已经全部激发了出来,飘荡在空气中就像是置身于欣欣然的春天。