国子监小厨娘(577)

那些晏常夏从前带回来的小食之类的。

晏报春承认,萧念织确实厉害。

但是,他这个人,全身上下嘴最硬,而且还是个浑不吝的性子。

嘴硬的瘾一旦犯了,就控制不住:「真的吗?我不信。」

「除非让她做给我吃,不然我是吃不出来的。」

「那背后的事情,谁说得准呢。」

……

二哥一杠,晏常夏就生气,然后就想抬手打人。

但是考虑到,这里是宴会,那边还有番邦来使呢,晏常夏磨了磨牙,暂时控制了一下。

目光飞快的从来使那群人中扫了一下,晏常夏又小声问长兄:「大哥,你说,西楼那边打的什么主意,这怎么还来了好几位这个使,那个使的。」

问题是,都是年轻貌美的女子,虽然跟中原女子长相上有些差异,但是却带着别样的异域风姿。

没看皇伯伯的目光已经往那边看了好几次了嘛。

不就是因为,对方的那个月使,身段婀娜,眼眸潋滟嘛。

而皇伯伯对漂亮的姑娘家,一向没什么抵抗力。

如果没有其他考虑,那就直接纳入后宫好了。

晏常夏本能的觉得,这次西楼来的月使,多半是回不去了。

但是,除了月使之外,他们还来了几个漂亮的姑娘家,看着应该都是身份尊贵一些的,因为都坐在那里,没有站着,一看就不是仆从。

晏常夏总觉得,他们没憋好屁。

对此,晏报岁倒是没多说,毕竟这里人多眼杂,说多了不太好看。

但是妹妹问起来,他又不好回答,只含糊的说道:「暂时还不好猜,再看看吧。」

晏常夏原本就是想找个人说话,来缓解心里,对于未知事宜的一种恐慌感。

此时虽然没得到答案,但是得到了安抚,又让她心里安稳了一些。

但是,她依旧觉得不太好。

此时的萧念织,正在御膳房里,跟大师傅们讨论一下,明日的菜品。

西楼来使,今日晚膳并不在宫里用,但是明日的安排是,中午不在宫里吃,但是晚上得来。

到时候,歌舞准备,一应的美食,那肯定也得备好了。

他们得在晚膳之前拿出个章程来,这样晚膳的时候,正好可以给陛下等主子送过去,让主子们安心。

大厨们也不是全都指望着萧念织,自己也有一些奇思妙想的。

但是,更多的人,还是对萧念织充满了期待。

萧念织吃东西的时候,就已经在思考,明日准备什么呢?

此时,徐师傅一问,心里差不多有主意的萧念织轻声道:「今日是炫技,明日咱们主打一个味道,醇香浓厚,回味无穷吧。」

简单的八个字,却是一下子抓住了众大厨的心,原本还在忙自己的事宜,顺便竖起耳朵听的大师傅们,也忍不住围过来,好奇出声:「萧大人此言何意?」

「大人可是已有章程?」

「大人说说看,咱们这会儿正好闲着,可以尝试一番。」

……

大家都意动了,萧念织就将自己想好的两道菜,轻声说了出来:「那就宝塔肉和套四宝吧。」

这两道菜,主打的就是一个味道浓郁,却又暗藏炫技成分。

而且,这两道菜,至少如今的京城,暂时没有人会做。

只看萧念织说完,大厨们茫然的神情,就知道,他们中间没有人会,甚至可能都没听说过。

不过,只听名字,大家已经忍不住在思考。

所以,宝塔肉是什么肉?

塔做的?

又或者,是肉做的塔,那要怎么做呢?

套四宝听着有些茫然,暂时分析不出来,这其中用的是什么。

但是,宝塔肉的话,大概意思明白了,剩下的就需要听听细节,看看这肉要怎么样改刀。

套四宝这道菜就跟拆盲盒似的,撕开最外层的鸡之后,看到里面的鸭,就会让人忍不住的去想……

哎?

那再里面是什么?

这么小小的肚腹里,又是怎么样藏下它们的呢?

至于宝塔肉,名字听着好理解,其实制作起来也不算是特别麻烦,虽然不至于说是有手就行,但是按着方法,其实也还好。

它难的地方在于……

刀工。

所以,明日的菜品,其实也是暗藏炫技的成分。

二更

第425章 套四宝

萧念织说出了菜品的名字,同时还解释了一下,两道菜的大概做法。

宝塔肉的关键在于刀工。

现代的时候,为了将肉切得更好,一般会将肉放到冰箱,进行冷冻,当然不会冻到切不动,而是那种切下去,刚刚好,又会让下刀的时候,手感十分顺滑的状态。

宝塔肉是需要将一块方块的五花肉,依着形状切成薄片,这些薄片,最后需要连成一条线,再堆成一座宝塔的形状。

同类小说推荐:

耽美作者主页排行榜