海叔是林父兄长的儿子—林文海，他今年30岁。
他在县上有名的钢铁厂上班，因为技术好，工资一个月能有70块钱，这是大伯他们最骄傲的事啦。
每次大伯他们来都要跟人炫耀一下，所以林文理不太喜欢大伯他们。
“妈，有饭吗？我们忙到现在还没来得及吃午饭呢。”林文哲对林母说道。
“啊，还没吃饭啊，那赶紧去吃吧，都有备着你们的呢。快去吧，有什么事吃完饭再说吧。”林母推着林文哲去饭桌前，让他赶紧吃饭。
“好，姐，你也快过来吃饭吧。爸妈，菜得多拿点了，肉也得多买点，今天卖出这些，明天估计更多人过来，所以明天我们得多备点。”
“好，知道啦，我一会就去买。”
林母看到儿子的生意好，也很开心。她现在恨不得让所有人都知道她有个这么厉害的儿子，但是儿子也说了，闷声发大财才是硬道理。
林文哲吃完饭出来，看到爸妈和弟弟已经在整理餐车上的所有东西出来了，还帮忙洗干净了。
“爸妈，你们休息会，我来吧。”
“不用你，你去歇着吧，就剩下一点了，很快了，你就不要脏手了。”
林文哲看着确实不多的工具了，就转身回房间准备休息一会，今天忙活了一上午，对这个没有这么累过的人来说，真是要命啊。
第6章 生意火爆
第二天，因为需要准备的东西比前天多了很多，林文哲一家都早早起来帮忙弄这弄那了，等所有东西弄好后，天已经微微亮了。
林文哲赶赶慢赶，终于来到县上的广场昨天的位置。
结果那里已经有两排昨天来的客人的队排在那里了，终于等到林文哲他们，都激动坏了。
“老板，你们终于来了阿，赶紧的，我今天要吃中辣的”
“老板，我今天一早就过来排队了，我今天也要吃辣的，辣的才够味阿”
“我也是我也是.....”
......
“好好好，慢慢来阿，大家先让我们把餐车放好，不然堵路阿。”
“哦哦哦，那老板你快点进去吧。”
林文哲他们快速把餐车停好，然后快速递给客户小篮子。
没过一会，昨天已经熟悉流程的客户已经选好了菜，让林文哲赶紧弄他的。
没办法，连林文哲都亲自帮忙去烫菜或者其他小忙，不然都让他姐弄，忙不过来。
一大早的广场还是非常热闹的，刚来的路人看到这里排这么长的队，都不知道发生了什么？询问那些捧着碗在吃的人。
“这是在干什么阿？你在吃什么阿？怎么这么香阿？”
“嘶.....麻辣烫”刚出炉，还有点烫嘴。
“就是这个小摊吗？麻辣烫？我也试试。”
瞬间又吸引了一批客户过来排队，主要是麻辣烫的味道太霸道了，这世界的菜谱都是非常清汤寡水的。
林文哲家的麻辣烫刚好吸引他们内心里属于吃货的本质。
今天还没到中午，林文哲他们带来的菜又卖完了，还有很多人没有买到。
“老板，怎么又没了？我都排了很久的队了阿？”
“我也是啊，我就是为了吃这个味道，我今天早上还专门不吃饭呢？”
“老板，你下次多带点菜阿，你要相信你自己的手艺阿，不然我们这些人每次都吃不到阿。”
“......”
林文哲赶紧点点头，然后快速和他姐收拾好东西，赶紧溜了。
之后连续几个星期，林文哲家的麻辣烫已经渐渐又稳定客户了，林文哲渐渐把小摊的生意给了他姐和林母一起做，基本每天都固定中午就可以卖完回来。
他现在在琢磨卤肉的事情，如果卖卤肉的话，生意是比较长远的，麻辣烫没有什么技术含量，到时候别人看生意这么好，也会跟风做的。
卤肉的话，光是配料就有好几十种，所以只要林文哲保护好配料，家里的情况肯定可以解决了。
正好他姐也在家，他拿出前几天要林母买的准备要卤肉的配料，和拿出买的2斤猪肉。
在这个时候的村子，各个村民都不舍得买这么多肉，还要拿来测试做菜这么浪费的事，也就只有林家才会做得出来了。
“姐，今天我们试一下别的菜，我想试一下卤肉，如果好吃的话，我们家就可以在县上租房卖卤肉了。”
“好，你说我做。”现在林文希比较相信他，他觉得可以，那肯定是好吃的。
“先把猪肉焯水.....”
林文哲一边说，林文希就按着做，过了一个小时后，一股霸道的卤肉味就飘满整个房子。
“姐，你今天又做什么好吃的了？怎么这么香阿？”林文理一回来闻到家里的香味就知道他姐又做好吃的了。