除了荤菜，又顺便洗了点素菜。
猪肝猪肺，即便在穷苦的村民们看来，也算不上什么好东西。
不过到了苏晚晚手里，却能成为不错的下饭下酒菜。
猪肝和猪肺都比较腥，所以苏晚晚炒猪肝时，是爆炒的，加了去腥的料酒，洋葱，还多放了点蒜和姜，所以炒出来的猪肝没一点儿腥味，反而闻起来很香。
猪肺也是加了葱姜蒜和料酒，还多加了点辣子。
麻辣鲜香，闻着就觉得下饭。
宋志的身体不太好，苏晚晚怕他吃不了辣，所以猪肝才没放辣子进去。
今天挖回来的山药，苏晚晚清炒了一份，另外又切了点用来炖骨头汤。
接着又炒了几个素菜。
切的半斤野猪肉，炒成丝儿，加了点辣椒，做成青椒肉丝。
闻着厨房里传出的香味儿，苏家人都迫不及待的守在门口，就盼着能早点儿吃上。
两个嫂子都守在灶台前，一边帮忙打下手的同时，一边跟着苏晚晚后面学习厨艺。
多学学，琢磨会了，他们也能上手做。
苏晚晚见两个嫂子想学，所以教的很认真。
一顿美味丰盛的晚饭做好，苏晚晚给宋家分出来了一份菜，让她二哥跑腿，给宋家送了过去。
“晚宝，你这太厉害了，连猪肺都能烧的这么香，听说猪肺都没人吃，即便买，也就一文钱一斤。”李氏看到桌子上摆着的猪肺，惊讶的念叨着。
苏晚晚笑道，“阿奶，我烧的猪肺不仅闻着香，吃着味道也好，不信你尝尝看，看看合不合胃口！”
在自己家，李氏也没那么多客套，直接夹了一块猪肺吃进嘴里，“嗯，不错，确实好吃，就是有点辣！不过够味！”
李氏辣的缩了缩舌头，拿起水杯喝了点水，解了辣。
李氏虽然吃不了辣，可是家里的几个干活儿的男人个个能吃辣！
辣了才够味，才下饭。
于是也都拿着筷子尝了一口，跟着李氏后面一同夸赞起来，“味道很不错，小妹咋这么厉害呢？这种别人都不吃的东西也能烧的这么好吃，这算不算变废为宝？”
“哈哈，当然算了，小妹这双巧手，会很多这种变废为宝的事。”
“哎呀，这么好吃的猪肺，下回咱们想吃可以去多买点，反正很便宜。”
“……”
“……”
听到苏家人的夸赞，苏晚晚心里满满的成就感。
家里人对她这么好，她给家里人做些美食，让家里人过上好日子也是应该的。
“晚宝，这就是你今儿个弄回来的山药吧？”钱氏指着桌子上的一盘清炒山药，冲苏晚晚问了句。
看着卖相还不错，晶莹剔透，钱氏觉得应该挺好吃的。
第189章 卖山药
苏晚晚点了点头，笑着应道，“是啊，娘，这就是山药，你要不尝尝？”
钱氏点了点头，“好，我来尝尝，不管什么东西，我家晚宝炒出来的肯定好吃。”
钱氏尝了下山药的味道，还真不错。
“晚宝，娘还以为你弄了树根回来呢，没想到真的能吃，还挺好吃的，比咱家种的蔬菜还要好吃。”
“嘿嘿，娘，这可是好东西，不仅好吃，还有益于身体，你多吃点儿，回头我可以上山继续挖。”
听到苏晚晚说对身体还有好处，苏家人赶紧都尝了点。
尝到了山药的味道，纷纷夸赞着好吃。
排骨汤里加了山药，味道也非常好。
清脆爽口，是个不错的食材。
大哥苏清山道，“晚宝，这东西好吃又有不错的功效，能不能和松茸一样，拿去酒楼卖着试试？
那些有钱人没吃过这东西，估摸着也会喜欢吃的。”
听到苏清山的提议，苏晚晚觉得倒是可以试一试。
不管能不能卖出去，先拿去钱掌柜那儿问问再说。
如果能卖掉，又能给家里增添一份进项。
谁会嫌钱多呀？
尤其是现在，苏家正是用钱的时候，需要盖房子，又需要给二叔治腿，还需要给三哥他们娶媳妇，以后还得给家里几个孩子上学念书，一样样的，可都是花销呢。
所以现在有机会就多挣点钱儿，累一点也没事，总比缺钱时拿不出来要来的好。
“嗯，大哥，那明天我就拿点儿山药过去酒楼问问掌柜的，看看人家收不收！”
苏清山的脸上流露出憨憨的笑，其实他就这么顺嘴提一句，没想到他小妹还真就放在心上了。
希望这山药能卖出去，家里又能多一份收入了。
苏家这边，因为丰盛的饭菜，一家人吃的很是满足。
另一头，宋远也同两个弟妹吃起苏晚晚二哥送过来的饭菜。
今天的菜很丰盛，有辣椒炒肉丝，还有一小碟猪肝，一盘猪肺，以及两盘青菜和一钵子排骨汤。