朱氏将小鱼小虾都清洗好,冲苏晚晚问道,“小妹,这些小鱼小虾是晚上炒了做菜吗?”
苏晚晚摇了摇头,“不是,是来做零嘴的,等会儿炸了给清木他们吃。”
虽然小姑子爱倒腾,朱氏却知道东西到了小姑子手里肯定能成美食。
要是搁在以前,估计舍不得又让小姑子造作,可现在家里有钱了,日子好起来,都多亏了苏晚晚,苏晚晚即便造作一下也无妨。
苏晚晚拿着清洗好的小鱼小虾,裹上了一层面粉,放在油锅里炸。
有朱氏帮忙着烧火,姑嫂两个人分工搭配,忙活的很快。
没一会儿,厨房里就弥漫着一股油炸东西的香味儿。
苏晚晚将小鱼小虾炸到金黄以后捞了出来。
这东西炸过头了不好,炸不熟也不行,得把握好火候。
对于捞上来的炸好的小鱼小虾,苏晚晚撒了些孜然上去,味道更香了一些。
她口味比较重,所以又撒了点辣椒粉。
光是看着就让人口水直咽。
苏晚晚拿了一条炸的金黄的小黄鱼递到了朱氏的嘴边,笑着同朱氏道,“二嫂,快来尝尝味道如何。”
朱氏早就等的迫不及待了,这会儿小姑子递到她嘴边,她便没拒绝。
尝了一口后,称赞道,“小妹,真好吃,又香又脆的。”
“咱们拿些出去吃,给阿爷阿奶他们也留一份。”
“好,让大嫂也尝尝。”
苏晚晚刚出去,几个小萝卜头已经挖好了蚯蚓回来。
“老姑,好吃的做好了没?”大宝激动的跑了过来。
“做好了,你们先去拿香皂洗个手再过来吃。”
抓了蚯蚓的手不知道有多少细菌呢,所以必须清洗干净。
几个小萝卜头也非常乖巧的应了一声,轮流拿着香皂洗了个手,苏晚晚才招呼着小萝卜头吃东西。
“老姑,这真是炸的小鱼和小虾啊?”大宝看到碗里的东西问道。
“是啊,就是方才黄鳝筒里弄到的小鱼小虾,你们尝尝味道怎么样。”
大宝拿了一个小黄鱼尝了下,重重地点头道,“老姑,好吃。”
其他的几个小萝卜头也来尝了下味道,都纷纷夸赞起来,“晚晚姐,好酥好脆,确实好吃耶!”
苏晚晚眼睛眯成了一条缝,“这些吃了就差不多了,喜欢吃以后再给你们炸。”
“好!”
“大嫂,你也来尝尝。”
苏晚晚招呼着孙氏道。
孙氏抱着二宝走了过来,拿了一个炸的酥脆的虾尝了一口,点头道,“嗯,小妹,味道真不错。”
第102章 陪她
也不知道她小妹脑袋怎么长的,怎么会变着花样做这么多的美食。
“吃,娘……要吃……”
见孙氏吃东西,二宝也伸出手来,冲孙氏讨要着。
这东西虽然好吃,不过二宝现在不合适吃。
小孩子,哪能吃这种硬的,油炸的东西?胡乱吃着,小孩子肠胃受了刺激,闹肚子可就不好了。
苏晚晚哄着二宝道,“二宝,这东西你不能吃,晚上老姑给你炖鸡蛋羹好不好。”
一听到鸡蛋羹,二宝的眸子顿时亮了亮。
之前二宝也是吃过鸡蛋羹的,知道鸡蛋羹很好吃。
但苏家的条件一直不是很好,家里连饭都吃不饱,别说是吃鸡蛋。
也就苏晚晚这段时间挣了钱,才让家里的日子过得好了些。
“嗯!”二宝软萌的点了点头,也没有吵着要吃油炸的小鱼小虾。
看到二宝这么好哄,苏晚晚摸了一下二宝的小脸蛋,笑着道,“二宝真乖!”
二宝也“咯咯”的笑了一声,一副可爱又讨喜的模样。
孙氏一听要给二宝做鸡蛋羹吃,赶忙道,“小妹,这咋行啊?太破费了,咱家鸡蛋得攒着,以后留着换钱呢!”
“大嫂,咱家现在挣钱了,也不差这一点点。偶尔做些鸡蛋羹给二宝吃,让二宝补补身子多好。”
“对,大嫂,二宝也得多补补,不差这一个鸡蛋。”朱氏也在一旁劝说道。
朱氏平时是节省的人,但这段时间苏晚晚挣得钱太多,让她说话都有底气了些。
孙氏这才点了点头。
当娘的,自然也想着二宝能吃点好的。
只是孙氏念着家里穷,不好意思好东西都拿给二宝吃。
这么多孩子呢,哪个孩子不瘦巴巴的需要补补?
苏晚晚歇了一会儿,又开始操持起晚饭来。
中午已经美美的吃了一顿,晚饭苏晚晚就准备的简单了点,都是一些素菜,另外贴了几张饼子,煮了一锅玉米糊糊。
乡下人,都是省着过日子的,哪能天天吃大米饭。
粗粮和细粮都得轮着来吃才行。
苏晚晚的手艺好,贴的饼子又香又脆的,素菜味道也好,哪怕是简单的一顿晚饭,一家人都吃的异常的满足。