想了又想，姚楚厚着脸皮走过去跟陈康乐说：“陈老板，下次新菜品可不可以做虾，白灼虾、油焖虾或是干锅虾都行。”
旁边在排队的客人听到姚楚的提议，也跟着附和：“陈老板，我也想吃虾，螃蟹和生蚝也行，陈老板做的海鲜肯定会很好吃。”
另一个客人则说：“你们说的这些都是贵的海鲜，你们知道海市的虾和螃蟹多少钱一斤嘛，盒饭店荤菜才五块钱，要是卖虾和螃蟹的话，你们是想陈老板亏本到破产嘛。”
“确实，虾和螃蟹卖五块钱的话，肯定是不挣钱的。”姚楚有去市场买过虾，价格确实不便宜。
姚楚的脑袋瓜灵机一动，想到了一个好办法，“陈老板，要不这样，虾的价格你可以定高一点，只要是好吃的，价格高一点我们也是愿意买的。”
其他客人也觉得这个办法好，“陈老板，你可以不同菜品定不同的价格，食材贵的菜品就定价高一点，食材便宜的就定价高一点，这样菜品丰富一些，我们客人可以自由选择，想吃便宜的就买定价低的，想吃贵的就买定价高一点的。”
“对，虽然我赚的钱不多，但偶尔也是想吃一点海鲜和牛肉的，希望陈老板可以做一些这种贵一点的菜品，让我们可以品尝到更多的菜品。”
休息的时候，陈康乐认真考虑了这个问题。之前她也有想过要做虾，后来去市场问了虾的价格，算了算觉得不划算就放弃了这个念头。
陈康乐觉得刚刚那个客人说的办法是可行的，不同的菜品可以定不同的价格，可以划分不同的价格区，比如五元区、六元区、七元区……
现在盒饭店的客人也越来越多，陈康乐也有丰富菜品的打算。目前盒饭店只有一个食品保温展示柜，一共只能放18个菜品，陈康乐计划再买一个食品保温展示柜，这样就可以同时卖很多的菜品，划分出不同价格的菜品。
但菜品的种类越多的话，陈康乐一个人在后厨可能忙不过来，如果想要扩充菜品种类的话，就得要招一个厨师助手来帮忙。
第31章
陈康乐也是行动力很强的人， 当天晚上就下单了一个食品保温展示柜，然后到招聘网站发布招聘信息。
招聘信息写得很详细，陈康乐想要找的是有一定厨艺水平的帮厨， 可以处理一些复杂的食材和烹饪一些简单的菜品，可以帮她分担一部分的工作。
第二天，食品保温展示柜就送到了。陈康乐把第二个食品保温展示柜放在第一个的左边位置，这样打盒饭的时候会方便很多。
陈康乐已经计划好， 等过一段时间再招一个服务员来帮忙打盒饭和打扫卫生， 以后她就可以专注厨房的工作，不用再操心外面的事情。
因为目前还没有招到帮厨，后厨实在忙不过来，所以陈康乐并不打算马上就增加太多的菜品。
但她准备先出一道海鲜的菜品，今天陈康乐一大早就去了海鲜市场，这是她第一个来这种大型的海鲜市场， 刚走近就闻到很浓重的腥味。
陈康乐从小都不怕腥味， 小时候爷爷经常会去江边捕鱼， 每次回来陈康乐都喜欢玩爷爷抓回来的鱼。
刚走进海鲜市场， 就看到许许多多的海鲜，有海虾、梭子蟹、花蛤、钉螺、海瓜子、……
还有各种鱼类，其中有很多是陈康乐不认识的。
陈康乐看着前面白色泡沫箱里的鱼， 鱼嘴又长又尖， 看起来有点吓人。
“美女，这个叫针良鱼，你别看它长得丑丑的， 但特别鲜美， 而且它的鱼肉没有其他海鱼的那么腥，吃起来非常香。它的鱼刺是绿色， 非常的好看。”海鲜老板是一位中年大叔，讲话的声音非常粗矿，“美女，要不要买一条回去试试，这个鱼不贵的，就35元一斤。”
陈康乐摇摇头，她只是好奇，并没有打算买这个鱼。接着陈康乐看到旁边有海虾就顺口问了一句：“老板，这个虾怎么卖？”
“海虾80一斤，这个海虾很肥的，你看着这个肉多厚。”海鲜老板从水里把海虾捞出来给陈康乐看，“我跟你说，我家的海虾是全市场最肥的，不信你去别的地方看看，绝对没有我们家的肥。”
因为很少买海鲜，所以陈康乐不是非常了解海鲜的市场价格。在来海鲜市场之前，陈康乐特意上网了解目前海鲜的大概价格。看到很多关于海鲜市场砍价攻略，网友都吐槽海鲜商家开价过高，砍价可以尽量砍狠一点。如果老板开价70可以砍到50-60，开价50可以砍到30-40。