盛唐小炒(608)

作者:光含翡翠容 阅读记录 TXT下载

“是叫炸串的。便是将些菜蔬肉片,串在小竹签上油炸过的,撒上我们特制的酱料,味道很好的。”

“还有这个是炸的鸡架,炸完之后撒上料粉,也最是香脆可口了。”

“老丈可要尝一尝?”

“油炸的,”

冯多令看了看那新出锅的炸串。才放到木盘上,就听见身边的一个小男孩迫不及待地开口喊道:“我的我的这是我的!”

“知道啦知道啦这是你的,我们都记着呢,没人插队的放心放心。”

白锦儿说完将木盘推向林信平那边,林信平接过,

“你要什么味道的?”

“我要麻辣的。”

“麻辣的?很辣哦,别到时候吃不下去。”

“没事儿,”小男孩说着还抬头挺胸地拍了拍胸脯,“我是男子汉,肯定能吃的。”

“好吧。”

林信平便没继续说了,而是开始给小男孩调味。

此时白锦儿已经开始炸第二锅了,她将新鲜的串串下下去,接着转过头来和老人说话。

“怎么样老丈,要吃吗?”

“不了,”

冯多令摇了摇头。

“虽闻着香,但是这油炸的物什吃多了,我晚上要闹肚子,到时候家中不方便看医。小姑娘你的心意,我心领了。”

“这样啊”

白锦儿觉得有些可惜。

“哦呀!”

忽然,她又像是想到了什么东西似的,叫出一声。她看向老人,咧嘴说道:

“那老丈,”

“今日下午我正要做馄饨,吃了暖胃也不油腻,我想正适合老人家吃的。你看,我给您留一碗怎么样?”

听了白锦儿的话,冯多令一愣。

他本想下意识地开口拒绝,可是看着白锦儿脸上的笑容,想想自己下午倒也没什么事情。想了想,老人还是缓缓地点了点头。

“好吧。”

(本章完)

第416章 一碗馄饨

“阿郎。”

“如何?”

“这是白小娘子送过来的。”

“嗯?”

马冠英闻言,从成堆的账本中抬起了头。他看向面前的男人,男人的手中正捧着一个大大的陶碗。陶是粗陶,泥土和玄青的颜色间隔,看着便知道不是什么名贵的陶器,只是里面飘着的袅袅热气,

却叫男人单单脸好像置于仙境中。

“锦儿送过来的?”

“是的。”

“你先放这儿”

看着那碗似乎挺烫手的,马冠英想叫男人先把碗放下来。可是他才反应过来,自己这桌子上堆满了东西。

“等一等,”

马冠英一边说着,一边开始收拾已经对完的账本。好不容易收出了一块比较空的地方,马冠英示意男人将碗摆到那里来。

轻巧的“嗒”的一声,冒着热气的碗便出现在了桌子上。

看了碗一眼,马冠英抬头,继续和面前的人说话:

“是那白小娘子送来的吗?”

“是的阿郎。”

“她可说什么了?”

“她让我和阿郎说,因为看阿郎迟迟不来,想是阿郎有什么要紧的事情要忙,她便不好耽误阿郎的时间,先把馄饨送过来了。”

“等到午后散市之时,她会自己过来将碗收走的。”

“还叫我给阿郎带句话,”

“说虽然手上事情要紧,但是馄饨若是泡久了皮易散,叫阿郎还是先将馄饨吃了,此时已经不大烫了,想来是可以吃的比较快的。”

“是吗,”

男人的手轻轻地碰了碰碗边。果然虽然汤还在冒着热气,但是却远没有想象中来的那样烫。马冠英笑了笑,

“她还真是有心了。”

“好了辛苦你了。这儿已经没你的事了,你下去吧。”

“喏。”

仆从低头对着马冠英行了一礼,便转身迈出了亭子。马冠英在的这临时搭建的亭子,正好能远远地看见此时市中来往繁华的情景,但是声音却不大近,只是隐隐约约的,恰到好处的让人能体会到烟火气,却不会觉得太过吵闹。

亭子里此时只剩下了马冠英。

照着白锦儿所说的,他果然暂时将手中的事情搁置了,而开始观察自己面前这一碗的馄饨。

白嫩的面皮有些透明,隐约还能看见其中包裹着的馅料——馄饨的面皮要比饺子的大上不少,方方正正的像一块丝织的手帕一般。

被折起的地方起了褶皱,其余的则半沉在清澈的汤中,配上装点的翠绿的葱花,好一派盎然的春日景象。

这碗馄饨的汤头不是浑浊的,但也绝不是如清水般寡淡无味。马冠英可以嗅到其中淡淡的鲜香气,

七分来自汤头,三分来自那好像揉碎的梨花瓣一样的小虾米。

小虾米最是便宜。

渔民捞起来,都好像是半卖半送一样地销出去。

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