盛唐小炒(462)

作者:光含翡翠容 阅读记录 TXT下载

藕粉自然是好藕粉——毕竟是陈家提供的藕粉,白锦儿所做的只是揉好糯米圆子,再将它们煮熟罢了。

事情还要回到前一天晚上。

“阿翁,”

“做什么?”

“你可不可以教我做荷花藕粉圆子?”

手中拿着蒲扇摇摇,躺在躺椅上的白老头听见白锦儿说话的声音之后,手中的扇子便停了。

白锦儿就坐在他的身边,手边拿着早上做剩下的小鱼干,逗弄着脚边的小黑。

“你不是已经会做了,荷花藕粉圆子,”

“还要老头子教你什么?”

“可是。”

“有人说我做的藕粉圆子,不如阿翁的好吃。”

“所以我想,应该是阿翁有什么步骤,是我遗漏的。明日我要去陈府给他们家的小娘子做菜,还差着一道甜品,我没想出来,”

“我想做荷花藕粉圆子,所以阿翁,”

“你教我好不好。”

白锦儿说完之后,老人并没有说话。白锦儿也不着急,依旧和小黑猫顽闹着。一个不察觉,小鱼干便被灵活的小黑抢走了。

黑猫转过身用毛茸茸的屁股对着白锦儿;它嘴里咬着鱼干,眼神似是嘲笑白锦儿笨拙般地瞥了瞥身后的姑娘,便低头专心致志地撕咬起小鱼干。

少女“嘶”的叫了一声,

对该狸奴的挑衅表示抗议。

“好吧,”

就在这时候,沉默了许久的白老头总算是开口了。他手中蒲扇最后扇了几次之后,便压到了身下,老人扶着躺椅的扶手坐了起来。

“过来吧,狗丫头。”

说着,白老头穿上丢在一边的布鞋,摇摇晃晃地往厨房的方向走去。

“其余地方应是没有问题的,非要说的话,是你和圆子的地方不大对,”

“记着,放一些。”

“放一些兑了水的蜜,”

白锦儿笑眯眯地回答了陈康念的问题,“还有一点点的猪油,这样会让圆子的口感吃起来更滑更香。”

“当然,这个量是要掌握好的,不然就容易生腻,”

“总的来说,就是熟能生巧吧。”

“怪不得。”

陈康念看了看调羹中的圆子和藕粉,有些惊讶

“我说明明尝着这藕粉,不如平常我在家中吃的甜;可一勺入口之后,这样的感觉就好像又消失了似的。”

“原来是这样。”

“不过,”

陈康念放下了手中的调羹,

“白小娘子就如此将诀窍说与我们听了,不怕对你们店里的生意有什么影响吗。”

“哈哈哈,”

白锦儿笑着摇头,对着陈康念摆了摆手,

“哪里的话呢,莫不然在座的哪位娘子或是郎君,还要出去开店子不成。退一万步来说了,我们店里也不是就卖这藕粉圆子,而且,这法子也不是多么难的法子,”

“这做菜啊,说简单简单,说难,却也不简单。若是单纯的将东西烹熟了自然不难,可真正要做出好的东西,还是要日积月累的锻炼,还有用心才是。”

“如此才能做出好吃的菜来呢。”

“各位娘子若是喜欢,可将这点小小的诀窍告诉家中厨子,往后做的惯了,在家中自然也能做出同样的味道,”

“只要能让吃到的人觉得好吃,那便是我们这些做菜的人,最高兴的事情了。”

“是吗,”

“这还真是特别,”

陈康念听着白锦儿的话,偏了偏头,

“像白小娘子这样的说法,我还真是第一次听到呢。”

“比如说,”

白锦儿忽然插话,她对着陈康念眨了眨眼睛,眼神无比澄澈坦然。

“比如说,方才陈小娘子的笑容,”

“便是对我最大的肯定。”

“比任何言语上所能表达出来的,还要叫我开心。”

陈康念愣了。

愣了片刻,便又扑哧笑出了声来。她的手袖掩着面,却能从华贵的布料后面听见少女清脆悦耳的笑声。她的眼睛也笑得弯弯的,宛如天上新月。

石玉宁和杏女都被这样笑着的陈康念惊到,不约而同地看向她。

“白小娘子,你真是个有趣的人,”

笑了约莫半盏茶的时间,陈康念才将手袖放下。她的脸颊红扑扑的,就好像是上了胭脂;不,甚而说,比上了胭脂的时候还要自然和好看。

她抬眼瞧了杏女一眼,杏女从里面读到了什么,立马敛袖退下;而陈康念再看向白锦儿的时候,眼中已经没了那种优雅的疏离,反而变得和白锦儿此时的目光有些相似了。

“耽误了白小娘子这么些功夫,想必白小娘子也饿了吧。快坐快坐,”

“来人,给白小娘子上一套新的碗筷。”

“喏!”

白锦儿在奴婢的引导下坐到了最下首的位置,瞧着外面的人忙活着给自己上茶和碗筷。

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