盛唐小炒(243)

作者:光含翡翠容 阅读记录 TXT下载

“这不是我一人的店,严格说来,应该是我阿翁的店。”

白锦儿把手中的托盘放下,把上面的菜一道一道地端在了桌子上。

“公孙先生能光临小店,若有什么招待不周的地方请一定开口。”

“不必这么夸张,”

看着少女端下来的瓷盘里棕色和碧绿的颜色混杂,鼻间已经可以嗅到那十分诱人的香气。老人用几声咳嗽来掩饰自己的涎水分泌,同时回答着白锦儿的话:

“我一个半朽老人,不过来吃个饭而已。”

“公孙先生怎么想着来我们这儿吃饭了?”

“那天信平抱着厚厚一沓写满了字的纸来找我,我给他看了看,字多不难,只是都是些菜肴的名字,有些老朽这么些年,竟然也从未听闻过,”

“不禁心生好奇。”

“便想着来看看。”

“怎么,小娘子不欢迎老朽?”

“怎么会怎么会,”白锦儿笑眯眯地说。

把木盘收在身侧,白锦儿扶着膝盖从坐榻上站起来,

“先生可饮酒?还是饮茶?”

“饮茶,这青天白日的,怎好就饮那醪糟物。”

“那我叫信平送一壶清茶上来,还望先生不要推拒。”

说着,白锦儿便躬身退下,从坐榻上下去,走进了厨房。

公孙先生这时才有功夫看看自己点的菜。冒着扑鼻的香气,尤其是那道葱爆羊肉,更是勾引的人食指大动。

老人从筷筒里抽出一双筷子拿在手,夹起一块羊肉,缓缓地放入口中。

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(复读机。

(本章完)

第147章 饭否?饭否!

听闻年纪大的人不能吃,白锦儿一直觉得挺对的。

有一次被她发现白老头把自己炒的小鱼干小蟹干全拿来下酒吃了——整整一簸箩,然后还不等白锦儿发火来着,就带着老人跑了三天的医馆。

所以在听到林信平进来说公孙先生还要一碗饭的时候,她皱起了眉头。

“这第三碗了?”

林信平傻乎乎地站在厨房门口,点点头。

看他的模样估计也是不知道自己在担心什么的,白锦儿无奈地摇了摇头,并没有添那一碗白饭,而是挑帘迈步,走了出去。

须发皆白的老人手中捧着一杯热气腾腾的茶水,面前的菜大多吃光了,只那汤碗中还余些青菜。特别是那曾经装着白饭的小碗,此时更是干净的好像刚刚才洗出来一般。

白锦儿走到公孙先生桌前,自然也看到了这一幕。

老实说她心里时是很开心的,

做厨师的看见自己做的菜被吃得干干净净,谁会不开心?

虽然如此,白锦儿还是开口对着老人说道:

“先生,您已经吃第三碗饭了,”

“您”

公孙先生呷了一口杯中的热茶,清亮的茶水在茶杯中传递出一圈细小的波纹。他放下茶杯,眼神看向那还没有吃完的白菜豆腐汤。

“这还剩着些,不好就这样浪费了。”

“不过,小娘子,”

老人抬起头,看向白锦儿,

“你们家这手艺,着实不错。”

“老朽我有段日子,没吃过这样好吃的菜了。”

“先生夸奖。”

白锦儿听了,露出甜甜的微笑。

“特别是这个,”说着,公孙先生抬起手,指了指已经光溜溜的盘子。

“这道叫,葱爆羊肉的菜,很是特别。”

“吃着只有葱和羊肉,都是很常见的食材,只是为何这味道如此特别。”

“还有,这个爆字,意喻何呀?”

“虽说配菜只有葱和羊肉,”白锦儿微笑着回答,“可是羊肉事先用其他调料腌制过,加上特制的锅和烹调方法的不同,才有这样的味道。”

“先生喜欢?”

公孙先生慢悠悠地点点头。

老人向来严肃的脸不知是不是白锦儿的错觉,总觉得已经缓和了许多——或许吃饱喝足后的人总会不自觉地朝外辐射善意的光。

反正白锦儿总算是没在他身上看到好像自己前世教导主任一样的脸色了。

“若是先生吃不下就罢了,店里的剩菜我们发成了泔水会送去乡下喂牲畜的。怕先生吃得多了,到时候胀气就不好了。”

“不不不,”

公孙先生摆了摆手,

“方才的饭食和着这两道菜吃下了,这汤还剩着,里面有豆腐有白菜。这还没入春呢,本就不是吃食丰富的时候,街上还有多少冻饿的孩子,我怎好的就这般浪费?”

“小娘子便再给我添一碗吧,在你这儿吃饱了,回去也能剩下几顿。”

看着老人坚持,白锦儿也不好的再说什么,只好去厨房后面添了小半碗饭,端到他的面前。

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