不然就会破坏那清新的酸辣香味。
白锦儿打算在盛夏来临的时候推出这个蘸料,最近她刚解锁了柠檬和小米辣,
虽然辣椒的使用她一直都是偷偷摸摸的,
但那么重要的一个商机在她的手中让她放弃,她也是肯定做不到的。对于这种能让人大汗淋漓的灼热痛感来说,没有什么作物的发挥,能胜过辣椒了。
不过在卖出之前,还是先让她来好好享受一下才是。
菠菜在锅边晾了晾将汤汁控去,白锦儿夹着菜叶在碗里蘸了蘸,裹上料汁之后吃进嘴里。煮熟但没煮烂的菜叶自身饱含的汁水似乎也变成了汤汁,但比浓厚的汤汁还是多了一份清甜。柠檬的酸味远没有醋来的鲜明猛烈,
但其中蕴含的芳香却是和陈醋大相径庭的。
最适合搭配蔬菜一类口味清淡的东西。
美滋滋地将锅里煮好的东西吃完,白锦儿又下了新的食材下去,趁着再度煮熟的这个空隙,白锦儿挪到了窗边,轻轻地将窗子撑开。
一股冷风顿时吹了进来,
让人一激灵,就好像饮下一杯冰水。
今夜是除夕,家家都要守岁的;只是白锦儿是住在西市店铺里,周围的店家都回家过年去了,所以这条街是格外的安静。
“咻——”
她才打开窗子,就听到半空中响起了烟火的声音,
可惜白锦儿的窗子是向上打开的那种,并不能瞧见究竟是什么样子的烟花——窗纸却被映的明暗闪烁起来,
一时间是黄的,一时间是粉的,一时间是红的,
想来那天上的烟花,也是这样五彩缤纷的颜色。
一阵一阵的冷风灌进来,白锦儿坐在窗边穿着棉袄,都感觉到自己的手有些发凉,但她却不舍得将窗子关起来,
那烟花的声音不过是冰冷简单的爆炸的声音,
但在这寂静的夜里,听起来却如此的温暖。
白锦儿能听见屋里火炉里碳块燃烧,锅里热汤食材翻滚,
能听见自己的呼吸声,
除此之外,再没有什么别的声音。
她忍不住倚靠在了墙上,细细地分辨着烟花上升,炸开;听见咻的一声猜测烟花的颜色,在砰的时候看映照在纸上来确定猜测的对错,
猜对了会高兴地笑起来,猜错了,也忍不住惋惜地撅起嘴。
“哎呀!煮过了!”
专心地和自己玩着,差点忘记了那还沸腾着的火锅。
“呼——呼——”
吹了吹袅袅的热气,白锦儿端着自己的小碗,大口大口地吃着,
她一个人的年夜饭。
(本章完)
第797章 拜托
“来了来了!香椿汤饼来了!”
“这位客的千张荠菜,这位客的银芽炒肉丝——”
白锦儿穿梭在店内店外的客人中,手中的碗碟就像是河面上打水漂的石块,一个接连一个地“飞”到一张张桌子上。
“哎老板娘,下雨了!”
“哎哟,”
白锦儿一抬头,确实有雨丝落在她光洁的额头上。
“哎哟真是,几位客移驾店内,移驾店内。抱歉抱歉,请这几位旁边挪一挪让出些空来好吗,实在是不好意思给几位添麻烦了——
这伞下还有位置可坐,我把这儿拿板子围起来些就好了,不会溅到泥水的——”
白锦儿招呼着原本坐在阳天下的客人往屋内或是门口的大伞盖下挪,
浠沥沥的小雨沾湿了少女的鬓角,
连历来晃悠的像是活过来一样的小蝴蝶都像是被打湿了翅膀,没办法再扑腾,只好垂头丧气地停在花枝上。
安顿好了全部的客人,白锦儿这才站在门口,擦了擦头上不知是汗水还是雨水的,吐了口气。
“白小娘子,”
白锦儿看过去,伞盖底下坐着的两个妇人朝着她招了招手。
“徐娘子许娘子,要点点儿什么吗?”
“不点不点,”
刚才最先开口叫白锦儿的妇人笑眯眯地开口:
“你看看你,都淋湿了还忙着招呼我们,还不快拿帕子擦一擦。我们这儿汤还剩着,要是不嫌弃是咱们喝过的,就来喝一碗吧。”
“这怎么好意思,况且哪儿有老板去吃客人点的东西的,”
白锦儿笑着摆了摆手。
“嗐这有什么的,
说是老板娘,你这年纪和我家小女也差不了多少,我看着你呀就跟看我家女儿似的。再说了这雨且一时半刻不会停的,也不会有什么客人会来,不如在咱们这儿小坐一会儿,聊聊天。”
“说的是呢小娘子,你就过来坐坐吧。”
白锦儿看了看天,
牛毛细雨虽然不大,但一看就是得下半天到一天的雨势。
想了想,她莞尔一笑,
“既然这样,那就恭敬不如从命了。”