等两人走后，姜菀又烤了几盘，估摸着能满足大家的需求，又忙不迭地去了厨房，为几位食客准备炒菜与羹汤。这些时日，食肆的生意稳中有进，姜菀在欣喜的同时也恨不得自己能分身，这样就算连轴转也不觉得忙乱了。
后院里还有不少食客还在等着烤肉。思菱则专注地把一片片肉在烤盘上摆好，再撒上佐料。姜菀去搬了椅子，围坐在烤炉旁。两人有一搭没一搭说着话。
思菱被炭火烘得脸颊泛红，便向后挪了一步。待肉和菜都烤熟了，她拿盘子分装好，递给正在等候的客人，这才向姜菀道：“小娘子，你上回说店里缺人手的事，我觉得有道理。譬如今日，我们三个人就颇有些手忙脚乱。小娘子，你说咱们是不是该招几个小二干些跑堂的杂活？”
姜菀翻动着肉，沉吟道：“其实我原本想着，除了小二，若是再能招一两个厨子，那就更好了。”
思菱认同地点头道：“会厨艺的人能更好帮小娘子。但想招个知根底、靠得住的厨子，似乎也不是那么容易。不如小娘子效仿其他食肆店主，先收几个学徒慢慢培养？”
“学徒？”姜菀微蹙眉，“我如今资历浅，食肆也并非远近闻名，只怕没几个人信得过、愿意跟我学手艺吧。”
思菱摇头道：“那可不见得，小娘子虽年轻，但手艺如此了得，一定会有人愿意来的。”
姜菀忙抬手制止，笑道：“快别说了，我当不起。”
她轻蹙眉道：“食肆若是能招一位厨子，平日的生意做起来会轻松许多。只是想聘一位手艺佳的厨子并非易事，至于学徒......”
既有本事又虚心的学徒，似乎不太好找啊。
“小娘子不妨先试一试，兴许一下就能遇到呢。”思菱劝道。
姜菀思考了片刻，下定决心般点头道：“如此也可行。那我们便先把告示贴出去，若真的招不到厨子，招几个跑堂的也是好的。”
两人说着话，没留神食客中一个人正在默默听着她们的对话。听到要招工的话后，他眉梢动了动，悄无声息地从食客中退了出去，径直离开。
事不宜迟，姜菀很快写好了一则告示，写明了招聘的岗位、职责，又定下了一个算得上不错的工钱标准和符合这一标准的工作量，把告示贴了出去。
每日经过食肆的人不少，姜记食肆招工的消息也渐渐传了开来。这一日晨起后，便陆陆续续有人来了食肆门前，向姜菀询问相关事宜。
头一位是个青年，是冲着店小二的职位来的。姜菀正在和他简单介绍工作内容，却见不远处风风火火跑过来一个人，对着青年喊道：“魏五，快跟我过来！”
魏五不耐烦地摆手道：“没瞧我正在姜记食肆打听事情呢吗？”
“你傻呀！”那人奔上来拍着他的肩膀，凑近他耳边压低声音，“你不知道俞家酒肆今日招工吗？他们一口气招不少人，工钱给的是这个数。”说着，他伸手比了个数字。
那青年瞪大眼睛：“当真？”
那人道：“自然！告示都贴出来了，就在那条街上。俞家酒肆又宽敞又干净，给每个小二都提供住的地儿，不比这小的可怜的姜记强？”
姜菀沉默了。他们不会觉得自己听不见吧？
那青年只犹豫了片刻，便向着姜菀歉意道：“对不住了，我打算先去那边看看。”
姜菀保持微笑：“请自便。”
这青年生怕去晚了便被人抢了先似的，再不多说一句，拔腿就跑。后面排队的人莫名其妙看着他道：“他这是怎么了？”
姜菀招呼其他人道：“那位郎君另有去处，各位上前来吧。”
远处忽然传来一阵喧闹，惹得排队的众人都好奇地张望：“这是什么动静？”
队伍末尾的人拦了一个过路人问，那过路人嗓门大，爽快道：“是那条街上的俞家酒肆在招工呢，不仅工钱得多，说是还给今日前几十名应征者安排在店里用午食呢！”
“什么？还有这样的好事？”听了这话，余下几个排队的人也心动了。他们瞧了瞧姜记食肆告示上的工钱，几乎只犹豫了瞬息便选择了直奔俞家酒肆而去。
片刻间，姜记食肆门前排队的人便散去了。
姜菀无奈地揉了揉眉心，一整日的好心情被一扫而空。
她不禁怀疑，自己是不是和俞家八字不合。
这时，外出遛狗的思菱和周尧回来了。思菱把牵狗绳交给周尧，让他先把蛋黄牵回去。她正要对姜菀说什么，然而看姜菀的神色便立刻明白了：“小娘子也知道了？”