陆安和陆康认真听着,点头一一应了。
两孩子都是大方又不失稳重的性子,就连最活泼的陆安,那也是在自家人跟前,在外面还是很靠谱的,陆衍和江乔也就没多叮嘱,只简单说了两句,就让他两赶紧去洗澡休息了。
跟他两告了别,陆衍和江乔就坐船回了海浪岛。
陆珊一个人在家里,都快无聊得发霉了,“爸,妈,你们可算回来了,大哥二哥咋样?”
“挺好的,宾馆的房间他两也很喜欢,接下来,就看高考了。”陆衍道。
陆珊扁扁嘴,“早知道我也跳级了,今年跟他两一起参加高考。”
江乔捏捏她的小脸,“你也快了,就后年的事。”
七月七号,上午第一门考语文,下午考化学。
九点钟考试,陆安和陆康七点半钟就起了,这是多年形成的生物钟。
他两不紧不慢地洗漱完,出了宾馆,走两条街就到了江市一中,在食堂买了饭票,简单地用了一顿早餐,就去考场了。
九点钟开始考试,十一点半结束,十一点五十分,陆安和陆康在校门口汇合,拿着江乔给他们的钱和粮票,去国营饭店吃午饭,吃完午饭回宾馆小憩一会,养足精神,下午两点再去考试。
一连三天,都是如此作息。
七月九号下午,考完最后两门,政治和生物。
陆安和陆康回宾馆收拾行李,去闻县码头坐船回了海浪岛。
两孩子回到家便蒙头大睡,第二天才起。
见状,陆衍和江乔也没有多问他两考得咋样。
过了几天,江乔才犒劳他两,“辛苦了,想吃啥好吃的,我做给你们吃。”
陆安和陆康还没说话,陆珊探出头来,“我要吃糖醋脆皮茄子。”
陆安把她的头按回去,“去去去,是我跟老二高考还是你高考,你倒是点上了。”
陆珊吐了吐舌头,“我不管,我就要吃糖醋脆皮茄子,这个好吃。”
夏天,院子里结出了一个又一个的长条紫茄子,因为茄子太多,江乔换着花样给他们做茄子吃。
炸茄子、咸鱼茄子煲、红烧茄子、蒜蓉粉丝茄子,样样都好吃,可陆珊最喜欢吃的还是糖醋脆皮茄子。酸酸甜甜,金黄酥脆,味道简直了。
给陆珊一说,陆康也想起那道菜的美味,舔了舔嘴角,“那就做糖醋脆皮茄子吧,又开胃又下饭。”
陆安哼一声,“你就惯着老三吧。”
陆康笑嘻嘻地道,“我可不是惯着她,点这个菜,是因为我也想吃。”
江乔道,“那就做一道糖醋脆皮茄子,凉拌黄瓜,炸南瓜花,再切一盘凉拌猪耳朵,汤就做海白冬瓜汤,清热又下火。对了,饭你们想吃啥,槐花饭还是凉皮?”
“槐花饭!”
“凉皮!”
陆安和陆珊对视一眼,“剪刀石头布。”
结果是陆安胜出,江乔道,“那就做槐花饭了。”
家里有刘兰送的晒干的槐花,放水里泡发后,拌上面粉,还有盐,味精,辣椒面再上锅蒸。
陆珊承担了蒸槐花饭时洒水的功夫,她一边洒边道,“就老大你的嘴挑,还吃什么槐花饭,多费功夫。”
陆安一边给金灿灿的南瓜花裹上面粉,下锅油炸,一边回怼陆珊,“那做凉皮就不麻烦啦,我瞧着做凉皮可比做槐花饭费功夫多了。”
陆衍切着猪耳朵,笑看兄妹两拌嘴。
他可瞧出来了,刚才剪刀石头布,陆珊是故意输给陆安的,就想让陆安得偿所愿呢。
要以往,陆珊可不会让着陆安,毕竟陆婷一走,她就是家里最小的了,还是女孩,两个哥哥都让着她。
陆衍琢磨着,估计是因为陆安和陆康马上要去上大学了,小丫头心里不舍,所以在家里都故意多让着两个哥哥。
这也是难免的,陆婷去了训练基地,陆安和陆康落榜的几率微乎其微,哪怕考不上大学,也能上个中专,眼看着就要像扑腾的小鸟一样离家去了,家里就剩下陆珊一个,能不孤单寂寞么。
陆衍刚惆怅一会呢,耳边便传来吵闹声。
陆珊叉着腰,指着陆安,尖声道,“你的油溅到我的槐花饭了。”
陆安朝她做了个鬼脸,“你还好意思说呢,要不是你洒水洒到油锅里了,至于溅到你的槐花饭么。”
兄妹两个斗着嘴,就跟五百只鸭子在跟前吵闹似的,没一会就把陆衍那点子惆怅给吵没了,只希望陆安和陆康明天就能上学去,家里还能清净一会。
这头,江乔在做糖醋脆皮茄子。
这道菜虽然看着简单,但也十分考验厨艺。
茄子去蒂洗干净切成大小均匀的小段,用盐杀水再用清水冲洗沥干,油温五成热的时候,将裹上一层淀粉的茄子放入锅中油炸至金黄色。