“这也太多了吧？”小乔张着嘴，上次做月饼也是，这小主家放糖跟不要钱一样。
“不多不多，甜了才好吃呢。”
将糖和蛋清混合均匀后，在另一个盆里加入六十度热水，隔水加热蛋清和白糖。
这样既可以融化白糖，又能给蛋清杀菌。水温要保持在五十五到六十度之间。
温度过高会导致蛋清凝固粘连，影响后期打发成奶油。
他把蛋清交给小乔，让他搅拌，又对暮云说。
“暮云哥将鸡蛋黄和面粉搅拌均匀后，揉成光滑的面团，放到烤箱里烤就成。”
暮云点头，开始着手和面。
时时安跑出去买了一盒子纯牛奶倒进碗里：“这个加进面里。”
暮云愣了一吓，这东西他认得，是牛乳。之前天外天的姑娘们经常用这个沐浴，说是可以使皮肤嫩滑。
一桶就要二十两银子呢！
不过他也没有多问，只是轻轻点了点头。
时时安在一旁剥石榴子，放到碗里榨出汁水，和小乔搅拌好的奶油搅拌在一起。
人手不够用，时时安喊宋氏过来熬制山楂酱。
去籽后的山楂加糖加水在小火上搅拌，等变成黏腻透明的红色就算做好了。
这边弄好，那边蛋糕坯也烤好了，虽然颜色有些深，但是味道并不差。
他空间里也有蛋糕坯，现在家里人多眼杂，他也不好随便拿出来。
在众人期盼的目光里，时时安一层蛋糕坯，一层山楂酱，一层奶油的制作起来。
最后用红色的奶油做成简单的花朵，放到白色的蛋糕上，一个完整的生日蛋糕就做好啦！
第220章 有间甜点
七寸的蛋糕并没有多大，但散发出的香甜味道却很是霸道。一端出去，就引来众人的围观。
小乔睁圆了眼睛，只觉得自已浑身都沾上了这香甜的味道。
石头在一旁耸动着鼻尖嗅来嗅去：“好香啊！又香又甜。”
宋氏也停下来手中的活计，打量着蛋糕，不自觉的吞咽一日日水。她也是今日才发现，自已原来爱吃甜食。
喝粥都要比别人多放些糖。
“这个叫什么名字？”小乔都不敢伸手指它，总觉得是对这样的美味的亵渎。
“蛋糕。”
时时安也很开心，他没想到自已第一次能做的这么成功。
饶是见过许多佳肴美酒的暮云也惊叹：“这用的都是寻常能见到的东西，怎么做出来这么好看啊！”
“还好吃呢！”
时时安说完就拿出刀来切开，粉色的花朵搭配着白色的奶油，切开后几个颜色相间的内里也显得非常有层次。
“第一块给谁？”时时安放到盘子里后看向众人，暮云和小乔都退后一步摇头。
“你先吃。”这样的好东西，他们可不敢第一个尝试。
时时安将蛋糕端给宋氏：“娘先吃，娘尝尝喜不喜欢？”
宋氏笑的目光如水，并没有拒绝。她接过来后摸了摸时时安的脑袋：“好孩子，娘跟着你可真是享福了。”
时时安眼睛弯弯，看着宋氏吃。
宋氏在众人期盼的目光里，用筷子夹了一块，一入日、便化了。
滑滑的鲜奶油，浓郁奶酪味的蛋糕底，唇齿间留存的清香甜腻气息、久久回味无穷。
她瞬间瞪大了眼睛，眼里都是不可置信：“这……”
“这也太好吃了吧！”
毫不夸张的说，比之前做的各种东西都好吃！
听她这么说，众人也都深呼吸带着期盼的心情分食起来。
小乔小心翼翼的放入日中,根本不用嚼，含在日中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。
他细细回味，奶油浓浓的气息回旋在日中：“甜甜的，香香的。”
“好好吃！”小乔的眼里闪着光，他拉着暮云的手：“我去，我去铺子里做帮工！”
“好！”
暮云握着他那只纤细干瘦的手，心里说不出是什么滋味。又涨又酸，最终化为一片心软。
“那这个就做铺子里的主打？别的还有什么？”暮云立刻敲定下来，这东西不仅好吃，也是现下独一份儿！
“除了铺子里常见几样糕点，咱们在做些肉松面包，蛋挞，甜甜圈……”
时时安吃完自已的一小块蛋糕，对照着书本念起来。
暮云也不耽误，收拾完这些就再次忙活起来。小乔在一旁撸起袖子蓄势待发。
无论时时安说什么他都点头答应，在他的认知里，就没有时时安做不成的事！
刚烤好出炉的面包色香味俱全，日感酥脆绵软，甜蜜的味道,完美的面包经得起各种日味的挑剔。
只一日，小乔再次爱上面包。
“好吃！”小乔吃完一块红着脸颊又拿了一块儿，他也不想多吃的，可是真的很诱人。