【一只小福泥:是啊,就着美食的香味喝营养液,感觉营养液都好喝多了呢!】
【最爱吃面包:感觉主播很多东西都有些懵懵懂懂啊,我猜主播家境一定不错。
不过主播已经做得很好了,要知道愿意做饭好吃还愿意将做法展现出来的主播没多少。
像主播这样教的特别详细还有问必答脾气又好的全星网估计都不超过一个巴掌数,希望主播能继续保持~我支持你】
忽地,郁珩看见屏幕上闪过几个彩色烟花,然后就是一阵炫目的光,伴随着系统通报:
用户【最爱吃面包】给你送了五个烟花。
用户【一只小福泥】给你送了三个烟花。
用户【甜甜转圈圈】给你送了两个烟花。
这可是他在星际第一次直播的第一次打赏,郁珩眉眼弯弯,声音中都是笑意:
“谢谢最爱吃面包、一只小福泥、甜甜转圈圈送的礼物。”
青年干净清澈的嗓音中带着柔和的笑意,虽然看不见他的容貌,但他给观众的气质却很好。
【一只小福泥:主播不用客气~继续做美食回报我们就好了~】
【最爱吃面包:主播加油,新人主播都不容易,主播一定要坚持下去呀】
【甜甜转圈圈:我就想知道主播做的煎饼果子卖不卖?主播你还没说呢!】
郁珩想了想,他直播之前并没有料到这一点,所以只准备了他和封家几人吃的,并没有多余的食材。
现在再去重新调面糊做煎饼果子有些耽误时间,虽然他暂时不出门,但封家其他人吃完饭是要出去工作的,还是不要浪费时间的好。
于是开口道:“因为今天是第一次开播,很多地方欠考虑,早餐的食材都没有多出的,所以卖煎饼果子是不能了,抱歉大家。
不过我中午还会开直播,到时候我会多准备一些食材,搞个抽奖送我做的食物,大家想品尝的话可以关注一下我。”
【一只小福泥:哇太好了!我一定会看的!主播中午几点开播啊?做的食物是不一样的吗?】
【最爱吃面包:+1,这也是我想说的。】
郁珩笑道:“中午十二点的时候开播吧,要是改时间的我会在直播间说的,做的食物和早上不一样。
一个是早餐一个是午餐,中午时间更充足,食物会比早上更丰盛。
好了,煎饼果子做好了,接下来我们来做草莓牛乳,草莓现在已经腌制好了,我们先来熬草莓酱。”
第22章 草莓牛乳
郁珩将直播开始腌制的草莓酱拿过来看了看,不错,差不多了,可以开始熬了。
本来草莓腌制最好是半个小时到两个小时之间比较好,这样可以让草莓果胶充分析出,不过早上时间比较紧,郁珩显然不可能等两个小时。
这次也是为了让观众看清楚草莓果酱的全部制作过程,所以郁珩才会从头到尾开始制作,下次再做果酱的时候就不会这样了。
郁珩将草莓全部倒进不粘锅里,大火开始煮,抬头对观众道:
“直接将草莓倒进去煮就行,不需要加水,先用大火煮开后就转小火。”
【一只小福泥:谢谢主播提醒~全部在光脑上记下来,晚上我也尝试一下,嘿嘿。】
【最爱吃面包:煮草莓也好香啊,好想吃~】
郁珩一边盯着锅,一边回答弹幕上的问题,倒也算是愉快。
“好了,现在可以转小火了,记住,熬的时候要不停搅拌,想要颜色更好看的话还可以加点柠檬汁固色。”
草莓果酱
【一只小福泥:原来柠檬还有这个作用啊?长知识了!柠檬这种水果特别酸,我平时只会拿它切片泡水喝,还要加很多糖才行。】
【甜甜转圈圈:我不爱吃酸的,所以柠檬这种水果我碰都不碰。】
郁珩笑着道:“其实柠檬的作用很多的。泡水喝可以美容养颜、促进消化;
像这样熬果酱、榨水果汁时加点柠檬汁可以固色;在牛排,猪肉等肉食中加入柠檬汁可以使肉更嫩;
处理鱼时加入柠檬汁可以去腥;另外还能杀菌、调味、清新空气……作用非常多,是一种很好的水果。”
【一只小福泥:哇柠檬这么有用的吗?我感觉我得下单一些柠檬了,虽然别的用处我可能不会,但我可以泡水喝。】
【最爱吃面包:主播这个草莓酱是已经熬好了吗?】
郁珩用干净的勺子舀起一勺草莓果酱,对观众道:
“你们看,熬到现在这个程度,浓稠不易滴落的状态就可以了,熬好后可以将它装进消毒过的容器中密封保存。”
郁珩边说边将草莓果酱装了起来,最后还剩一点儿。
郁珩取出六个杯子,往每个杯子里铺一层草莓酱打底,然后再每个里面放一些新鲜的草莓丁,最后倒上鲜牛乳,摇晃均匀,草莓牛乳就做好了。