余粥擦了擦淌至下巴处的汗道:“大家来尝尝吧。”
小弟最急不可耐,直接下手去抓。
虽说做的叫干煸瘦肉丝,但是里面还放了红甜椒来提色,这样看着更加五彩缤纷。
“嗯!”小弟眼睛猛然一睁,圆鼓鼓的像是灯泡:“好吃!”
他人见状,也纷纷下筷子。
谷朊粉做成的面筋,蛋白质可达到八分之百十。
通过蒸炒煸一系列操作,里面的水分被蒸干,取而代之的是紧实的口感。
就像在吃牛肉条、猪肉脯。
余粥故意放了很多调料来将它腌入味,又考虑到是老人家,所以加入了汁多爽脆的红甜椒来综合素肉的咸香,相得益彰。
姜烈渊一直在望着他看,余粥偏头笑道:“怎么了,我脸上又没东西。”
姜烈渊以为自己隐藏得很好,顿时双颊一红道:“不是,你怎么什么都会啊?”
余粥总不能说,以前他老爸嫌校门口卖的辣条脏,于是给他亲自做零食,做的就是这个。
余粥骄傲地扬扬嘴角:“我会的东西还多呢。”
*
一切都按计划进行。
灶房的前面便是主宅,其中一间温暖潮湿,光线昏暗,无数丫鬟围着床伺候着。
一女子身形端庄,脸上蒙着白纱,细细的眉心轻蹙,脚步急促。
下人们见了她,纷纷行礼道:“小姐。”
此处为宋邸,面纱女自然姓宋。
宋小姐见老太太床头摆满了五颜六色的蜡烛,而她所信任的亚父,正用一根柳条沾水到处挥洒,嘴里还念念有词。
亚父见宋小姐来,微阖的眼睁开道:“你母亲说饿了。”
“娘亲,是有胃口了吗!”宋小姐惊喜道:“我马上叫人上菜。”
而老太太从始至终没说一句话,面容憔悴头发稀疏,眼眶下一片乌青,松松垮垮的皮肤几乎都要垂在枕头上,嗓子里不断有痰呼噜呼噜的吸声,说不出来话。
明显是要寿终正寝的人,却在临走前也不安宁,被亚父点燃的香草熏得头脑发昏。
“上菜,在磨磨唧唧什么呢!”
管家面如死灰,招呼人上菜时一直欲言又止,想说什么却道不出来。
蓝白青纹的盘底盛满了干煸瘦肉丝,宋小姐从床上扶起百岁老人,殷切道:“娘,吃一口吧。”
不知是回光返照,还是香味确实诱人。
几天都没胃口的老太太费力地掀开眼皮,宋小姐连忙喂她吃口肉条。
亚父在一旁看着,露出神秘莫测的微笑:“您吃了这东西,保证顺利飞升天界,渡过命中的坏劫。”
老太太气若游丝道:“是…什么做的?”
“娘,您别多问了。”宋小姐轻声道。
这一餐老太太吃了很多,宋小姐也很欣慰,打赏了管家不少钱。
亚父道:“烹饪这道菜的兄弟二人,也应当赏。”
“对。”宋小姐给老太太擦了擦嘴,舒展眉心道:“叫他们二人上来,我当面赏赐。”
管家拿了钱却不怎么高兴,反而在害怕着什么东西。
他没喊来兄弟二人,却走进来一个身材颀长的男子,带着大斗笠,遮掩着半张脸。
“这道菜是在下做的。”余粥压低了帽沿。
宋小姐总觉得声音有些耳熟,但无伤大雅,让母亲吃饭便是立了大功,于是态度亲切道:“这位小兄弟不知愿不愿意留下,我们宋家不会亏待你。”
“若是问这道菜的做法,我可以交给灶房的大哥小弟。”
宋小姐嘴唇动了动。
“但是恕我直言,”余粥抬起脸,清俊的面容一览无余:“人生老病死乃是常态,老人家已高寿,别再通过稀奇古怪的东西折磨人家。”
“是你!”宋小姐大惊失色,亚父也瞳孔骤缩。
余粥终于看清了那妖言惑众之人的样子。
亚父满头银丝,脸上涂着稀奇古怪的颜料,浑身穿着全黑色,袖口还有几片羽毛,宛如乌鸦拟人。
“来人!来人!”宋小姐惊怒道。
比府内侍卫更快一步的是姜烈渊,身形恍若一道闪电,像是余粥最坚硬的盾牌,抽出雪亮的佩剑扫视着不敢上前的侍卫。
“宋小姐若是很急切地讨教这道菜的做法,我现在就可以说。”余粥语气徐徐,不慌不忙:“活性面粉蒸出来面筋,口感近似肉类,再放油盐酱醋调味即可。”
“大逆不道!”亚父气得挥舞着袖口的羽毛:“明明、明明马上就可以助她渡过天劫……”
“你们所谓的渡劫,要以夺走其他无辜之人的性命为代价吗?”余粥抬高了音调,冷冷道:“你们是在杀人!”
有个大胆的侍卫妄想偷袭余粥,然而脚步还未靠近,就被一阵疾风削去了半截佩剑。