展柜后的伙计早就被培训过如何应对这种情况，道：“本店童叟无欺，客人要是不信，可以尝一尝。”
“入口的东西怎么能随便吃，万一吃死人呢？”
有人比较谨慎不敢尝试。
但也有人胆子大：“我来尝尝。”
也不敢多尝，只拿起一粒盐放在嘴里尝了尝，惊讶道：“真的是盐，而且和我们平时吃的盐不一样，这种精盐一点也不苦。”
“不苦？怎么可能，什么海盐矿盐井盐，我都吃过，就没见过不苦的盐。”
这人被质疑很不高兴：“你不信自己尝尝啊，你没见过又不代表没有。”
那人不信邪，竟然真的尝了尝，然后就愣了，喃喃道：“竟然真的不苦。”
这话仿佛点燃了引线一般，引爆了还在一旁观望的百姓，纷纷上前品尝精盐。
伙计没有出声制止，任由他们品尝。
“真的耶，一点也不苦，而且还这么白，盐粒也很小，太好看了。”
“这种盐做的菜肯定很好吃吧？”
“肯定好吃，精盐不苦，就不用刻意掩盖苦味而破坏食材的味道。”
每个尝过精盐的人都忍不住感叹，他们活了这么长时间，真是第一次见这么白还不苦的盐。
伙计适时开口道：“本店从今日起售卖精盐，每斤精盐三十文。”
“三，三十文？”
所有人看着伙计，想看对方是不是疯了。
“一斤盐不过六文，你们张口就涨这么多，吃相是不是太难看了？”
伙计道：“既然大家已经尝过精盐，就应该明白它的价值，寻常的盐怎么能和精盐比？”
“那也不能这么贵啊。”
“买卖皆是自愿，本店不会强买强卖。”
很多人顿时说不出话，看着精盐的目光有些复杂，想要买又觉得太贵。
不过还是有几个人买了半斤，先拿回去做菜试试。
另一边，琼浆玉液的生意要好很多，因为琼浆玉液已经有很大名气，价格虽然被炒到过天价，但在高平，价格被稳定在三金。
百姓不会因为琼浆玉液讨价还价，因为太贵了，买得起的不在乎钱，买不起的即便降价了还是买不起。
利丰楼开张第一日，精盐卖出去寥寥，倒是琼浆玉液全卖完了。
利丰楼只是靠琼浆玉液吸引人气，每日售卖的琼浆玉液有限，没一会儿就卖完了。
单鸿晖和夏舟一直在二楼，等利丰楼关门后，查看今日一天的账簿，看到精盐少得可怜的销售量，都没有在意，他们很清楚精盐的价值，并不担心卖不出去。
单鸿晖对着伙计们道：“等今日的百姓把精盐的名头宣扬出去，应该会有不少大家族或者酒楼对精盐感兴趣，你们手脚麻利点，别怠慢了客人。”
“是。”
然后他又看向身材微胖的夏舟：“你有什么要说的吗？”
夏舟摇头道：“我只负责账簿，其他的单掌柜决定就好。”
云煦泽派来夏舟，就是让他们互相监督，夏舟知道自己的责任，只管账，别的不插手。
单鸿晖道：“那就先这样。”
谨王府
利丰楼从选址到开张，都是小福子和单鸿晖负责，他特意关注了利丰楼第一天开张的情况，然后禀告给云煦泽。
云煦泽听言道：“估计马上就有大订单，让工坊多准备些精盐。”
盐这种东西虽然利益极大，但买的人多才能赚得多，仅在高平一郡卖精盐，即便精盐价钱是粗盐的五倍，也不会赚太多。
但高平的聪明人不少，很快就会有人在利丰楼大量买精盐，然后运到其他地方卖。
商贾干的就是这种买卖，利用不同地方的物价差异从中赚差价。
......
风月楼三楼雅间
“李都尉，来来来喝酒，这琼浆玉液虽然贵点，但是真的好喝。”
李振杰接过一人的敬酒，干了一杯酒，道：“这种酒才对味，以前喝的都不算酒。”
“琼浆玉液只是你们三家在卖，真羡慕李都尉，想喝多少就有多少。”
李振杰得意笑笑，故作大方道：“家里的琼浆玉液根本喝不完，改日本官请你们。”
“不愧是李都尉，就是大方。”
恭维李振杰的几人看着气氛差不多，小声问道：“李都尉，盐场快建好了，到时候盐引怎么分配，王府可有传出消息？”
李振杰摇头：“没有消息。”
“李都尉负责护卫盐场，也没得到消息？”
说起这个就生气，李振杰不悦道：“别提了，那个杨文骞拿着鸡毛当令箭，只准本官带人在盐场外护卫，连盐场都不让进，哪里会告诉本官什么消息。”