油饼稍微费点事儿,但是家里别的不多,青菜是管饱的。
直接把青菜剁碎了,加上一点刚才没用完的碎肉,配着一弄就是很好吃的油饼。
炸油饼用的是比较稀的面粉,用特质的圆形勺子,浇一勺,再叠一层青菜,放一块肉,最后在最上面再浇一勺面粉液,就成功了。
“念念,你要不要试试?”
看安念在边上看得津津有味,李玉梅提议。
“好呀。”安念早就想上手了,一点都不怯场地接过了勺子。
“对,就加一小勺就行,把青菜铺满,放肉……”
两人一个教一个学,油饼炸的越来越多。
之前负责烧火的是于正军,见着于路远进厨房了,就让开了位置,把灶头交给了他。
于路远烧着火,抬头看向一脸认真的媳妇儿,脸上的笑就没有消失过。
安念低头看见他,也回了个笑。
锅里的油饼已经变得金黄了,安念翻了个面,等两面都炸好了,这才夹了出来。
“大哥,你要不要吃油饼?”
这是她炸出来的第一个油饼,安念想给于路远吃。
“好。”
于路远也不怕烫,直接捏住油饼的边缘,咬了一口。
酥脆的声音响起。
安念眼睛亮晶晶地盯着他:“好吃吗?”
“好吃!”
瞬间,整个厨房都好像变得明亮了,安念脸上的笑容灿烂极了。
李玉梅在边上看见两夫妻感情越来越好,心里也高兴。
得到了鼓励,安念干劲儿十足,接下来的油饼都是她炸的。
将近二十个油饼堆在竹编的小箩里,散发出独特的香味。
李玉梅拿另外的小箩捡了几个油饼出来:“我给隔壁端几个过去。”
乡里乡亲的,谁家做了点什么好吃的,隔壁家闻得清清楚楚,也习惯了互相送点。
——
等他们把肉干都晾好,也足够入味了。
于跃进接到了准确的消息。
“哥,我们明天早上五点出发!”
“好。”于路远点头应下。
“哥,我有点激动!”
于跃进第一次出远门,还是去只有报纸上才能看见的海城,激动得脸都红了。
“你说海城漂亮吗?和报纸上写的一样吗?”
“我也没见过,但是应该很繁华。”于路远没有批评他,笑着拍拍他的肩膀。“不过你也别光想着去玩,我们来回十天时间,但凡休息了,你就必须跟着我学车。”
“啊……我还要学开车呀?”
于跃进有点害怕,他见过货车,光是爬上去就很难了……
不过,哪个男人没有幻想过开车?!
下一秒,于跃进就高兴起来。
“行!只要哥你不嫌我笨,我一定能把车开好!”
第34章 想他
大哥走的第一天,想他。
大哥走的第二天,想他……
安念明明坐在窗边看书,但是不知道为什么,看着看着就开始走神。
“不知道大哥他们到哪儿了?有没有吃好睡好?”
明明两人之前也不是整天都腻在一起的,白天都各干各的活。
于路远会跟着于正军去菜地浇水、去田里松土,安念会跟着李玉梅去河里洗衣服。
但是,等他真的离开后,安念又觉得整个家里空荡荡的。
“唉……”
“念念?念念!”
“唉!妈!我在房里。”听见外面传来李玉梅的声音,安念赶忙放下书,迎了出去。
“念念,吃不吃汤圆?你兰花婶的女儿今天回娘家,她专门煮了花生芝麻馅的汤圆。”
李玉梅献宝似的把碗举给她看。
安念凑过去看了一下,惊了:“妈,这汤圆好大一个!”
天哪,一个大海碗里面只放了四个汤圆!
四个汤圆就把整个碗挤得满满当当了。
“哈哈哈哈,这是你兰花婶老家的特色。你别看它个头大,味道可好着呢!”
李玉梅笑呵呵地说着,朝她招手。
“快快快,跟妈到厨房去,凉了就不好吃了。”
“嗯!”安念加快步伐,跟着她去了厨房。
路上,李玉梅又把自家老头子喊了出来。
一家三口在厨房集合。
“来来来,每人先吃一个。”李玉梅拿了三个小碗出来,给每人碗里分了一个。“等会儿如果还吃得下,剩下的那个也可以吃掉。”
于正军一口咬下大汤圆,享受地眯起眼睛,嘴里说道:“我一个就饱了,她们家的汤圆吃多了腻得慌。”
“嗯,我也吃一个就差不多了。”
李玉梅跟着点头,她之所以会端着大碗回来也是因为自己一个人吃不完呀。
四个大汤圆呢,要是留在兰花家,真的是硬塞都塞不下去。
李玉梅想起自己看见的兰花的女婿,就忍不住好笑。