肉丸鱼丸顾筱都会做,而且做出来的味道还好。
苏兰和刘美芳自觉的打下手,知道做吃的还是顾筱掌厨的好,他们只能帮着做点儿辅助的工作。
几个人忙活时,苏兰吐槽起徐翠芬来,“每次家里有事,二嫂是能推就推,从来都不想着帮衬一下。可最后吃的最多的人却是她,也不知道怎么好意思的!”
赵玉娥叹了口气,“你二嫂就这样,要怪就怪娘,当初应该多考察考察一下她的品行。
现在都过门了,成了咱们苏家人,说这些也没什么意义。”
“娘,回头你给五弟找媳妇儿可得多盯着点,千万别找一个像二嫂这样的。”
“放心吧,娘晓得的。”
吃过了一次亏,赵玉娥肯定得多谨慎点。
家里已经有了一个不安生的,这要是再来一个,哪儿还顶得住?
顾筱在一旁没吱声,真要算起来的话,原主才是苏家几个媳妇当中最奇葩的一个,徐翠芬比之原主还是差了点。
苏兰负责洗肉,刘美芳和赵玉娥负责切肉剁肉。
肉丸子大概用了十斤肉,做的比较多,酒席吃不完攒下来留着自己家慢慢吃也没事。
油炸的东西保存的时间长,不容易坏。不然这样的天气,熟食隔个一两天就容易馊了。
顾筱调好馅料,搓成了小丸子。
大宝负责过来烧火,油热了开始将肉丸放油锅里炸的金黄捞出,一股香喷喷味儿便弥漫开来。
这种刚出锅的肉丸很好吃,香酥可口。
顾筱直接装了一大碗,让几个孩子拿去分了吃。
“小心着点,慢慢吃,别急,别烫着。”顾筱叮嘱了一句。
几个孩子高兴的端着肉丸出去分了。
顾筱让赵玉娥,刘美芳还有苏兰都尝了下,“你们尝尝味道咋样,感觉还好不?”
虽然没尝上味道,苏兰就非常肯定回了句,“三嫂,你的手艺还用说吗?肯定好吃!”
顾筱笑道,“小妹,你马屁拍得越发的顺溜了。”
“三嫂,我可没拍你马屁,说句实话而已。”
“行,三嫂接受你的赞美。”顾筱说着,也拿了一个肉丸塞进嘴里。
香香脆脆,酥软可口,味道还真不错。
赵玉娥几人尝了,更是连连赞美。
顾筱做的肉丸比一般人做的好吃的多,除了顾筱的手艺好之外,主要是里面舍得放肉。
十斤肉下去,那可是实打实的肉丸。
不像村子里其他人家做肉丸,基本上都是肉少粉多,吃起来没那么多的肉味,自然比不得顾筱做的。
孩子们吃了一大碗,还觉得吃不够。
想着炸的肉丸多,顾筱便又给他们装了一碗。
“二宝,你去把大丫姐姐他们喊过来,就说来这边吃肉丸。”顾筱同二宝吩咐道。
见孩子们爱吃,顾筱便想到了几个侄女。
二宝乖巧的应了一声,在铁蛋的陪同下一块儿去了苏家一趟。
几个侄女一听有肉丸吃,都过来了三房这边。
没想到的是,徐翠芬也厚着脸皮跟过来了。
顾筱给几个侄女装了一大碗,让他们分了去,对于徐翠芬却没搭理。
她喊孩子过来吃,可没喊大人。
干活儿的时候没见到徐翠芬搭把手帮衬下,有好吃却没少过她的身影。
最看不惯徐翠芬的便是苏兰。
之前她还在说呢,干活儿不见她二嫂,可吃东西的时候她二嫂比谁都来的积极。
徐翠芬没脸没皮的到了厨房来,“三弟妹,你拿点儿肉丸给我尝尝,我看看味道咋样,好不好吃。”
还不等顾筱说话,苏兰就开口道,“二嫂,你不用你尝了,我们都尝过,味道挺不错的。三嫂的手艺咱们整个村没人比得过,做的肉丸能不好吃吗?”
徐翠芬的脸上染上了一抹尴尬,“那我也可以尝尝呀,知道到底啥味道的。”
苏兰不给面子的嘲讽了句,“二嫂,让你知道味道干啥?又不是特意做给你吃的。”
“小妹,你咋这么说话?
我不就是想尝尝肉丸吗?你有必要这样针对我?”徐翠芬也有些怒了。
瞥了一眼那炸的金灿灿,闻起来香喷喷的肉丸,吃不上的话心里更难受的厉害。
苏兰依旧没给徐翠芬好脸色看,“二嫂,你竟然还好意思问哩!
明天三嫂家就要办进屋酒了,咱们都来帮忙,就你懒在家。
现在听到有肉丸吃,你就屁颠屁颠的跑来。
光晓得吃,啥事儿都不干,你又不是个孩子,你不知道羞耻么?”
徐翠芬被苏兰怼了后,脸顿时涨的通红。
“我……我这不是怀了身孕,身子不方便吗?
要能和你们一样,我铁定来帮忙的。”徐翠芬给自己找了一个合理的理由。