扫地丫鬟连忙低下头认错。
云依依摆摆手，让丫鬟放开她。
左右也没什么事，云依依看了看四周，假山下的水池早就冻成冰雕了。
她轻声道：“让人把柴火烧旺些。”
丫鬟连忙吩咐下去，扶着她走过长长的走廊。
云依依先是去看了燕大双和燕小双，两个崽崽气色好了许多，自从身体不虚弱以后，云依依就让他们起来多走走，多喝水。
俗话说的好，多喝水，可以帮助身体更快地恢复起来。
小孩子还是要多走动走动，躺在床上反而会因此
不过因为室外寒冷，云依依怕他们好不容易好起来的感冒又复发，于是只让他们在室内走。
两个崽崽好久没看到雪了，一个劲地往外望，要不是云依依不准他们出去跑，估计一下床就会去堆雪人打雪仗了。
但是这个突降的大雪，再结合他们刚好的小身板，云依依终究还是没让他们出去。
“再过几天吧。”面对崽崽们疑惑的眼神，云依依淡淡道。
燕小双也劝道：“娘这么说一定有她的道理，就再等几天吧。”
燕大双只好放下这颗安分不了的心，云依依见他们好好吃完饭，照例让人烧了姜水送来，无他，只是驱寒。
两个崽崽几乎每天都要喝一碗，倒也习惯了。
云依依见此，才回到里堂，见燕大宝和燕小宝正在于妈和一众丫鬟的照料下好好吃饭，满意地点点头。
还是小的让她省心啊。
“娘，雪！好大的雪。”燕大宝指着外面。
“雪很大，崽崽不要出去，生病了就只能喝很苦很苦的药了。”云依依不着痕迹地掐灭燕大宝跃跃欲试想要出去的心。
燕大宝皱了皱鼻子，他才不要吃药！
“娘，我要吃好吃的。”
“好，回头娘给你做。”云依依随口道，只要不出去玩雪，其他的都好说。
得到云依依的保证，燕大宝开心的笑了。
云依依的目光看向一声不吭的燕小宝：“崽崽想要吃什么呢？”
燕小宝抬起脸，嘴巴上沾满了饭粒，但她浑然不觉，奶声奶气道：“好吃的。”
云依依失笑，敢情一个两个都要吃好吃的。
嗯……只要不生病，也不是不行。
第760章 关东煮
大冬天的，寒气扑面。
什么才好吃呢？
火锅肯定是少不了的，小孩子肯定是吃不了辣味的，太过刺激胃膜，不吃辣的吧，又少了一个火锅独有的味道。
云依依眼珠一转，突然想到一个好东西。
关东煮！
在这么冷的天气，来一串关东煮别提多美了，吃完再喝一口汤，那滋味，怎一个鲜字了得。
“我想到给你们弄什么好吃的了。”
云依依俯下了身，挨个点了点崽崽们的小鼻子。
“娘，是什么啊？”燕大双眨眨眼，一提到吃的，他精神就来了。
“关东煮。”
云依依神秘一笑，让丫鬟去准备食材。
关东煮的精髓在于汤汁。
所以最重要的就在于汤底的制作。
可以说关东煮好不好吃就在于这锅汤好不好喝。
古代有很多调味品都没有，但是没关系，可以用新鲜的食材来弥补。
这道小吃，云依依也打算推广出去，所以将食肆里一半的厨娘也叫了过来。
一个时辰后。
云依依带着两个贪吃的崽崽们一起来到厨房。
“今天要做的点心叫做关东煮，要领就在于汤底，你们要好好看着我的动作。”说着，她拿出昆布，放进一锅热水里，水温将昆布的鲜味激发了出来，
水面的颜色变了以后，云依依又将昆布捞出来，放入木鱼花。
煮到花开始糜烂，差不多了，就将木鱼花捞出。
最后放了一些调料进去。
“这样，汤底就先做好了。”
云依依洗净了手，拿起一个洗干净的白萝卜。
她先是将萝卜切成一段段。
然后左手拿着一片萝卜，右手拿着刀，轻轻转着，很快将萝卜皮完整剥离。
转的过程，还时不时地修整下萝卜的棱角，待萝卜接近圆形后，她切了一个十字花刀，方便萝卜入味。
“把萝卜放进水里煮一下，再加入鸡蛋、半杯米……”云依依手上动作不停。
有个厨娘不解地问：“夫人，为什么要这样煮啊？”
“因为这样煮过以后，可以去除萝卜的辣味和涩味。”云依依手微微一顿，热水翻滚，涌上一层又一层。
云依依挑起一块萝卜：“看，煮成这样透亮就可以了。”
厨娘点点头，连忙跟上她的动作。
云依依拿出一片包菜，将年糕放了进去，慢慢卷成一个条状，做了三个出来串成一串。