这一上午，厨房的人尤其繁忙。
几乎都没停下来歇息过，他们不光要做大堂里客人点的，还要做外卖。
顿时忙的一个人恨不得分成几半来用。
但这毕竟是第一天，云依依一时之间也调不过人手。
毕竟做饭这个东西，并不是有手就行，她还需要去培育新人。
做出来的东西必须符合食肆的标准。
不然的话，味道不正宗，那就不是食肆出品。
这样久而久之会败坏口碑。
云依依深知，吃食一类最重要的就是味道，所以她也没有为了缓解人手，去强行招人来做。
而是调整了下接单的时间，原本是要送到下午才结束的，但是因为厨房的人忙不过来，云依依提前两个小时结束。
在这中间，崽崽们觉得无聊，云依依就让他们回府去了。
今天本来也就是试行，云依依没打算一下子把钱挣完，而是马上总结着经验。
她将今天所有参与的人都聚集起来，大声道：“今天你们的表现，让我很满意，我没想到你们比我想象中做的还出色。”
听到云依依夸赞自己，众人连忙抬抬胸膛，一脸自豪之色：“夫人谬赞了。”
云依依笑了笑：“你们做的事情，我都有目共睹，这个月都加赏银。”
“真是太好了！”
“谢谢夫人！夫人真是好人。”
“夫人最好了！”
在一片欢呼声中，云依依摆了摆手，示意安静：“但是我也发现一个问题，厨房的人手跟不上这样的节奏，所以我准备招人进厨房，你们身边有想来的人可以介绍过来，当然，你们自己也可以过来，我会安排人过来教你们。”
“真的吗？夫人。”
“自然是真的，你们今天也看到了，要发展就不能只靠我们这一些人，那是远远不够的。”
云依依没想过去外面招人，一是不清楚里面来的人是不是老实做事的，还是别的酒楼的探子，她摸不准，倒不如直接从内部里挑选人才。
至少这里的人是信得过的，她用起来也放心，不担心会有人背叛自己。
听到云依依这样说，当下就有几个外卖员站了出来自荐，云依依一律是笑着接纳。
让她惊讶的是其中还有几个点餐员。
见到她楞了下，少年道：“夫人，我可以学的，要是学不好，您再将我调回来。”
云依依淡淡勾起唇角：“那便去学吧，有一技之长也是好的。”
少年欢呼笑道：“多谢夫人。”
此事，就这么尘埃落定了。
第731章 招安
一个好的厨师，培养起来并不容易。
云依依特意让厨房里最有经验的厨娘去教授这些人，这些人倒是肯下功夫，听掌柜说，有好几个刀工不灵活的人，临近睡觉还在厨房练刀工。
看来，不是个爱偷懒的主，云依依心下满意，对他们也格外宽容。
为了得到云依依的赞赏，新厨师也格外用工，听教授他们的厨娘说，有些人已经可以做一些简单的点心了，比如那个三明治、布丁、奶茶等等。
外卖员和点餐员也陆陆地招了一些，刚开始几天，厨房人手还是不够，外卖还是要提前两个小时结束。
但随着新厨师手艺的增强，厨娘也给他们慢慢放权，渐渐的，他们也能做出一些有难度的吃食，这样的话，外卖也没那么快结束了。
云依依这外卖服务，实打实地给之前跟她合作的客栈带来了巨大的利润。
就拿一项很常见的就是，一般在客栈里吃了吃食以后，客人经常会选择在客栈歇息一晚，有些客人为了方便，甚至三天两头就来客栈住宿。
就连像王掌柜那样有些偏僻的客栈，在云依依外卖行业的冲击下，渐渐的，来的人也就多了。
小二从一开始的目瞪口呆，慢慢变得习以为常，他不止一次地庆幸当初王掌柜没有听他的。
王掌柜虽然预料到可能会有这样的局面，但是真正看到这一刻的时候还是很激动。
随着客流量越来越多，他们的客栈也被更多的人知晓。
如云依依所说，做生意，双赢才是合作的根本。
王掌柜为了维护这段关系，率先将先前收取云依依的银两双倍奉还。
云依依收到退银的时候才有些惊讶：“王掌柜，这是做什么？”
“是老朽，有眼不识泰山，之前多有得罪，还请夫人不要见怪，夫人的外卖服务，给客栈带来了巨大的收入，老朽哪还好意思再要您的银子呢？”王掌柜一拱手，有些惭愧，想当初，他还有些瞧不起别人，谁知，最后还要靠别人才能起来，说起来也是有些羞愧。
云依依见推脱不掉，便收了起来。