“不对,你再猜。今天我们吃完饭前你要是能猜出来,我就送你一个礼物。”汪涵抿着嘴笑笑,玩着她的手指。
“哼哼,那我得好好想想。”乔染云两个食指分别揉着太阳穴,做冥思苦想状,逗笑了汪洲。
乔染云的思考被玫瑰山药糕的上桌打断了。
“这也太好看了吧……”乔染云手捧着装糕点的盘子。
每一块小小的糕点都是红白交错的,乍一看好像每块糕点上都有一抹玫瑰红,凑在一起拼成了一朵巨大而美艳的红色玫瑰花。
仔细一看,红玫瑰周围的一圈也像是有无数朵白玫瑰簇拥在一起。
红玫瑰艳丽风情,白玫瑰纯洁无暇,再加上糕点松软,看上去有些模糊感,氛围直接拉满。
乔染云凑近一闻,这道糕点竟然真的有淡淡的玫瑰花香,还有独属于糕点的甜香。
“闻着也好吃!”乔染云开心得眼睛都亮了。
“你喜欢就好。”汪洲说着,把叉子放到她手边,搭在盘子上。
“都有点舍不得吃了。”乔染云先给这玫瑰山药糕拍了照,又欣赏了一会儿,才拿起叉子,插了一块糕点。
那糕点非常松软,像是从模具里倒出来的太空沙一般。
乔染云吃糕点的样子也很秀气,送到嘴边轻咬一小口,美得像一幅画,而汪洲就是这幅画的欣赏者。
那糕点表面有股粉尘感,像是筛了一层带着甜味的面粉在上面。
淡淡的甜味抿在嘴唇上,让她心情都变好了。
糕点松软而颗粒感很足,轻咬就破碎成细沙状,落在口中。
白色部分带着山药的软黏和微微的涩口感,红色部分细腻绵密,有着玫瑰花淡淡的香气。
她咀嚼间,气息吞吐,糕点的玫瑰花香也有一部分进入了鼻腔,让她像是坐在花园间吃糕点一样舒畅。
“好吃!”乔染云连连点头,“你怎么不吃呀,吃不到这么好吃的糕点很亏。”
汪洲这才从凝望着她侧脸的晃神中回过劲儿来,拿起叉子,送了一块糕点入口。
汪洲倒是没有细细品味的优雅,直接大嚼起来,玫瑰和山药的甜味融合在一起,细腻甜蜜,美味至极。
牛蛙基围虾煲也很快上桌,乔染云忍不住微微惊呼:“这么一大锅!”
“比我想象的分量还要大一些。”汪洲叹道。
那一大口锅中,硕大的基围虾呈现出诱人的橙红色,肉质饱满肥硕,都是先炸后炖而成的,虾壳、虾腿和虾头都已经炸焦了,看着就让人想咬一口。
牛蛙切成了小块,每一块的肉都很饱满,整体裹上了一层酱色,还散发着光滑的亮泽。
锅底的汤汁里,还炖了小土豆、金针菇、花菜等等配菜。
锅底染着酒精加热炉,汤汁还在“咕嘟咕嘟”冒着泡,牛蛙的香味和虾肉的鲜味一同涌出来,在空气中变得越来越浓郁。
“不多说了,开吃吧!”汪洲那一直停留在乔染云身上的注意力,终于转移到了食物上。
他先是夹起一块牛蛙,送入口中。
牛蛙的肉大块而细嫩,嫩得像是蒸出来的鸡蛋羹一样,牛蛙的鲜味被浓香的酱料激发出来,滑过舌头时,激起舌头又分泌出更多口水,大口吃肉的感觉很爽。
那牛蛙先经过炒制,又在汤汁中小火慢炖,靠近骨头的肉煎得有些焦了,紧紧贴着骨头,变成薄薄的一层,咬着有撕扯感,把那一薄层肉撕下来,嚼起来很是焦香。
乔染云先是夹了一只基围虾,那虾壳和虾腿整个是酥脆的,既有油炸食物的油脂焦香,又有虾子本身的柔嫩鲜香,还沾染了一些富有牛蛙鲜味的汤汁。
一口咬下,鲜爽无比。
乔染云把基围虾的壳嚼碎,觉得有些硬,喝了口茉莉乌龙茶顺顺。
嘴巴凑近茶杯,就能闻到一股很清新的茉莉香味,连那悠远的茶叶香气都被茉莉花的甜香盖住一部分。
茶水入口顺滑而微甜,质感很柔和,茶香味很足,将口中残留的虾壳碎冲走,味道有股让人心安的力量。
再夹一块牛蛙,夹起骨头轻轻一吸,那大块的牛蛙肉就脱了骨,牛蛙的光滑和剥了壳的煮鸡蛋可以一比,嚼起来也是满满的清新蛋白质香气。
肉块从内而外都被酱汁浸润,吃起来酱香浓郁,每一口都很入味。
汪洲吃了几块肉,又夹起了一块土豆。
那土豆炖煮多时,整个都变成了软糯的,还因为吸收了酱汁,变得微微膨胀,筷子一夹,那土豆和筷子接触的部分就微微凹陷下去。
“煮得好酥烂,感觉很好吃。”汪洲先给乔染云夹了一块,又从锅中夹了一块送入口中。
绵软的土豆在舌头上推开,变成了稍带粗糙感的土豆泥,淀粉的香气混合着酱香在舌头上铺开,稍微品味,还有炸虾的鲜美和油汁味。