猪蹄整体呈现出深棕色，表面裹的酱汁看上去比普通的酱汁更加粘稠。
康宛将猪蹄送到口中，咬了一口。
那猪蹄经过长时间炖煮，几乎不需要嚼，整个外皮像是融化了的脂肪一样滑嫩，轻轻一吸，跟果冻似的，嚼上几嚼，胶质感十足。
猪肉的香味和胶原蛋白的清香混在一起，香而清爽，话梅的酸甜味道浸入晶莹剔透的皮肉中，每嚼一下，都有清新的汁水溢出。
那汁水浸润康宛的口腔，微微的酸感让她嘴里麻了一块，分泌出更多口水。
“酸甜的就是好吃。”康宛叹着，又咬了一口。
咬透了猪蹄外层厚厚的皮，里面包裹着的瘦肉就显露出来了。
内里的肉全是瘦肉，还包裹着一层光滑的筋膜，咬上一口，肉块松散地碎裂，猪肉的香味更加浓郁地释放出来。
猪蹄个头本身就很大，往常吃猪蹄，一开始会被那糯唧唧软乎乎的香味吸引，但是吃到一半，总是会被那温吞的口感腻到，甚至咽不下去。
可这次不同，这次的猪蹄既有肉块应有的咸香与酱香，也有话梅那清新果味的酸甜来中和软腻的口感，又让人再次开胃。
每一口，都像是第一口一样好吃，吃得人身心舒畅。
康宛一边吃，一边忍不住像小孩一样来回摇摆，把一家子人都逗笑了。
他们来得早，差不多十点就吃完，照顾到老年人的作息，吃完饭后，姜然就开车回家了。
康宛回家就洗洗睡了，第二天起床，姜然和迟玲莎都去上班，顺道也把姜维乐送去上学，家里只剩下她一个人，还有一条杏色的中华田园犬大黄。
康宛见桌子上给她留的早餐是一个肉包、一个鸡蛋、一碗小葱拌豆腐，她有点不满意，因为没有甜的。
在冰箱里翻找半天后，康宛惊喜地发现了一个小糖包：“感谢大自然的馈赠！”
康宛把糖包放在微波炉里热了热，端出来的时候，一股甜丝丝的味道，闻得她口水津津。
雪白的糖包胖鼓鼓的，看着喜人，康宛夹起糖包，包子和筷子接触的位置软软地塌陷下去。
她呼呼吹上两下，咬了一口。
软乎乎而又格外疏松的外皮被咬开，糖浆渗透到这外皮里，咬着是淡淡的甜味，更勾得人向内探索。
那里面的糖浆馅儿融化了，像是流沙一样缓缓往外溢，溢到了她的舌头上。
“甜味好足啊。”康宛感受着舌尖上细密浓稠的甜味。
要是之前没去深夜食堂吃过东西，她大概还会觉得这糖包很好吃，可吃过话梅猪蹄之后，她的口味瞬间提升了一个层次。
对比之下，糖包的甜味完全来自于白砂糖，堆叠在一起甜到齁，直白又腻味。
可话梅猪蹄的酸甜味很自然，果香很浓，那是话梅自然生长后，稍微放了一些蜂蜜渍出来的味道，不算浓烈，但很悠远。
这种让人能细细品味、反复回味的酸甜，比糖包的甜更加动人。
康宛有些吃不下去了，把装糖包的碗推到一边，开始吃肉包：“多吃甜的不好，我就吃一口就行了。”
上午九点多，电视里有个频道会放电影，康宛也不管是不是从头演，她打开电视就直接看，图一个乐呵。
大黄有时候会叼着球找康宛玩，她就一次次把球丢出去，大黄兴奋地左跳右跳去追，把球捡回来还一定要摸摸头奖励，要不然它会自己跳上沙发用头蹭康宛的手。
玩累了，大黄就窝在康宛脚边，和她一起看电影。
康宛总觉得看电影时不吃点东西有点乏味，扫视着桌子上的零食，最后锁定了核桃。
“吃点核桃补补脑，预防老年痴呆。”康宛笑呵呵地说着，把装核桃的小口袋往身边拿一拿。
她又拿起夹核桃器，塞进去一个核桃，用力一压，核桃裂成两半，里面的果肉露了出来。
康宛一边看电影，一边把核桃仁往口中送，她没剩几颗牙了，假牙有时候还很硌牙龈，因此吃东西都很小心，尤其是这种硬果仁。
可今天不知道怎么回事，康宛总觉得这核桃吃起来很轻松，她的牙像是在大润发杀了十年鱼的刀子一样锋利，势如破竹地把核桃仁劈开。
多嚼几下，核桃仁就轻松碎成了齑粉，假牙套硌得牙痛的感觉也没有了。
夹核桃器只对稍大的核桃起作用，小一点的核桃就被圈在凹槽里，根本压不破。
康宛开核桃、把核桃仁送到口中的动作行云流水，再加上她看电影入迷，完全没注意把一个没压碎的小核桃直接送入口中了。
清脆的“咔吧”一声响，核桃四分五裂，康宛愣了一下，把破碎的核桃从嘴里拿出来。