巷末深夜食堂[美食](152)

秦元把春卷包成四方块,咬了一口。

京酱肉丝选的是最嫩的里脊肉做的,嚼起来嫩滑疏松,丝毫不塞牙缝,被这么一挤压,碾出许多酱汁来。

那酱汁既有酱油的咸香,又有甜面酱的微甜,咸甜交杂,层次感格外丰富。

春卷皮比普通的面食更有韧劲儿,轻薄好嚼,拉扯感十足,牙齿撕扯面皮的时候,面香随之释放。

几种菜丝充满蔬菜的清新口感,尤其是葱丝,还带着几分脆,调和了酱汁的软稠。

一个饼下肚,虽然肚子没吃饱,可从口感来说,让舌尖的味道富足而充实。

“春卷的厚薄恰到好处,没有传统面食的厚重感,也不会薄到酱汁渗出来,面发得也好,弹性适中,做得挺好。”秦元评价道。

“谢谢秦姐夸奖,我再接再励~”裴朵笑出了酒窝。

许葛包好春卷后,咬了一大口,他的这口酱汁很充足,直接在口中爆了出来,脆脆的菜丝和软软的肉丝混在一起同嚼,有种荤素搭配的健康感与平衡感。

“嗯,这菜丝切得也很不错,看这刀工就知道最近没少练,小秋,你可以尝试一下做文思豆腐。”许葛也给出了很高的评价。

“许哥过奖了,我回家就练一练,说不定过两天还能给大家做个豆腐宵夜吃吃。”秋琪芳吃着春卷,满脸雀跃。

“咳咳,没人夸我吗?”蒲芮一脸傲娇地提醒众人道。

“嗯?哈哈哈哈哈......”秦元瞧了她一眼,又咬了一大口京酱肉丝,每一根肉丝外都有一层厚厚的挂汁,所以每一口都嫩滑多汁,“你看大家吃肉的表情,就知道你做的肉丝有多美味了。”

“是吗?”蒲芮听到这话,扫视着身边的厨师们。

每个厨师被蒲芮的视线扫到时,都会昂起头,大嚼着京酱肉丝春卷,满脸夸张的陶醉状,有的还发出“嗯~”的品味声。

“行行行,太捧场了各位。”蒲芮虚抱着拳笑道。

-

早上七点,深夜食堂一天的营业又结束了。

食客们悉数离开大堂,员工们也走了大半。

蒲芮本想收拾东西回家,却见四个穿着制服的人走进大门,带着审视的目光扫视着店内。

“您好,我是这家店的老板,这是有什么事吗?”

蒲芮一脸懵地从厨房出来,四个人的目光同时定格在她身上。

离蒲芮最近的高瘦男人一脸严肃,从口袋里拿出证件,给她看了一眼。

“您好,我们是食监局的工作人员,最近接到多人举报,说您饭馆的食物加了有害添加剂,请您配合我们进行调查。”

第63章 京酱肉丝卷春饼2

◎被怀疑,被信任。◎

“加了有害添加剂?根本没有这事。”

蒲芮刚听到这话, 脑袋一懵,她做菜从来不添加基础酱料以外的东西,有些添加剂虽然味道讨巧, 可对人体不好,口感也很不自然。

听到食监局工作人员解释, 她才明白是怎么回事。

这次做活动之后,深夜食堂的粉丝增加到了三万五千多个, 粉丝多了,讨论深夜食堂美食的人多了,木牌作用后的奇异现象就不能说是巧合了。

吃过核桃红枣蛋糕的人, 记忆力贼清晰,有人一天背了一百首古诗,有人看了一遍圆周率, 背到了小数点后两百位,还有的人年龄比较小, 说自己记起了前世的事, 仿佛孟婆汤失效了。

吃过酸辣虾球的社恐,有的在别人的婚礼上载歌载舞,有的忍不住抢过街头艺人的话筒,激情开麦, 有的在全院大会上无稿闪亮登场。

吃过鸡血的人,每天早上都会在同一时间醒来, 跟着脑海中积极向上的音乐,跳一曲《满满的正能量》。

......

有的人对怪力乱神的事接受度很高,只觉得有趣, 还想多吃点, 可还有很多人认为蒲芮在食物里加了什么有害的添加剂, 让他们产生了幻觉。

另外,这深夜食堂的食物比他们吃过的其他店都要好吃很多,也是一个加了添加剂的证据。

如果不是加了东西,味道怎么可能这么绝妙呢?

食监局几天接到了几百个举报一半深夜食堂的电话,因此派人上门来查。

蒲芮略微思索了一下,她之前问过黎暮盏,这些木牌只会从玄学层面影响食物,并不会改变食物的性质,也不会对人体有害。

而且她自己也吃了很多天这些食物,没有任何身体异样。

蒲芮还没开口,黎暮盏的声音从屋外逐渐靠近:“我确定我们店的食物没什么问题,您这边可以随便查。”

几个监管人员转过身,有些疑惑地看着他:“你是......?”

“我是深夜食堂的另一个老板,这店是我和蒲老板合伙开的。”黎暮盏随意一笑,瞧了眼蒲芮。

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